Anda sedang mencari inspirasi resep Palumara tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Palumara tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Palumara tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Palumara tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Palumara tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Palumara tengiri memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kuahnya yang kuning dan rasanya yang asem pedas bikin lidah kita bergoyang. Palumara tengiri ini merupakan andalan keluarga saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Palumara tengiri:
- 1 buah ikan tenggiri ukuran besar
- 2 ikat kemangi segar
- 2 buah tomat merah segar,potong2
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- secukupnya Air
- Secukupnya minyak untuk tumisan
- Bumbu iris:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 12 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah
- Bumbu halus:
- 1 ruas kunyit
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang sereh ambil putihnya