Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Ikan Tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Ikan Tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Ikan Tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Ikan Tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Ikan Tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Ikan Tengiri memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena suami suka masakan berkuah, saya coba-coba membuat masakan khas palembang ini dan Alhamdulillah memuaskan😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Ikan Tengiri:
- Bahan Tekwan (Mixer semua bahan):
- 1/2 kg tenggiri giling
- 2 btr putih telur
- 1/2 kg tapioka
- 200 ml air es
- 2 sdt garam halus
- Bumbu kuah :
- 5 btr bawang merah
- 5 btr bawang putih
- lada
- pala
- garam
- gula pasir
- kapulaga
- bunga sedap malam
- bengkuang
- Ebi sangrai haluskan
- jamur kuping rendam air panas
- Pelengkap:
- soun
- seledri
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Ikan Tengiri


