Anda sedang mencari inspirasi resep Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dikirimin ibu mertua banyak bgt langsung eksekusi, udah lamaaa bgt ga maem ini 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas:
- secukupnya Ikan tenggiri , potong2 (jgn terlalu kecil)
- 3 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- secukupnya Cabe rawit
- secukupnya Cabe merah keriting (suka pedes banyakin aja 😆)
- 1 buah tomat
- 3 atau 4 sendok makan Air asam jawa (kira-kira , sesuai selera)
- secukupnya Gula (bisa gula pasir atau aren, saya gula pasir)
- secukupnya Garam (bisa tidak karena ikan sdh cukup asin)
