Sup Ikan Tengiri

Dipos pada March 4, 2022

Sup Ikan Tengiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Tengiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Tengiri:

  1. 1 ekor Ikan Tengiri / Gurame
  2. 1 liter Air
  3. 6 siung Bawang Merah, diiris tipis
  4. 5 siung Bawang Putih, diiris tipis
  5. 1 ruas Jahe, keprek
  6. 1 ruas Lengkuas, keprek
  7. 3 batang Sereh
  8. 4 lbr Daun jeruk
  9. 2 lbr Daun salam
  10. 1 ruas Kunyit
  11. 2 tangkai Kemangi
  12. 1 bh Jeruk Nipis
  13. 3 bh Belimbing wuluh, iris
  14. 4 bh Cabe rawit merah
  15. secukupnya Gula
  16. secukupnya Garam
  17. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Tengiri

1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan kurleb 15 menit, kemudian cuci ikan hingga bersih.
2
Masak air hingga mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas.
3
Masukkan ikan, belimbing wuluh, cabe rawit, gula, garam dan merica, masak hingga ikan empuk. Setelah itu masukkan kemangi, matikan api.
4
Sajikan panas ๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Dim Sum Ayam Tenggiri

Siomay Dim Sum Ayam Tenggiri

#JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Siomay dimsum begitu sebutan untuk somay yang berkulit pangsit. Konon makanan ini adalah jenis dumpling yang aslinya dari daratan Tiongkok sana. Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Biasanya dim sum somay banyak yang menggunakan udang dan daging ayam, namun kali ini saya buat dengan menggunakan daging ikan tenggiri dan daging ayam yang saya recook dari cikgu Phie. Rasanya ngga kalah enak dengan yang menggunakan udang dan ayam. Penasaran sama rasanya, cus yuk moms bikin di dapur kesayangannya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Kepala Tenggiri Masak Nanas

Kepala Tenggiri Masak Nanas

Bismillaah.. Punya kepala tenggiri sisa masak tekwan kemarin, cari cari... liat resep kaka beryl bentuknya seperti pindang patin yg biasa dimasak, tapi nenasnya sebagian dihaluskan.... Setelah dicoba, segaar... 11-12 dgn pindang patin. 24.07.17

Tenggiri Woku Belanga

Tenggiri Woku Belanga

Baru tau kalo ikan tenggiri di toko Asia murah. Ya uda akhirnya kepikiran buat bikin woku. Eh pas liat cookpad nya ci @xanderskitchen, nafsu makan langsung menjadi-jadi, langsung deh eksekusi resepnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.

Sup Ikan Tenggiri

Sup Ikan Tenggiri

Recook resepnya ci Xander. Enak, kuahnya jg seger utk disruput. Apalagi kl dimakan selagi hangat, jgn lupa cabe rawitnya dibejek. Hmmm maknyus pokoknya ๐Ÿ˜Š

2 porsi
30 menit
Balado Ikan Tenggiri

Balado Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri segar,digoreng terus dibalado,enak buat teman nasi putih hangat.....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Tekwan Ikan Tengiri

Tekwan Ikan Tengiri

Karena suami suka masakan berkuah, saya coba-coba membuat masakan khas palembang ini dan Alhamdulillah memuaskan๐Ÿ˜„

Otak otak Tenggiri

Otak otak Tenggiri

Gegara pak suamik liat resep di tastemadeindonesia, maka mintalah dibuat cemilan ini, hayulah kita coba ya, dari hasil ujicoba cukup enak, tapi mungkin klo mau lebih gurih bisa ditambahin bumbu kaldu ya (klo saya ngga pake)

33 pcs
Oseng Sayur Tenggiri

Oseng Sayur Tenggiri

4 porsi
30 menit
Tenggiri sambal Kecap Warisan โ€œAla Makbeng Baliโ€

Tenggiri sambal Kecap Warisan โ€œAla Makbeng Baliโ€

Klo yang keBali pasti kenal Makbeng..ini resto terkenal banget di daerah sanur..dan saya bahagia sekali karena bisa mendaptkan Resep Sambal ini Dari mamie aku..tenkyu mamieeeee warisannyaโค๏ธ

2 porsi
Tenggiri masak bawang bombay

Tenggiri masak bawang bombay

Dapat ikan tenggiri di pasar. Dimasak 2 jenis. Goreng tepung biasa untuk shalom dan ditumis pakai bawang bombay dan cabe rawit untuk papanya.

5 porsi
40 menit
Otak otak bakar ikan tenggiri

Otak otak bakar ikan tenggiri

Pertama kali makan otak2 itu dulu sodara ad yg bawain dari jkt, keinget terus rasanya soalnya enak banget dan penasaran, kebetulan dikasih ikan tenggiri sama tetangga yg abis mancing dilaut, langsung deh coba bikin otak2 ini

OTAK-OTAK ikan Tenggiri

OTAK-OTAK ikan Tenggiri

Gi pengen otak2 alhamdulillah suami+anak suka bgt ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Tadi pagi pas belanja di warung ada ikan tenggiri, eh kok ya tertarik untuk beli. Dan sekarang coba dimasak bumbu kuning aja.

3 porsi
40 menit