Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Dipos pada March 8, 2022

Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bapake pengen makan ikan setelah mabok ama masakan lebaran (sy gk posting masakan lebaran krn mamer yg masakin hehehehe n kami dpt jatah masing2 masakan 1 panci + 18 bh ketupat) ... jdlah kami ke supermarket krn di pasar msh pd tutup ... antara tercengang ama harganya tapi kepengen akhirnya memutuskan buat beli tenggiri steak cut 2ptg yg bikin dompet langsung menciut (krn tidak ada ikan lain, aseli tu counter seafood cuman ada tenggiri steak cut n udang vaname) alhamdulillah, hasil akhir enak (gak sia2 dompet menciut). Semoga pasar cepet back to normal biar bisa dpt ikan dgn harga wajar ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat:

  1. 2 ptg tenggiri steak cut
  2. Merica
  3. Garam
  4. Kunyit bubuk
  5. Bahan sambal:
  6. 1 bh tomat merah
  7. 3 bh cabe merah besar
  8. 2 bh cabe keriting merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 8 bh bawang merah
  11. 5 lbr daun jeruk
  12. 1 bh sereh geprek, ikat simpul
  13. Garam
  14. Gula pasir
  15. Merica
  16. Minyak
  17. Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri steak cut disiram sambal tomat

1
Cuci bersih ikan tenggiri, beri garam+merica+kunyit bubuk, aduk rata, diamkan 15 menit, goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan
2
Blender bahan sambal tomat kecuali sereh, tumis dengan minyak dgn api kecil hingga kental dan harum (diaduk terus), tambahkan daun sereh, beri sedikit air panas, biarkan mendidih, aduk2 hingga air sat, cicipi, koreksi rasa (garam+merica+gula pasir), aduk2, tambahkan minyak goreng jika diperlukan.
3
Tata ikan dalam wadah tahan panas, siramkan bumbu yg sudah matang, tutup wadah dgn plastik atau alasi tutup panci dgn serbet, kukus selama 15 menit, angkat, sajikan hangat.
4
Jika tidak habis dlm.sekali makan, simpan dalam kulkas, hangatkan dgn cara dikukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak Otak Tengiri Bakar

Otak Otak Tengiri Bakar

Ceritanya punya ikan tengiri di kulkas. Tadinya mau coba bikin pempek kl ga ya bikin nuget tengiri.. kebetulan pas di kantor ga ada kerjaan googling dan nemu blog-nya mba ricke indriani kl ga salah http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.id Mba.. ijin upload resep ya... Pas baca2 nemu resep otak otak bakar (pas deh.. kebetulan lagi pengen otak2 bakar. Kmrn pas liburan natal pas ke warung sate klatak pak pong ada yg jual otak2 tengiri di depan warung rasanya enak banget) Tapi saya bikinnya cuma 1/2 resep krn ikan tengirinya ternyata cm ada 250 gr, itupun sama duri dan kulitnya.

Pare isi Ikan Tenggiri

Pare isi Ikan Tenggiri

Rasa pare yg pasti pahit, dipadukan dengan daging filet ikan tenggiri...voilaa..menemukan resep baru. Yang pasti rasanya sedap. Tips nya; Pisahkan daging tenggiri dari kulit Dan duri nya menggunakan sendok. Kemudian haluskan. Saya pakai chopper. Kalo pakai blender jangan terlalu banyak air yg diblender ya.

4 porsi
45 menit
Mangut ikan asap tengiri

Mangut ikan asap tengiri

jalan" sore di jembatan baru kenjeran mampir beli ikan asap khas kenjeran muantep di sambel ama di mangut... 😊😍

20mnt
Otak Otak Tengiri

Otak Otak Tengiri

Ini foto udah seminggu lalu..waktu itu lagi kepingin makan otak2..tapi di Malang nih kayanya jarang yang jual..biasanya kalau makan nunggu ada yang dari Makasar..ya udah bikin aja sendiri..ini moms resepnya

Pempek ikan tenggiri sederhana

Pempek ikan tenggiri sederhana

Pempek ikan tenggiri buat buka puasa.

15 buah
Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Ini salah satu masakan mama yang jadi favorit saya. Mama saya biasanya pakai ikan tongkol tapi berhubung gak ada jadinya saya pakai tenggiri. #DikuahinBiarSyedep

Tenggiri saus padang

Tenggiri saus padang

Source : dee_devina Tak ad udang, tenggiri pun jadi.. πŸ˜„

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Edisi kangen rumah😊 Pagi-pagi udah ke pasar buat nyari ikan tenggiri segar. Pulang dari pasar langsung eksekusi ikan. Berhubung harga telur lagi meroket,hari ini saya cuma bikin pempek telor kecil dan pempek lenjer ❀️

Tenggiri sambel matah

Tenggiri sambel matah

Yang senang ikan, ini resep simple tapi nyos, bikin napsu makan.

Sate ikan tenggiri khas bangka

Sate ikan tenggiri khas bangka

Ada ikan giling beku di rmh tp mls sya kluarin,alhasil tukang ikan lwat beli deh,kerok&giling sendiri tp kok lbh seger.ini bnr2 garing bgt satenya πŸ‘πŸ»

Ikan Tenggiri Saos Tiram

Ikan Tenggiri Saos Tiram

Sepanjang sejarah baru kali ini sya beli ikan tengiri segar dipasar🐟 😍 itu pun tanya abangnya yang jual 🐟 "ini ikan apa?" πŸ˜‚ Wow... ternyata ini to penampakan ikan tengiri 😁 ha.ha... langsung beli deh 😎 || sampe rumah bingung mau dimasak apa,?! Akhirnya munculah ide dimasak tiram 😊 Oiya, dulu sih pernah dibelikan kakak iparku tengiri tapi udah yang dikeringkan, ya kaya itulah bentuknya kalo uda kering. #masakikan #ikantengiri #saostiram

Tenggiri asam manis pedas

Tenggiri asam manis pedas

Hari minggu ini sh mah bikin masakan yang bikin suami nambah terus kalo memakannya kebetulan pas kepasar liat ikan tenggiri yg seger2 jadi tanpa lama2 sy pilih aja ikan ternggiri untuk di olah

Bakso ikan tenggiri kenyal tanpa borax

Bakso ikan tenggiri kenyal tanpa borax

Source : Ricka Erlyani Makasih mba resepnya Enak banget, gampang bikinya, anak anak sy suka sm baksonya enak katanya

Mpasi 9+ ORAK ARIK IKAN TENGGIRI

Mpasi 9+ ORAK ARIK IKAN TENGGIRI

Selalu berusaha buat masakin Mpasi buat anak, seadanya aja tapi tercukupi nilai gizi nya (4*)

3 porsi makan
Nasi bakar tengiri

Nasi bakar tengiri

Masih punya stok tengiri dan bisan sekali kalo cuma Di goreng doang . jadi lah isian nasi bakar yg ternyata endes juga utk sarapan

Enjan ikan tenggiri ala anak kos

Enjan ikan tenggiri ala anak kos

Pulang dari pasar niatnya mau bikin bakwan (empek" pakek kuah) kalau asli orang sono pasti taj... Eh pas tanya ma adik kalau buat enjan tu resep ya gimana.... Ujuk " adik malah telpon ibu dirumah... Minta resep enjan, dan akhirnya kita buat enjan deh.... Owg iya buat yg gak tau enjan itu apa... Ni kita ceritain,hehhehehe kita kan dari Bangka ni.. Enjan itu sebenernya sama aja sih kyk empek" tapi cuma enjan tu di makannya kyk wujud di atas itu... Gak di goreng nah cocol nya pakek kuah tauco pedes gitu....rasanya pedes manis asin asem nano-nano lah....