Mangut Ikan Tenggiri

Dipos pada March 9, 2022

Mangut Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lg pengen menu makan bersantan, plus bakwan jagung n kerupuk. Endool bingiit 🍽☺️😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Tenggiri:

  1. 500 gr ikan tenggiri
  2. 750 ml santan
  3. 10 bh cabe rawit merah utuh
  4. 3 bh tomat hijau iris
  5. 1 cm lengkuas geprek
  6. 2 lbr daun jeruk
  7. 2 lbr daun salam
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya gula
  10. Secukupnya minyak utk menumis n menggoreng ikan
  11. Bumbu yg dihaluskan :
  12. 5 bh cabe merah
  13. 6 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 3 btr kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas kencur

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Tenggiri

1
Bersihkan ikan, lalu gerat kedua sisi ikan, lumuri garam n beri perasan jeruk lemon diamkan 10 menit, lalu cuci kembali ikan n goreng kering lalu tiriskan
2
Panaskan 5 sdm minyak, lalu tumis bumbu halus, masukan lengkuas,daun salam n daun jeruk masak hingga harum n bumbu cukup matang, kemudian masukan santan, beri gula n garam secukupnya, masak hingga santan matang, masukan ikan aduk hingga bumbu meresap n merata
3
Terakhir masukan cabe rawit utuh n irisan tomat biarkan sebentar, lalu angkat n sajikan 😊🀀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek2 tenggiri (pemula)

Mpek2 tenggiri (pemula)

Kalimantan timur daerah yang mudah menemukan ikan laut yang seger2 bun, alhamdulillah saya dan suami pecinta ikan basah, ke pasar kemarin niat beli cumi-cumi aja, tapi aku penasaran pngen ngolah ikan tenggiri, alhasil aku beli yang emang harganya lumayan tapi biar ga penasaran ya bun, hehe, yuk bun di cek resep dan cara bikin mpek2 ini first time bun aku bikin mpek2 hasilnya kenyal2 kaya yg di jual2 gtu ^^ maaf ya foto pembuatanya ga ada, krena repot buru2 bun dan males pegang hp hihi

Tengiri masak pedas kemangi

Tengiri masak pedas kemangi

Ada tengiri di kulkas bingung mau masak apa, ya uda d masak pedas aja. πŸ˜‰πŸ˜‰

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Ada yg pesen mpe2 nih

20 porsi
Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

kelihatan susah bikinnya tapi sebenarnya gampang asalkan ada niat dan kemauan ^^

Otak-Otak Tenggiri

Otak-Otak Tenggiri

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ SOURCE : Indah Mulia . Tenggiri khas dengan kota Palembang karena pempek sudah biasa jadi mengolah yang berbeda yaitu Otak otak Tenggiri.. Dan dari dulu penasaran banget cara bikin otakΒ² tenggiri, karena dijawa yang umum itu otakΒ² bandeng.. So cara pembuatannya beneran beda banget 😰 Dan resep ini beneran resep yang sama dengan menu restoran sehat (MM J) dan gak bakal nyesel kalo udah coba.. Apa lagi di colek sambal pedas murni cabe by me.. Uh.. Seuhah lah pokoknya.. Beneran Mantul rasanya πŸ‘Œ . . Bagi yg kepo boleh dicoba.. Saya tunggu Recook Cantiknya.. Semangat kawanπŸ‘πŸ‘ . . #Pekan_Palembang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Tidaksekedarmemasak #CookpadIndonesia

10 Biji
1 jam 15 menit
Tenggiri sambel matah

Tenggiri sambel matah

Yang senang ikan, ini resep simple tapi nyos, bikin napsu makan.

Ikan Tenggiri Saos Tiram

Ikan Tenggiri Saos Tiram

Sepanjang sejarah baru kali ini sya beli ikan tengiri segar dipasar🐟 😍 itu pun tanya abangnya yang jual 🐟 "ini ikan apa?" πŸ˜‚ Wow... ternyata ini to penampakan ikan tengiri 😁 ha.ha... langsung beli deh 😎 || sampe rumah bingung mau dimasak apa,?! Akhirnya munculah ide dimasak tiram 😊 Oiya, dulu sih pernah dibelikan kakak iparku tengiri tapi udah yang dikeringkan, ya kaya itulah bentuknya kalo uda kering. #masakikan #ikantengiri #saostiram

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

lupa telor tapi gpp rasa n tekstur sudah sesuai expektasi kami.

Sup Ikan Tenggiri (Sup Gunung Daun Kemangi)

Sup Ikan Tenggiri (Sup Gunung Daun Kemangi)

Sup gunung ini kayak akan rasa. Dengan campuran berbagai rempah membuat sup terasa nikmat dan segar. Aroma Daun kemangi, daun jeruk dan asamnya belimbing wuluh begitu tajam. Sangat nikmat disantap di berbagai waktu. Selain itu kandungan omega pada ikan tenggiri tidak kalah tinggi dibanding ikan salmon, sangat bernutrisi dan worthed untuk dikomsumsi. Selamat mencoba :)

4 -5 porsi
Sop Ikan Tengiri

Sop Ikan Tengiri

Setelah udah lamaaa bgt ga nulis resep, baru kali ini kepengen bgt nulis lagi. Masak sop ini bener2 ringkas, cepet dan tentunya enak. tanpa kaldu bubukpun sudah lezat bgt, karena rasa gurih yg keluar dari daging ikannya. Patut dicoba terutama bagi emak2 yang masaknya dikejar2 bayik yg rewel πŸ˜‚

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Siomaaayyy...ngider dulu yaa saya tunggu dipengkolan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Mpasi alifaah 9+ nasi tim tenggiri kuah misoa

Mpasi alifaah 9+ nasi tim tenggiri kuah misoa

Duo karbo . Barangkali lg gtm sama nasi tim bs makan kuah misoa nya doankz !!!

2 - 3 porsi
4 jam sc
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Suami suka banget sama yang namanya Tekwan, nah resep Tekwan dr mertua ini selalu jadi andalan, karena ribet bikinnya jadi selalu banyakan.

15 porsi
2 jam
10.Siomay ikan tenggiri

10.Siomay ikan tenggiri

Liburan masih ada stok ikan tenggiri Di kulkas jadi buat siomay sederhana dan cepat, semoga semua suka,semoga tulisan ini bermanfaat 😊😊😊😊😊

5 porsi