Asam padeh ikan tenggiri

Dipos pada March 4, 2022

Asam padeh ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam padeh ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam padeh ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam padeh ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam padeh ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam padeh ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam padeh ikan tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam padeh ikan tenggiri:

  1. 8 ptg ikan tenggiri fillet
  2. 3 batang sereh (geprek)
  3. 4 cm lengkuas (geprek)
  4. 5 siung bawang merah
  5. 6 cabai rawit merah
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. air asam jawa dan sedikit perasan jeruk nipis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Asam padeh ikan tenggiri

1
Bersihkan potongan ikan, rendam ikan dg sedikit garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit
2
Haluskan duo bawang dan cabai. Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan air asam jawa + perasan jeruk nipis. Tumis hingga harum
3
Masukkan air secukupnya kemudian masukkan ikan tenggiri. Masak hingga ikan matang (jng sering di aduk yah, ikan bs hancur). Masukkan garam dan test rasa
4
Jika sudah di rasa pas dan ikan matang matikan api. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah

Sate Lilit Ikan Tenggiri Sambal Matah

Ikuti resep saya lebih banyak lagi di Ig: @linah_wibowo

Otak otak ikan tengiri bakar nampoll syedapp

Otak otak ikan tengiri bakar nampoll syedapp

Pengen maem otak2 ikan yg dibakar, berhubung pasar dan t4 jual makanan yg ada blum buka, akhirnya memberanikan diri mbuat otak2 ikannya, ternyata gampang skali lho bu ibu, kebetulan ada stok ikan tengiri 1 ekor lagi, tinggal nambah bahan2 lainnya yg kebetulan juga klop tersedia dirumah, segeralah saya eksekusi si ikteng nya😁😁..dan taraaa...jadi deh cemilan sehat si otak2 ikan tengiri bakar, saya hny pake saus cabe atau saus tomat botolan buat cocolan sausnya, source : tia amalia😍😍...berikut resepnya ➡️➡️➡️

> 10 porsi
40 mnt
Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Mudah, simpel, gurih, mantab pokonya 😘😘

3 porsi
Tenggiri kuah kari (by lovella kitchen)

Tenggiri kuah kari (by lovella kitchen)

Makan siang di resto gula merah. Pesan menu tenggiri kuah, tapi dikasih kepala... kurang dagingnya. Jadi menikmati kuahnya aja dan terinspirasi deh

6-7 porsi
1 jam
Sop Ikan Tengiri

Sop Ikan Tengiri

Setelah udah lamaaa bgt ga nulis resep, baru kali ini kepengen bgt nulis lagi. Masak sop ini bener2 ringkas, cepet dan tentunya enak. tanpa kaldu bubukpun sudah lezat bgt, karena rasa gurih yg keluar dari daging ikannya. Patut dicoba terutama bagi emak2 yang masaknya dikejar2 bayik yg rewel 😂

Tenggiri woku belanga

Tenggiri woku belanga

Hai sobat cookpad...sehat semua ya. Sekarang sy jarang2 posting disini , memang lg sibuk sih jd banyakan cuma posting di IG aja 😊 Kebetulan tadi masak woku sempat moto, ga lengkap juga tp lumayan ada 😁 ...tenggiri woku ini sedaap banget , rasanya sesuai selera sy pedees asem2 segeer 😋 Pas kemangi dirumah banyak beneer , sayang kalo ga dimasak...masak pepes udah , ya sekarang giliran kita masak woku

Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Tadi pagi pas belanja di warung ada ikan tenggiri, eh kok ya tertarik untuk beli. Dan sekarang coba dimasak bumbu kuning aja.

3 porsi
40 menit
Cumi&Otak"tenggiri Sambel Ijo Saos Tiram #BikinRamadhanBerkesan

Cumi&Otak"tenggiri Sambel Ijo Saos Tiram #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah anak makannya nambah".. saya juga donkk..hehehe..💟💚💖

Tekwan tenggiri

Tekwan tenggiri

Pngen makan tekwan home made, dpt resepnya dri tmen orang bangka umi eza.. Tks ya udah panjang lebar nulis resepnya..😊😊

Otak - otak Daun Ikan Tenggiri

Otak - otak Daun Ikan Tenggiri

#PekanInspirasi#Pekan_Palembang,#CookpadCommunity_jakarta ikutan meramaikan pekan inspirasi minggu ini,dengan menu pilihan otak-otak daun dari ikan tenggiri.kalo beli hrg nya lumayan mending bikin sendiri dan bisa dinikmati keluarga kecil kami .kuah cocolannya pake kuah tauco ...hmmm enaknya 😋. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #pekanInspirasi#Pekan_Palembang #CookpadCommunity_jakarta #SiapRamadan

Bubur Ikan Tenggiri (mpasi 7+)

Bubur Ikan Tenggiri (mpasi 7+)

Ikan lagi bi tpi beda nih yah bukan gurame atau salmon tapi tenggiri 😁

1 porsi
20 menit
Otak2 ikan tenggiri+gabus

Otak2 ikan tenggiri+gabus

Kebetelan kpengen bngt mkn otak2... Kl beli di resto2 5000/pcs keatas.. Mihill.... Jd nya bikin aja deh... Heheehe

Sate Lilit Tenggiri & Ayam

Sate Lilit Tenggiri & Ayam

Ketika punya anak susah makan tapi surprisingly suka sama sate lilit beli di warung masakan Bali, langsung mamanya semangat 45 turun gunung ehh turun ke dapur 😍

20 sate