Bakso ikan tenggiri

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan tenggiri memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan tenggiri:

1 ekor ikan tenggiri ukuran sedang
3 butir telur
250 gr tepung tapioka
20 siung bawang putih
1 sdm lada bubuk
secukupnya Garam dan masako rasa ayam
Air untuk rebusan bakso :
1 btg daun bawang di potong"
4 siung bawang putih dan 1 ruas jahe di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan tenggiri

Bersihkan ikan pisahkan daging dan tulangnya lalu giling sampai halus

Haluskan bawang putih

Ikan yg telah di giling siapkan dalam wadah dan campur dengan tepung tapioka, bawang putih yg telah di haluskan,tambahkan lada bubuk, garam dan masako,telur kemudian uleni hingga semua tercampur rata

Bentuk bulat ukurannya sesuai keinginan,.(cara sy seperti ini,. Adonan sy bulatkan dulu sampai habis baru kemudian di masak) 😊

Setelah adonan bakso selesai di bulatkan,didihkan air dengan tambahan daun bawang, bawang putih dan jahe yg sudah di geprek

Masak adonan bakso hingga matang dan ngambang ke permukaan

Angkat,tiriskan dan dinginkan

Bungkus dalam kemasan plastik dan simpan di frezer

Saat ingin di hidangkan boleh di rebus kembali, di goreng atau campur dengan indomie rebus,.rasanya eemmm.. Yummmmyyy...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek tenggiri

dari test beberapa resep pempek; klo saya cocok banget...nga keras dan lembut

Gulai lemak ikan tenggiri

Saat males belanja ke pasar, di kulkas cuma ada stock ikan tenggiri yg lumayan besar. Saatnya eksekusi yang simpel dan mudah saja. Saya memakai 1/2 saja, biar gak bersisa.....

Sop Asam Ikan tenggiri

Sop Segar Dan dijamin ga amis

1 orang

10-15 menit

Ikan Tenggiri Kecap Cabai Ijo

Paling suka kalau ibu saya masak ini. Sekarang saya coba buat utk pertama kalinya. Simple kok!

3 porsi

Tengiri masak merica 🤗

Kemaren udah bikin fish ball, eh..dapat tengiri lagi dari ibu mertua #rejekimenantusholehah😁 jadilah tengiri masak merica ala2 orang pesisir pantai😗

Tenggiri Asam Pade

Resep pertama yg saya posting 😄 Source : Ferra rusli Saya baru belajar masak setelah menikah. Waktu awal2 belajar masak, takaran bumbu selalu saya ikuti sesuai resep, kadang kalau rasanya ada yg kurang lsg down bawaannya. Apa yg salah? Padahal sudah ngikutin resep dgn benar 😁 Begitu juga dgn bahan2. Kalau krg 1 bahan saja, saya akan cari sampai dapat. Kalau gk dpt...ya gk jd masak 😁😁 Padahal bahan pelengkap bisa diskip atau diganti 😅 Lama kelamaan, keterampilan dan indra perasa lebih peka. Kalau masak itu yg penting hrs dicicip, gk mslh mau 4 - 5 kali cicip, sampai dpt rasa yg cocok dg lidah kita. Biasanya resep yg menurut saya enak, saya tulis dibuku, tapi sayangnya gk ada fotonya. Jd mending resepnya saya save dicookpad. Bisa dilihat lagi sewaktu2. Happy cooking dan semoga resep yg saya posting bisa memberi ide buat pemula seperti saya 😁 Saya gk punya resep asli, hanya belajar dr yg lebih ahli dan menuliskannya kembali bila menurut saya resep tsb enak 😉 Utk gula, saya pakai sedikit saja, hy utk menambah rasa gurih makanan. Biasanya saya pakai jepit jempol dengan jari telunjuk dan jari tengah, lalu ditaburkan dimasakan.

4-5 Porsi

Tenggiri woku belanga

Hai sobat cookpad...sehat semua ya. Sekarang sy jarang2 posting disini , memang lg sibuk sih jd banyakan cuma posting di IG aja 😊 Kebetulan tadi masak woku sempat moto, ga lengkap juga tp lumayan ada 😁 ...tenggiri woku ini sedaap banget , rasanya sesuai selera sy pedees asem2 segeer 😋 Pas kemangi dirumah banyak beneer , sayang kalo ga dimasak...masak pepes udah , ya sekarang giliran kita masak woku

Pempek Adaan Tenggiri

Siapa sih yg gak suka pempek 😊 dan lagi dan lagi dan harus belajar berhemat... dari pada beli diluar ternyata lebih hemat bikin sendiri dirumah.. dihitung sekali beli pempek buat sendiri aja 4 biji gak cukup 😝 gak mau yg kecil lagi ahahahaha 😂 pkknya lumayan lah buat berdua nguras dompet sekali jajan pempek.. DAN..... sekarang udah dapet resep dari IG nya ci 'xanderkitchen wiiihhhh pempeknya mantap 😱tadi subuh nekad bikin langsung berhasil rasanya juga enaaaaaaakkkkk banget dari pada yg dibeli tempat langganan.. serasa panjang cerita saking bahagianya berhasil bikin pempek. gampang banget pkknya.. padahal baru ini pertama kali bikin yg memang pakai ikan tenggiri.. biasanya sih Doss 😛😂 ini paling pas takarannya menurut saya mari belajar bikin pempek bersama 👏😊👏😊👏😊

30 butir