Pempek ikan tenggiri

Dipos pada March 12, 2022

Pempek ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri adalah 100 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek ikan tenggiri:

  1. 1 kg ikan tenggiri yang sudah di haluskan
  2. 1 kg tepung sagu / tapioka (me merk tani)
  3. 2 butir telur
  4. 2 bulatan utuh bawang putih haluskan
  5. 400 ml air es
  6. 300 ml minyak goreng
  7. secukupnya garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Pempek ikan tenggiri

1
Didihkan air di panci masukan 3 sdm minyak goreng agar pempek tidak lengket.
2
Dalam wadah campur ikan tenggiri halus,bawang putih halus, air es, telur, gula dan garam mixer selama 1 menit
3
Masukan minyak goreng mixer kembali selama 3 menit.
4
Masukan tepung sagu secara bertahap. tapi jg terlalu d uleni asal tercampur rata saja. biar adonan nantinya tidak keras.
5
Adonan agak lembek balur tangan dengan tepung sagu. bentuk sesuai keinginan. saya buat lenjer kecil dan isi telur
Pempek ikan tenggiri - Step 5
6
Masukan dalam air mendidih. tanda pempek sudah matang akan mengapung sendiri. angkat dan tiriskan
7
Pempek siap d goreng. selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Tengiri

Otak Otak Tengiri

Sudah lama ga bikin otak-otak tengiri. Tadi pagi ke pasar liat Ada ikan tengiri..cucok deh..dibuat otak-otak aja lah..

Otak2 ikan tenggiri+gabus

Otak2 ikan tenggiri+gabus

Kebetelan kpengen bngt mkn otak2... Kl beli di resto2 5000/pcs keatas.. Mihill.... Jd nya bikin aja deh... Heheehe

Black Rice with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday51

Black Rice with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday51

Masih edisi tenggiri creamy soup nih.. cma gonta ganti karbo aja hehehe...

Oat with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday50

Oat with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday50

Pertama kalinya ngasi Gde Aka ikan tenggiri. Krna lg hujan mulu, jdi Mama Aka bikinin Sup aja deh yg anget dan yummy 🤗

Ikan tenggiri balado petai

Ikan tenggiri balado petai

Masak yokk,ada petai,ada tenggiri klop dah menu hari ini.mariii bunda di cobaa yaa

4 porsi
20 menit
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Tinggal di tanah rantau selalu membuat rindu akan masakan kampung halaman. Kalau di Palembang pempek, tekwan, model, laksan dll itu tinggal beli aja karena ada dimana mana. Lah kalo di sini satu pun ga ada yang jual. Kalaupun ada rasanya juga ga seenak aslinya. Daripada stress nyarinya mikir buat sendiri aja. Dengan perjuangan nyari ikan tenggiri dan bahan2 lainnya yg super2 penuh dgn perjuangan akhirnya "tekwan" yang dirindukan bisa sampai di lidah. #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #cookpadcommunity_Wonosobo

Tenggiri Panggang with Mashed Potato

Tenggiri Panggang with Mashed Potato

menu makan malam sehat dan ringan

Pempek Tengiri Homemade

Pempek Tengiri Homemade

Suka banget pempek dan pingin coba bikin akhirnya belanja belanji trus dieksekusi deh, dan voala... Jadi deeeh... Hehehehe

banyak
Sambal ikan tenggiri

Sambal ikan tenggiri

Tadinya stok ikan buat batita tapi masih ada sisa.. Daripada kelamaan di freezer ya udah di sambal aja.. 😀 #BikinRamadanBerkesan

Steak Tenggiri perdana

Steak Tenggiri perdana

Tetap blm punya look yg menarik,,,tp ini lumayan mengobati keingintahuan steak ikan itu seperti apa 😂haiya org kampung hari gini baru tahu masak steak,tp yasudah lah,,,yg pntg bisa membahagiakan suami yg lg diet😆

Pempek Tengiri Premium

Pempek Tengiri Premium

Ini gara-gara Abi doyan banget sama pempek. Pingin yang terasa ikannya. Akhirnya buatlah yang premium 😄 alhamdulillah Abi suka 😍

Ikan Tenggiri masak saus dan Ikan Walalubis siram saus

Ikan Tenggiri masak saus dan Ikan Walalubis siram saus

Di manado salah satu tempat yg banyak banget hasilin ikan,setiap hari selalu makan ikan,banyak jenis ikan yang cuma ada disini, ditempat lain jarang kita temuin. Kebetulan hari ini mau masak ikan tenggiri

20 menit