Tekwan ikan tenggiri

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya mau bikin tekwan ini.untuk buka puasa asyik !!!panas2 cobain dong??

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:

500 gr ikan tenggiri yg sudah di goling
300 gr sagu cap pak tani
1 butir telur
250 gr udang
3 buah jamur kuping direndam air dingin potong2
10 buah sedap malam buang sari nya
1 buah bengkuang
2 btg daun bawang iris
3 btg seledri iris
1 liter air untuk kuah
20 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan ikan tenggiri

Siap kan wadah ambil ikan yg sudah di giling wadahi mangkok padat kan kasih air 1/2 mangkok larut kan garem kasih air sedikit aduk2 tuang kan di ikan aduk2 sampai halus masuk kan telur aduk lagi masuk kan sagu sedikit2 sampai setengah kalis

Siap kan panci untuk merebus tekwan kalau mendidih kecil kan api nya masuk kan pakek 3 jari masuk kan.sampai sampai habis tutup kira2 10menit buka tutup panci kalau sudah mengapung angkat masuk kan di baskom air dingin tiris kan

Siap kan wajan tuang minyak 3 sdm nyalakan kompor tumis bumbu sampai harum masuk kan udang yg suda dicincang halus tuang air kira2 1liter masuk kan butiran tekwan masuk kan bengkuang jamur kuping.sedap malam garam gula.penyedap rasa mendidih koreksi rasa.

Tata di mangkok masuk kan tekwam serta isi nya taburi bawang goreng seledri cabe yg hslus kalau suka cuka putih kecap menurut selera.

Selamat mencoba??

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Tenggiri / Pentol / Tekwan

Makanan favorit banget ini hampir sering ada stok dirumah buat cemilan bisa digoreng, buat sop, atau tekwan 😅 Cukup kenyal jugaaaa tanpa bahan pengaweeett...

Pentol ikan tenggiri mix sayur

Karna si kecil lg susah makan jd emaknya harus putar otak biar gimana caranya kebutuhan nutrisi anak jg terpenuhi. Gubrak gubrak jeng jeng......😂 jadilah pentol kesukaan anak yg saya campur dg sayur2an jg.

Batagor Tenggiri Bumbu Pecel

#KalauLagiNgumpul pengajian ibu-ibu di komplek rumahku, cemilan favorite adalah gorengan, seperti combro, tahu isi, bakwan atau bala-bala. Saat ketempatan pengajian dirumah, saya suka buatkan batagor tenggiri dengan saos kacang, kecap dan saos cabai. Penyajian dibuat seperti sajian gorengan tahu isi atau bala-bala (bakwan sayuran) . Sebagai orang Bandung #AnakRantau yang tinggal di Tangerang Selatan #cookpadcommunity_id_Tangerang belasan tahun lamanya, saya suka kangen dengan jajanan batagor khas Bandung ini. Dulu sewaktu SMA sering jajan Batagor warung tenda pinggir jalan, thn 1990-1991, kini, pedagang tersebut lapaknya masih ada di jalan yang sama dekat SMA saya dulu. Legend banget ya, itu jajanan, bisa buat ngumpul reuni temen SMA #KalauLagiNgumpul #cookpad_id #cookpad_Indonesia Batagor bikinan saya#BikinSendiri aroma minyak wijen, bawang putih, merica harus tercium kuat saat mengaduk adonan, supaya hasilnya sedap mirip buatan Batagor terkenal di Bandung merk King** atau Batagor Ri**#PesenanOjol Tips memilih tenggiri, lihat perutnya sudah pecah atau masih utuh. Tenggiri perut pecah dijual lebih murah dari yang perutnya mulus utuh masih segar. Karena ikan perut pecah sudah dijual dari beberapa hari lalu, bukan ikan tangkapan baru. Info ini diperoleh dari tukang ikan di salah satu pasar traditional di Tangerang😁.

