Pempek lenjer ikan tenggiri

Dipos pada March 8, 2022

Pempek lenjer ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek lenjer ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek lenjer ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek lenjer ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek lenjer ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek lenjer ikan tenggiri adalah 25 - 30 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek lenjer ikan tenggiri diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek lenjer ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek lenjer ikan tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time buat pempek ikan, krn uda bbrp hari beli ikan fresh di pasar akhirnya di eksekusi juga. Hasilnya ternyata enak banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek lenjer ikan tenggiri:

  1. 300 gr ikan tenggiri yg uda di kerok halus, buang kulitnya
  2. 300 gr tepung sagu pak tani
  3. 3 siung baput di haluskan
  4. 2 sendok garam halus
  5. secukupnya kaldu jamur
  6. 1 bh putih telur
  7. 200 ml air dingin

Langkah-langkah untuk membuat Pempek lenjer ikan tenggiri

1
Campurkan daging ikan dgn baput, kaldu jamur, putih telur, garam dan kaldu jamur dgn air dingin. Aduk dgn spatula atau bs pakai tangan sampai adonan kalis.
2
Campurkan tepung sagu dgn adonan ikan yg telah di campur bahan td sampai adonan benar benar bs d bentuk.
3
Bentuk adonan dengan menggunakan tangan ke talenan sampai adonan habis (sebelum itu siapkan air yg diberi minyak goreng secukupnya rebusan di panci supaya pempek tidak lengket)
4
Rebus pempek di dalam panci yg telah mendidih airnya sampai pempeknya mengapung, angkat dan tiriskan di wadah yg telah di siapkan.
5
Selamat menikmati pempek lenjer ikan tenggiri bersama cuka yg bs di buat sendiri ataupun beli jadi di supermarket.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut ikan asap tengiri

Mangut ikan asap tengiri

jalan" sore di jembatan baru kenjeran mampir beli ikan asap khas kenjeran muantep di sambel ama di mangut... ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜

20mnt
Ikan Tenggiri saus asam manis ala rumahan

Ikan Tenggiri saus asam manis ala rumahan

Saat mencoba agak ragu takut ga karuan rasanya . Tp pas udh jadi rasanya begitu wenak tenan ๐Ÿ˜seriussssss gaboong

untuk 2 porsi
Pempek tengiri simple! ANTI GAGAL.

Pempek tengiri simple! ANTI GAGAL.

Insha Allah... hahhaha... Setelah lelah dg resep inilah itulah yg gagal mele, yang kuning kapal selamnya mbleber lah, yang adonannya basah lah, akhirnya ketemu juga resep yang cakep!! Disadur dr buku resep pempek (katamedia) dg sdikit perubahan.. Coba dehhh... btw sorry yaa fotonya pempeknya campur campur.. keburu laper.. masak masak sendiri makan makan sendiri muji muji sendiri ๐Ÿคฃ coba dulu 1/2 resep.. hasilnya banyak kok

5 porsi
Mangut tenggiri

Mangut tenggiri

Kmrin beli ikan asap jd bikin sayur mangut aja yah....suami dan anak2 suka sekali...maklum rumah deket pantai jd seringnya masak ikan laut atau ikan asap....berikut resep dan cara membuatnya.....

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Awalnya karena anak2 doyan banget, seringnya jajan pempek...akhirnya nyoba bikin sendiri. dan akhirnyaaa banyak tetangga suka minta tolong buatin juga , temen2 kantor pun suka pempek buatan aku :)

Pempek Kulit Tenggiri

Pempek Kulit Tenggiri

paling suka pempek karena asal kelahiran saya dari sumatra,lebih tepatnya palembang yg terkenal dg kota pempek. berikut pempek kulit yg saya buat pake resep ibuk mertua kesayangan, beliau master nya kalo soal makanan khas palembang. saya suka dan kagum sama beliau, karena beliau rajin dan telaten bikin2 makanan. beruntung saya jadi menantunya, senangnya bisa dpt salinan resep pempek dari beliau.

