Baso Tenggiri

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Tenggiri memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Tenggiri:

250 gr daging tenggiri
3 siung bawang putih
1 butir telur
3-5 sdm tepung sagu
daung bawang (yang buat mie pangsit)
garam, merica, gula, penyedap
air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Baso Tenggiri

Siapkan semua bahan.

Cacah daging tenggiri dengan menggunakan garpu. Sisihkan.

Siapkan blender. Masukkan daging tenggiri yang sudah di cacah. Tambahkan bawang putih, merica, garam, gula, penyedap, dan telur. Blender sampai halus.

Iris kecil-kecil daun bawang.

Masukkan tepung sagu dan daun bawang ke dalam adonan daging.

Cicipi rasa. Tambahkan bumbu sesuai selera anda.

Didihkan air. Cetak bulat-bulat adonan ikan tenggiri.

Tunggu sampai mengapung. Tiriskan.

Baso daging siap disajikan.

Note: kuah bakso bisa anda buat sesuai selera. Tinggal tambahkan so'un, bawang goreng, atau pelengkap lain sesuai selera.

Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan tenggiri

Resep otak-otak khas bangka. Sekali makan langsung lupa kalo sedang diet 😆😆😆

Ikan tenggiri kuah asam daun kunuk

Ini salah satu resep sehari2 di daerah saya, nusa tenggara timur. Salah satu masakan favorit keluarga jg sejak kecil. Daun kunuk adalah sejenis tanaman yg di pakai sbgai ganti daun kemangi (tp khusus hanya bagi masakan ikan kuah asam). Saya tdk tau nama bahasa umumx apa utk stiap daerah tp saya ad sertakn fotox, siapa tau sj ad jg tumbuh di daerah bunda msg2.

Siomay tengiri endesss

udah lama pengen bikin siomay..cmn ikan tengirinya yang mahal hiks.akhirnya beli di supermarket yang kecil ajaah...hehe

Otak-otak ikan tengiri

12 biji

1 jam

Otak Otak Ikan Tenggiri #BikinRamadanBerkesan

aku bikin otak2 ikan tenggiri dg cara dikukus. Soalnya ni rencana banget mau disimpan di freezer untuk sajian bukber. Kalo mau dimakan tinggal di keluarkan dr freezer biarkan suhu ruang, lalu dibakar sebentar di teplon ataupun grill. Biar keluar aroma daunnya aja 😁 Aslinya resep otak2 ini memang dibakar tdk di kukus dulu. Terimakasih mba @day_smarie resepnya yahud. Sy izin reshare 😉

Ikan tenggiri kesukaan papa dan suamiku

Endes

Baso 🍡ikan 🐟Tenggiri

Hari minggu waktunya kita kepasar,liat2 pasar ikan niat hati mau beli ikan teri eh malah liat tengiri hiihii.. Lirak lirik sama ayah eh dibolehin beli padahal ya agak mehong juga 1 kg nya hiihii. Makasih ya ayah. Pulang2 bersihin belanjaan ini dan itu,terus kepikiran bikin baso. Cuz bikin..

Ikan telang/tengiri masak asam

Cireng banyur tengiri

Cemilan utk hr ini...😄😍

Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas

Dikirimin ibu mertua banyak bgt langsung eksekusi, udah lamaaa bgt ga maem ini 😁

Ikan asin telang/tenggiri masak asam khas banjar

Jadi hari ini tu dibanjarmasin lagi ujan gak berhenti-henti,, mana perut laper mulu 😂 Untung ada simpenan ikan asin telang jadilah dimasak masak asam pake cabe rawit yg banyak dan makan nya pake nasi hangat... Duhh jadi gagal diet inih cerita nya 🤣 #iwakkaring #siapramadan #cookpadcommunity_Banjarmasin

4 porsi

15 menit