Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tengiri memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tengiri:
- Bahan pempek :
- 250 gram ikan tengiri (filet)
- 250 gram tepung tapioka
- 3 siung bawang putih
- Merica bubuk
- Garam
- Penyedap
- Telur (untuk isiannya)
- Bahan kuah :
- 500 ml air
- 100 gram gula merah
- 10 cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 1 bungkus kecil asam jawa
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tengiri
