Kotok Tengiri asap kemangi

Dipos pada March 7, 2022

Kotok Tengiri asap kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kotok Tengiri asap kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kotok Tengiri asap kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kotok Tengiri asap kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kotok Tengiri asap kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kotok Tengiri asap kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kotok Tengiri asap kemangi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kotok Tengiri asap kemangi:

  1. 1 ekor tengiri asap besar
  2. 1 papan tempe
  3. 1 bks santan kara
  4. Bumbu halus
  5. 6 butir bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. Sedikit kunyit & jahe
  8. 3 butir kemiri
  9. 1 ikat daun kemangi
  10. secukupnya Gula,garam,kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kotok Tengiri asap kemangi

1
Cuci ikan, buang duri, suwir besar lalu sisihkan
2
Goreng tempe setengah matang, sisihkan
3
Goreng Bumbu, lalu haluskan/ulek. Saya prefer ulek
4
Siapkan wajan, masukan Bumbu halus beri air sesuai selera, saya bikin tidak terlalu banyak kuah. Kalau suka kuah bisa di tambah. masukan ikan,tempe beri gula,garam,kaldu jamur didihkan sampe agak menyusut agar Bumbu meresap.
5
Tambahkan 1 bks santan, tunggu mendidih beri kemangi. Test rasa. done

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan asin telang/tenggiri tempe

Ikan asin telang/tenggiri tempe

Pengen masak ikan asin telang/tenggiri tp di kulkas cm sisa sdkt, jd ditambah tempe. Sebelum dipotong2, ikannya direndam dulu agar mengurangi rasa asinnya. Lagi mls ngulek bumbu jd cm diiris2 bamer n baputnya.

Tengiri kuah asam (kecuko)

Tengiri kuah asam (kecuko)

Ini resep dr mamah.. mamah sering bgt bikin ini klo lg kepepet.. simple bikinnya.. isian kdg cm bs pake telur mata sapi aja plus tahu juga uda mantul.. kali ini pake ikan tengiri cz demi memenuhi asupan gizi buat si krucil2.. pake ikan apa aja jg boleh.

Sop Ikan Tenggiri ❀ #BikinRamadhanBerkesan

Sop Ikan Tenggiri ❀ #BikinRamadhanBerkesan

Menu buka puasa yg sehat lezat dan gampang bikinnya πŸ‘

Lempah kuning tengiri khas bangka

Lempah kuning tengiri khas bangka

Masakan paling seger di bangka.Belajar masak lempah kuning,karna suami suka bgt sama lempah kuning ini,tapi isiannya saya modifikasi sendiri..hihi😁

2 porsi
30 menit
Resep MPASI 12m+ : Nasi Jagung Goreng Tenggiri

Resep MPASI 12m+ : Nasi Jagung Goreng Tenggiri

Sebagai orang yang jarang masuk dapur, maka vocab resep makanan yang saya kuasai seputar sup doang. Nah, karena keseringan sup, anak saya bosen dong! Setelah habis ide, akhirnya saya bikin nasi goreng sajalah. Ada karbo, protein hewaninya dobel, ada vitamin. Untuk protein nabatinya saya bikin sup tahu. Yes, sup lagi, sup lagi.πŸ˜‚ Dan anak saya lahap. #sujudsyukur

3 porsi
30 menit
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Haaaa suka bgt sama otak-otak dah lama ga makan ini palagi sini jarang yg jual. Enak dicocol saos kacang, cuma tenggorokan lagi ga enak pake saos sambal aja deh. Klo yg mo pake saos kacang bole liat resep nie https://cookpad.com/id/resep/650930-sambal-kacang

Ikan Tenggiri saus asam manis ala rumahan

Ikan Tenggiri saus asam manis ala rumahan

Saat mencoba agak ragu takut ga karuan rasanya . Tp pas udh jadi rasanya begitu wenak tenan 😁seriussssss gaboong

untuk 2 porsi
Pempek Tenggiri Asli Palembang Simple

Pempek Tenggiri Asli Palembang Simple

Emang dasar orang palembang.. katanya bukan gadis Palembang kalau belum bisa bikin pempek nya.. jadi dari gadis emang suka banget bikin pempek.. dari mulai bantuin ibi sampai sering bikin sendiri..

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - otak merupakan olahan dari ikan tenggiri yang cocok dimakan bersama sambel kacang

4-5 orang
Sup Ikan Tenggiri (Kuah Asam)

Sup Ikan Tenggiri (Kuah Asam)

Ikan Tenggirinya cuma tersisa 2 jadilah ditambah dengan bakso ikan.

2 orang
Pentol ikan tengiri

Pentol ikan tengiri

Aku dikasih ikan tengiri sama mertua... Bingung antara mau bikin mpek mpek apa pentol... Liat2 bahan dirmh yang ada cm bahan buat pentol.. Yo wes...next time aja bikin mpek2 nya... Ini resep pentolnya aku nyontek punya mba ATIK (pawoen ibuk) cm aku ga pake kecap ikan.. Cm pake royco ayam. Resepnya enk mudah dan anti gagal lh pokoknya.. Makasih ya mba nya 😍

Ikan Tenggiri Saos Tiram

Ikan Tenggiri Saos Tiram

Sepanjang sejarah baru kali ini sya beli ikan tengiri segar dipasar🐟 😍 itu pun tanya abangnya yang jual 🐟 "ini ikan apa?" πŸ˜‚ Wow... ternyata ini to penampakan ikan tengiri 😁 ha.ha... langsung beli deh 😎 || sampe rumah bingung mau dimasak apa,?! Akhirnya munculah ide dimasak tiram 😊 Oiya, dulu sih pernah dibelikan kakak iparku tengiri tapi udah yang dikeringkan, ya kaya itulah bentuknya kalo uda kering. #masakikan #ikantengiri #saostiram

Steak Ikan tenggiri

Steak Ikan tenggiri

Ada Ikan tenggiri biasa buat bikin bakso Kali ini nyoba buat dibikin steak..dengan bahan yang gmpang dicari

1 porsi
10-15 menit
Otak2 ikan tenggiri+gabus

Otak2 ikan tenggiri+gabus

Kebetelan kpengen bngt mkn otak2... Kl beli di resto2 5000/pcs keatas.. Mihill.... Jd nya bikin aja deh... Heheehe

Pindang tenggiri kuah asam

Pindang tenggiri kuah asam

Tadi rencana nya mau keluar rumah, tp ga jadi karna jagoan masih anget badan nya. Jadi masak yg cepat dan praktis dengan bahan seadanya