Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri sambel matah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yang senang ikan, ini resep simple tapi nyos, bikin napsu makan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri sambel matah:
- 1 potong tengiri potong melintang
- 1 bh jeruk nipis, peras
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdt chicken powder
- 1/2 gr lada hitam
- 1 gr bawang putih bubuk
- 3 siung bawang putih rajang halus
- 50 gr buncis potong panjang
- 50 gr jamur kancing iris tipis
- Bahan sambel :
- 1 bh cabai merah besar
- 5 bh cabai rawit segar iris tipis
- 5 siung bawang merah iris kecil
- 1 btg sereh iris tipis
- 1 bh tomat besar potong kotak
- 1 bh jeruk nipis, peras
- 8 lbr daun jeruk iris tipis
- secukupnya Garam, gula, penyedap, minyak goreng