Pare isi Ikan Tenggiri

Pare isi Ikan Tenggiri

Rasa pare yg pasti pahit, dipadukan dengan daging filet ikan tenggiri...voilaa..menemukan resep baru. Yang pasti rasanya sedap. Tips nya; Pisahkan daging tenggiri dari kulit Dan duri nya menggunakan sendok. Kemudian haluskan. Saya pakai chopper. Kalo pakai blender jangan terlalu banyak air yg diblender ya.

4 porsi
45 menit
Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Bapake pengen makan ikan setelah mabok ama masakan lebaran (sy gk posting masakan lebaran krn mamer yg masakin hehehehe n kami dpt jatah masing2 masakan 1 panci + 18 bh ketupat) ... jdlah kami ke supermarket krn di pasar msh pd tutup ... antara tercengang ama harganya tapi kepengen akhirnya memutuskan buat beli tenggiri steak cut 2ptg yg bikin dompet langsung menciut (krn tidak ada ikan lain, aseli tu counter seafood cuman ada tenggiri steak cut n udang vaname) alhamdulillah, hasil akhir enak (gak sia2 dompet menciut). Semoga pasar cepet back to normal biar bisa dpt ikan dgn harga wajar โ˜บ

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Menu berbuka puasa hari ini,biasanya kalau pengen makan pempek tinggal pesan aja,pagi2 belanja pas melihat ikan tenggiri segar2 jadi kepikiran pengen buat pempek sendiri,alhamdulillah,kesampaian juga dan hasilnya nggk mengecewakan,bikin dikit aja dulu buat percobaan,lain kali bisa bikin lagi dengan porsi yang banyak.....๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค— #SiapRamadan

Untuk 3 porsi
Palumara tengiri

Palumara tengiri

Kuahnya yang kuning dan rasanya yang asem pedas bikin lidah kita bergoyang. Palumara tengiri ini merupakan andalan keluarga saya.

#25. Ikan Asin Tenggiri,Terong,Jengkol Balado Ijo

#25. Ikan Asin Tenggiri,Terong,Jengkol Balado Ijo

Kalo disana jarang bikin ikan asin cz papa anakยฒ gag suka.. Kalo bikin ya aq aja yg makan.. Hari ini pertama masak di kampung,jd masak ini udh lama bgt gag makan ini... Tapi kalo terongnya gag ikut makan cz gag doyan. #bikinramadanberkesan

Tenggiri Tumis

Tenggiri Tumis

Salah satu cara memasak ikan yang praktis tetapi sangat disukai anak anak

4 porsi
30 menit
10.Siomay ikan tenggiri

10.Siomay ikan tenggiri

Liburan masih ada stok ikan tenggiri Di kulkas jadi buat siomay sederhana dan cepat, semoga semua suka,semoga tulisan ini bermanfaat ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

5 porsi
Ikan Tenggiri kalio

Ikan Tenggiri kalio

Resep ini saya dapt dari resep nya mbak sriwidi..cm saya tambahin kentang aja ..enak banget rasanya gurih wangi enak lah pokok nya๐Ÿ˜ƒsaya tambahkan kentang dan dikelapa saya pake 1 butir kelapa yg dipisah encer dan kental dibagian encer sy banyakin krn untuk melunakan kentang๐Ÿ˜dan ketika memasak saya agk2 diubah sedikit krn saya pake kentang Source: Dapoer sriwidi

Siomay Ikan Tenggiri

Siomay Ikan Tenggiri

Anak saya penggemar berat siomay, jadilah nyobain resep Siomay ala abang2nya Mba Endang JTT yang selalu mantap resepnya ini. Oke banget rasanya ๐Ÿ‘๐Ÿป

Gulai Ikan Tenggiri Pedas

Gulai Ikan Tenggiri Pedas

Menu makan malam buka puasa hari ini,ditemani lalapan,alhamdulillah orang rumah makannya banyak.....๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚๐Ÿ™‚ #SiapRamadan

Tenggiri masak Asam Peda

Tenggiri masak Asam Peda

#PekanInspirasi #berburucelemekemas #cookpadcommunity_Banten Suka masakan dari bahan ikan. Ada resep masakan ala medan buatan Sira Dhika, Gulai Asam Peda ala Medan. Aroma daun kunyitnya tercium menggoda untuk segera disantap. Saya pakai separuh ikan bagian kepala ikan tenggiri, mengingatkanku masakan Gangan Belitung

4 porsi