Siomay ikan tenggiri

Karna suami pecinta siomay Biar puas, kita buat sendiri aja yuks, dirumah 😊

Ikan tenggiri kuah asam #bikinramadhanberkesan

Tahu baso dan baso ikan tenggiri. Simple

Siomay Ikan tenggiri

Gak pernah bosen dengan makanan ini

Otak-otak ikan tenggiri

Resep otak-otak khas bangka. Sekali makan langsung lupa kalo sedang diet 😆😆😆

Otak otak ikan tenggiri bakar bungkus daun

Endoooooooollll 🙈🙈

Sup Ikan Tengiri

Pempek sutra ikan tenggiri non MSG

Lagi bosen sama makanan sayuran, jdnya cemilan ini deh

60 menit

Tenggiri sambal matah

Resep sambal matahnya sama dengan resep sebelumnya yah ( ayam suwir sambal matah), cuma diganti aja ayamnya dengan ikan, siap2 nambah nasi dan minum nihhh, pedesss kriuk 😂😂

4 bh ikan

Otak-otak tengiri

Tenggiri Acar Kuning

Berhubung dikulkas masih ada stock tenggiri hasil berburu malemmalen ke Pasar Caringin Bandung (maklum je kalo mau makan ikan yg masih agak seger mesti "mancing" sendiri😅). Bosen jg dipanggang atau dilempah kuning, tapi pengen makan yg ada kunyitkunyitnya. Akhirnya masak Tenggiri Acar Kuning, resep dari keluarga di Bangka. Brikut resepnya, sapa tau bermanfaat!! 😊😊 TENGGIRI ACAR KUNING!!

Sop Ikan Tenggiri

Yup.. lagi-lagi ikan tenggiri.. yummy.. ga hanya buat pempek atau pecak seperti menu aku sebelum nya.. tapi buat sop ikan juga enak banget.. jgn lupa banyak kemangi nya ya.. biar makin sedap (no petsin ya biar sehat)

2 porsi

Nugget ikan tenggiri

Ini enak banget,empuk sedikit kenyal mirip2 bakso ikan😘. Resep asli nugget ayam Bu @Xanderkitchen tp maaf saya modif sedikit sesuai selera saya. Ini saya sertakan resep aslinya. Mksh Bu atas inspirasi nya😍

41 biji

Pempek ikan tengiri

source: vera nica

#53. Otak-2 Tengiri Bakar Bumbu Kacang (No MSG)

#Latepost Resep ini sy dpt dr FB tp lupa writernya krn sy bikin otak-2 ini sebelum join di Cookpad. Enak bgt..gurih & terasa bgt ikan tengirinya👍😋

-/+30 bh

1,5 jam

Bakso Ikan Tenggiri

Menu berkuah emang cocok untuk udara yg dingin dan krn bbrp hri ini pekanbaru sering d guyur hujan, seperti siang ini tiba2 hujann deras... 😆😆😆 ademmm jd lafarr,, aplgi si adek doyan mknn berkuah bening... Gk bosen2 ny 😂😂,, smpe sy jd nyari2 buku menu berkuah biar gk mati gaya mengolah mknn ,, dan gadis kecil ku ini gk doyan yg utuh... Protein seperti ayam,ikan,daging kl gk di bikin bulet2 seperti bakso gk bakal d lahapp 😓😭😭😭😭... Duhhh ampyunnn dehh,, kl kk sihh oke2 ajj... Huhuhuu... Bgtulah tantangan seorng ibu yaa ... Wlw mereka berbeda selera sy ttp berusaha membuat masakn yg di sukai dan di lahap... Dan adil.. Soale kembarrr .. Serupa tapi tak sama..😊😊😊. Love youuu 😘😘😘😘 . yukkk smangatttt...

Siomay Ikan Tenggiri

Anak saya penggemar berat siomay, jadilah nyobain resep Siomay ala abang2nya Mba Endang JTT yang selalu mantap resepnya ini. Oke banget rasanya 👍🏻

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia