Pempek Ikan Tenggiri

Dipos pada March 6, 2022

Pempek Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri:

  1. 500 gram ikan tenggiri yg sdh dihaluskan
  2. 300-400 gram tepung sagu
  3. 1 setengah bawang putih yg dihaluskan
  4. 1 butir telur
  5. 125 ml air
  6. 1 sdm minyak
  7. 1 sdt gula
  8. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri

1
Campur air + minyak + telur + gula + garam + bawang putih (aduk rata) tambahkan ikan (aduk rata) tambahkan tepung sagu sedikitsedikit
2
Adonan jgn diulen kuatkuat yaa ntr keras.. cukup sampai rata ajj yaa.. kemudian dibentuk memanjang.. karena saya maunya bulatbulat
3
Rebus empekempek di air yg sdh dikasih minyak biar tdk lengket sampai mengapungp.. tiriskan dan sajikan bersama cuko..
Pempek Ikan Tenggiri - Step 3
4
Resep cuko sdh prn dishare yaa di pempek DOS

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Adaan tenggiri

Pempek Adaan tenggiri

Bakulan saya..bikinnya gampang, makannya sebentar aja ludes..favoritnya anak2 #siapramadan

35-40 buah
Tenggiri Saos Asam Manis

Tenggiri Saos Asam Manis

Yeay masak lagi. Kali ini tenggirinya kita buat jadi saos asam manis

Sate lilit tenggiri

Sate lilit tenggiri

Resepnya saya adopsi dari Mbak Yuniar Nurkholifah. Seneng banget busa buat sate lilit sendiri. Jadi kalo punya ikan giling ga melulu buat pempek. Hehehe Tapi maap banget nyadar mau foto pas uda mateng aja. Hahaha

Tekwan tenggiri kuah udang

Tekwan tenggiri kuah udang

Kalo orang di rumah lg pd ga sehat..requestnya pasti yg seger2 berkuah..ini jg salah satu bakulan saya ya teman2..monggo dicoba..

25 porsi lebih
60 menit
Tenggiri goreng mentega๐Ÿ˜‹

Tenggiri goreng mentega๐Ÿ˜‹

Bingung mau bikin bukaan apa.. Klo ayam lg ehmm bosen.. Jd deh menunya ikan.

Tengiri masak tempoyak

Tengiri masak tempoyak

Gurih asam nya tempoyak berpadu dengan segarnya tomat hijau.

Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Pas hamil gini paling suka bikin cemilan yg enak2 hihihi akhirnya bikin sendiri deh ๐Ÿ˜„ , oia btw ini aku pake takaran sendok semua yaa mulai dari daging ikan tenggirinya sampe tepung*nyaa ๐Ÿ˜โœŒ

Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Ini adonan yg pas empuk dan tidak keras ketika sudah digoreng walaupun sudah disimpan di kulkas berhari2

Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

Ga tau kenapa lagi pengen banget makan siomay tapi ga mau yg beli maunya yg buatan sendiri, alhasil liat bahan dikulkas ada, langsung dieksekusi deh.

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Recook resepnya ci Xander. Enak, kuahnya jg seger utk disruput. Apalagi kl dimakan selagi hangat, jgn lupa cabe rawitnya dibejek. Hmmm maknyus pokoknya ๐Ÿ˜Š

2 porsi
30 menit
Siomay ikan tenggiri

Siomay ikan tenggiri

Meskipun agak memakan waktu lama. Tapi terasa puas dan siap menggugah selera makan keluarga anda.

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Saya mau bikin tekwan ini.untuk buka puasa asyik !!!panas2 cobain dong??

Otak Otak Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

Otak Otak Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

aku bikin otak2 ikan tenggiri dg cara dikukus. Soalnya ni rencana banget mau disimpan di freezer untuk sajian bukber. Kalo mau dimakan tinggal di keluarkan dr freezer biarkan suhu ruang, lalu dibakar sebentar di teplon ataupun grill. Biar keluar aroma daunnya aja ๐Ÿ˜ Aslinya resep otak2 ini memang dibakar tdk di kukus dulu. Terimakasih mba @day_smarie resepnya yahud. Sy izin reshare ๐Ÿ˜‰

Tengiri asap masak santan bumbu iris

Tengiri asap masak santan bumbu iris

Sebenarnya lagi pengen banget masak sarden tongkol ala-ala homemade gitu, namun apalah daya pindang tongkolnya agak mahal untuk saat ini. Akhirnya pilihan jatuh pada ikan tengiri asap ini. Campurin tahu sama tempe biar lebih banyak, soalnya cuman dapet ikannya 5 potong. Cukuplah buat kami berdua.

Tenggiri Tumis Kuning (Bumbu kuning)

Tenggiri Tumis Kuning (Bumbu kuning)

Kalo masak ini gk smpe mlm lgs ludes anak2 ama pk suami suka ๐Ÿ‘ Berhubung suami maen ekspor ikan tenggiri grade A jdi sy pakai daging nya ikan yg bagus.