Mangut Tengiri Panggang Komplit

Name: Mangut Tengiri Panggang Komplit
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: 6 potong ikan tengiri panggang; 1/2 papan tempe (opsional); 2 buah tahu (opsional); 1 papan petai (opsional); 🌿Bumbu Bumbu🌿; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah cabe merah; 7 buah cabe rawit (sesuai selera); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 buah tomat; 1 cm laos (geprek); 1 cm jahe (geprek); 1 cm kencur (geprek); 80 ml santan instan; secukupnya garam, gula (saya pakai gula merah); minyak untuk menumis; secukupnya air

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Tengiri Panggang Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Tengiri Panggang Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Tengiri Panggang Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Tengiri Panggang Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Tengiri Panggang Komplit adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Tengiri Panggang Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Tengiri Panggang Komplit memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Tengiri Panggang Komplit:

6 potong ikan tengiri panggang
1/2 papan tempe (opsional)
2 buah tahu (opsional)
1 papan petai (opsional)
🌿Bumbu Bumbu🌿
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah cabe merah
7 buah cabe rawit (sesuai selera)
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 buah tomat
1 cm laos (geprek)
1 cm jahe (geprek)
1 cm kencur (geprek)
80 ml santan instan
secukupnya garam, gula (saya pakai gula merah)
minyak untuk menumis
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Tengiri Panggang Komplit

Siapkan bahan, kupas dan cuci bahan yang butuh dikupas dan dicuci, jangan lupa siapkan mood untuk memasak 😊

Potong2 tahu, tempe dan petai sesuai selera

Goreng setengah matang tahu dan tempe

Iris tipis semua bumbu, kecuali dedaunan dan bumbu yang digeprek

Tumis bawang merah, bawang putih sampai tercium bau harum. Tambahkan cabe, tomat, gula merah, garam, bumbu2 yang digeprek. Masukkan ikan panggangan, tahu, tempe petai. Campur dengan bumbu hingga merata.

Tambahkan air secukupnya, masukkan santan, aduk2 agar tidak pecah. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa.

Mangut komplit siap dihidangkan.. jangan lupa berdoa sebelum makan ya! Selamat mencobaaa.. 😋

Mangut Tengiri Panggang Komplit - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batagor ikan tenggiri

Pertama kalinya bikin batagor dan akhirnya berhasil.. Bikinnya gampang, yuu bunda silahkan dicoba 😊 #SiapRamadhan

Asam Padeh Tenggiri

#madebydewa #minangfood #ikan Assalamualaikum nah kali ini mamak mau setoran lauk kita hari ini mohon maaf ya fotonya minimalis bingit hahaha cuma 1 potong doang ikangnya hahaha abs keburu ucil udh lapar dan udh lupa foto setelah kasih makan ucil, ucil lagi seneng bgt makan lauk pedas2 udh mulai keliatan darah urang awaknya, cuma ttp harus mamaknya yg masak takaran cabenya beda soalnya pake cabe yg gede hahaha, Resep saya pake andalan dari food blogger mba hesti hakim udh cucok banget, cuma as usual saya modif sesuai salero kaluarga hahaha. Tapi percayalah jangan liat dr foto minimalis sekali ini hahaha karena rasanya enakkkk suwer deh ucil aja abs 1 potong dan nasi 1 mangkok penuh pake huhah2 tapi lahap dan mamak pun happy berat, yuk dicoba masak juga.

10 porsi

60 menit

Tenggiri Cabai Ulek Siram Saus Tomat

Ini resepnya asli ngarang banget, punya tenggiri seiprit di kulkas, terus bingung mau diapain, yaudah dibuat begini aja, ini campuran masakan indonesia-chinese kali ya? Hihi

2-3 orang

30 menit

Mangut Ikan Tenggiri

Lg pengen menu makan bersantan, plus bakwan jagung n kerupuk. Endool bingiit 🍽☺️😊

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - otak merupakan olahan dari ikan tenggiri yang cocok dimakan bersama sambel kacang

4-5 orang

Bihun Ikan Tenggiri

Tadi pagi di timeline lewat postingan naskun Gorontalo dengan bihun ikannya... langsung deh ke pasar cari ikan cakalang pengen bikin naskun plus bihun ikan, tp belum berjodoh, dapetnya tenggiri, yess ajalah... toh sama aja enaknya 😉😉😉 ini enak banget dimakan pake naskun plus "rica goreng" ala orang Gorontalo. Yolooooo kapan kuyusnya yak klo begini teyuuusss 😅😅😅 #bihunikan #gorontalofood

20 porsi

Tenggiri Bumbu Suneceko (Bhs.Bali)

Anak kos lagi kangen masakan rumah, minggu lalu inget beli ikan tengiri setengah kilo isi 4potong. Tlp kakak ipar, mau tanya resep ikan masakan alm.Ibuku yang diturunkan ke dia..Cuz langsung eksekusi..dan hasilnya,,nikmat bangeeettt...habis nasi banyak..😂

4porsi

Ikan tengiri kuah kuning. Asam jawa

Asem manis pedesss....seger majos 🤤

Pempek Tenggiri

Lagi-lagi makanan favorit suami 😍😘, konon katanya orang Bangka itu harus pinter buat pempek 😁😁😁 resep nenek ini tenggirinya tidak diblender atau di choper lagi tapi langsung dikeruk dari ikannya dan diolah jadi masih ada tekstur kasar dr ikan tenggirinya 😁 karrna keluarga saya memang sukanya yg agak kasar dan sedikit kenyal 😊

Garang Asem Tengiri

Pengen masak yang seger2 berkuah. Masakin suami. Meskipun saya kurang begitu suka dg masakan ikan laut berkuah tanpa digoreng dulu. Ke pasar nemu tengiri segar murah. Tapi tdk besar ukurannya. Awalnya mau diacar aja. Tapi pengen yg beda. Jadilah masak garang asem.

4-6 porsi

20 menit

Pepes ikan tenggiri

Ikan boleh diganti yg lain.. Misal pindang, bandeng, kakap dll.. Klo ikannya besar ky kakap bs d fillet dl jd tanpa duri.. Maap foto tinggal itu abis d coel si bapak 😁

Otak Otak Tengiri

Ini foto udah seminggu lalu..waktu itu lagi kepingin makan otak2..tapi di Malang nih kayanya jarang yang jual..biasanya kalau makan nunggu ada yang dari Makasar..ya udah bikin aja sendiri..ini moms resepnya

Pempek Ikan Tenggiri Pipih

Pertama kali belajar bikin pempek. Cepet banget karena nge-skip bagian ngerok daging ikan. Beli jadi daging ikan tenggiri pipih giling di marketplace, sekalian sagu tani dan gula batok lubuk linggau yang bikin cuko jadi endol 👌🏾

Tenggiri kuah kuning

Hasil recook dari Opi Bun, dengan sedikit modifikasi sesuai stok bumbu yang ada di rumah.

Soto oyong ikan tengiri mpasi 8+

Nyobain aja nih oyong disoto plus ikan tengiri 😉 Caranya dikeprek saja soalnya males ngulek 😆

2porse

15-30mt

Asem-asem Ikan Tengiri

Pare isi Ikan Tenggiri

Rasa pare yg pasti pahit, dipadukan dengan daging filet ikan tenggiri...voilaa..menemukan resep baru. Yang pasti rasanya sedap. Tips nya; Pisahkan daging tenggiri dari kulit Dan duri nya menggunakan sendok. Kemudian haluskan. Saya pakai chopper. Kalo pakai blender jangan terlalu banyak air yg diblender ya.

4 porsi

45 menit

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia