Ikan Tenggiri Saos Tiram

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tenggiri Saos Tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tenggiri Saos Tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tenggiri Saos Tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tenggiri Saos Tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tenggiri Saos Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tenggiri Saos Tiram memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sepanjang sejarah baru kali ini sya beli ikan tengiri segar dipasar🐟 😍 itu pun tanya abangnya yang jual 🐟 "ini ikan apa?" 😂 Wow... ternyata ini to penampakan ikan tengiri 😁 ha.ha... langsung beli deh 😎 || sampe rumah bingung mau dimasak apa,?! Akhirnya munculah ide dimasak tiram 😊 Oiya, dulu sih pernah dibelikan kakak iparku tengiri tapi udah yang dikeringkan, ya kaya itulah bentuknya kalo uda kering. #masakikan #ikantengiri #saostiram

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tenggiri Saos Tiram:

1/2 kg ikan tengiri segar
1/2 butir bawang bombai
11 buah cabai merah keriting
2 sdm saos tiram
2 siung bawah putih
3 butir bawang merah
1 sdm saos cabai (ekstra pedas)
2 lembar daun jeruk
2 cm jahe
3 iris tipis lengkuas
Secukupnya garam dan gula pasir
Secukupnya air jeruk nipis
100 ml air
🍵 Bahan larutan :
1 sdt maizena
150 ml air
(Larutkan kedua tepung tersebut denga 150 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tenggiri Saos Tiram

Cuci bersih ikan tengiri buang kepala dan kotoranya. Potong potong jadi 3 bagian lumuri dengan air jeruk nipis 10 menit. Sisihkan

Iris serong cabai merah, Cincang/iris halus bawang putih. Iris tipis bawang merah. Lalu tumis ketiganya hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas dan daun jeruk.

Masukkan ikan tengiri 🐟 aduk aduk perlahan kemudian tambahkan 100 ml air.

5 menit kemudian tambahkan bawang bombai dan larutan maizena tadi, aduk perlahan, tambahkan saos cabai dan saos tiram. Terus diaduk perlahan.

Jika sudah agak mengental. Cek rasa, bisa tambahkan secukupnya gula pasir dan garam.

Angkat dan sajikan 🐟 😋👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ikan Tenggiri + Sambal Matah

Sudah bny sih resepnya. Hehe tp ini mungkin bs di coba karna gasusah dan mudah. Kenapa kok ga coklat sate saya? Karna bakar pakai kompor, pembakar sate rusak dan malas beli lagi. Selamat mencoba

3-4 porsi

30-40 menit

Tengiri Woku Ala #xanderskitchen

Well, di daerah saya (Bondowoso) ikan ini biasa dipanggil tengiri & mungkin di daerah lain panggilannya Tenggiri (no matter yaaa). Resepnya saya comot dari buku home cooking cici Junita Xander's Kitchen, rasanya dijamin nyusss. Ijin saya share disini ya 😘

Tenggiri Grilled

Telur ikan tenggiri

Empek-empek ikan tenggiri

Dikulkas masih ada sisa ikan tenggiri beku. Googling resep empek-empek, siapkan bahan n modifikasi sedikit.

5 porsi

Bakso Ikan Tenggiri ala Herlin widodo

Punya ikan tenggiri daging tebal dirumah. .mikir mo diapain. Masih penasaran sama bakso ikan, dr kemaren cari resep dicoba blum sreg dihati suami. Dengan bahan simpel coba racik sendiri ternyata dikasih 2 jempol sama suami. Senangnya

Empek-empek (lenjer) Tenggiri

Aroma ikan tenggiri memang khas ya, diolah apa aja juga enak. Blm lg kandungan gizinya, masyaallah. Alhamdulillah disini mudah dapetin ikan tenggiri, cuma anak-anak tuh kalau makan daging/ayam/ikan itu lebih suka dalam bentuk olahan gitu, kepikiran lah bikin empek-empek tenggiri.

Kotok Tengiri asap kemangi

Siomay Dim Sum Ayam Tenggiri

#JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Siomay dimsum begitu sebutan untuk somay yang berkulit pangsit. Konon makanan ini adalah jenis dumpling yang aslinya dari daratan Tiongkok sana. Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah satu sajian daging babi cincang yang dibungkus dengan kulit pangsit basah tipis yang terbuat dari adonan tepung terigu, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Biasanya dim sum somay banyak yang menggunakan udang dan daging ayam, namun kali ini saya buat dengan menggunakan daging ikan tenggiri dan daging ayam yang saya recook dari cikgu Phie. Rasanya ngga kalah enak dengan yang menggunakan udang dan ayam. Penasaran sama rasanya, cus yuk moms bikin di dapur kesayangannya 😘😘