Tenggiri sambel matah

Dipos pada March 9, 2022

Tenggiri sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri sambel matah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang senang ikan, ini resep simple tapi nyos, bikin napsu makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri sambel matah:

  1. 1 potong tengiri potong melintang
  2. 1 bh jeruk nipis, peras
  3. 1/2 sdt penyedap rasa
  4. 1 sdt chicken powder
  5. 1/2 gr lada hitam
  6. 1 gr bawang putih bubuk
  7. 3 siung bawang putih rajang halus
  8. 50 gr buncis potong panjang
  9. 50 gr jamur kancing iris tipis
  10. Bahan sambel :
  11. 1 bh cabai merah besar
  12. 5 bh cabai rawit segar iris tipis
  13. 5 siung bawang merah iris kecil
  14. 1 btg sereh iris tipis
  15. 1 bh tomat besar potong kotak
  16. 1 bh jeruk nipis, peras
  17. 8 lbr daun jeruk iris tipis
  18. secukupnya Garam, gula, penyedap, minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri sambel matah

1
Bumbui ikan dg jeruk nipis, penyedap, lada hitam, garam, simpan beberapa saat
2
Tumis bawang putih sampai harum
3
Masukan buncis, jamur, chicken powder, lada, tumis, angkat, tiriskan
4
Campur bahan sambel, siram dg minyak sangat panas. Sambal sdh siap
5
Panaskan minyak di teflon, masak ikan sampai berubah warna dan matang, tiriskan
6
Siram dengan sambal, sertakan buncis dan jamur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

OTAK-OTAK ikan Tenggiri

OTAK-OTAK ikan Tenggiri

Gi pengen otak2 alhamdulillah suami+anak suka bgt ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Pempek Ikan tenggiri

Pempek Ikan tenggiri

Hmmm... Cerita nya itu rencana tahun baru ga kemana2 jadi bikin cemilan aja ya...hehe... Nasib nasib...cekidot..

Pindang kepala tenggiri

Pindang kepala tenggiri

Makannya pas panas2 pake nasi anget wihh seger

Pempek Tengiri Homemade

Pempek Tengiri Homemade

Suka banget pempek dan pingin coba bikin akhirnya belanja belanji trus dieksekusi deh, dan voala... Jadi deeeh... Hehehehe

banyak
Asam Padeh Tenggiri

Asam Padeh Tenggiri

#madebydewa #minangfood #ikan Assalamualaikum nah kali ini mamak mau setoran lauk kita hari ini mohon maaf ya fotonya minimalis bingit hahaha cuma 1 potong doang ikangnya hahaha abs keburu ucil udh lapar dan udh lupa foto setelah kasih makan ucil, ucil lagi seneng bgt makan lauk pedas2 udh mulai keliatan darah urang awaknya, cuma ttp harus mamaknya yg masak takaran cabenya beda soalnya pake cabe yg gede hahaha, Resep saya pake andalan dari food blogger mba hesti hakim udh cucok banget, cuma as usual saya modif sesuai salero kaluarga hahaha. Tapi percayalah jangan liat dr foto minimalis sekali ini hahaha karena rasanya enakkkk suwer deh ucil aja abs 1 potong dan nasi 1 mangkok penuh pake huhah2 tapi lahap dan mamak pun happy berat, yuk dicoba masak juga.

10 porsi
60 menit
(2) ikan tenggiri cabe merah

(2) ikan tenggiri cabe merah

4-5 porsi
30 menit
Tengiri masak merica ๐Ÿค—

Tengiri masak merica ๐Ÿค—

Kemaren udah bikin fish ball, eh..dapat tengiri lagi dari ibu mertua #rejekimenantusholehah๐Ÿ˜ jadilah tengiri masak merica ala2 orang pesisir pantai๐Ÿ˜—

Tenggiri saus padang

Tenggiri saus padang

Source : dee_devina Tak ad udang, tenggiri pun jadi.. ๐Ÿ˜„

Tenggiri bumbu kunyit

Tenggiri bumbu kunyit

kunyit paling cocok membumbui ikan. harum saat digoreng.

Otak-otak Tenggiri

Otak-otak Tenggiri

Awal buat otak2 sendiri karena gak yakin beli diluaran apalagi anak2 suka sama olahan ikan, jadilah otak2 ikan tenggiri spesial pakai cinta ๐Ÿ˜Š

Otak otak tengiri asli palembang

Otak otak tengiri asli palembang

ini resep otak2 asli palembang,yang krn klo beli hrganya klo berasa ikannya 1 bjnya bsa 5 rb,jd saya lbh suka bikin sendiri dan utk ikannya takarannya sya lbh banyakin di banding sagunya,kalau buat jualan ya jlsnya sagunya hrs di tambah ya,dan saya selalu kalau buat empek2 harus ad micin biar lbh nendang,kalau ada yang mau di tanyakan lsng chat ya saya akan jelaskan detailnya,makasih bny.

Balado ikan tenggiri

Balado ikan tenggiri

Pak Suami kalau ikan maunya kayak gini, yg ga bnyk duri. Biasa bumbu halus sdh saya siapkan dari semalam dan ikan juga di marinate dari malam. Jadi pas masak tinggal eksekusi aja.. #SiapRamadan #AntiRibet

Ikan tenggiri saos teriyaki

Ikan tenggiri saos teriyaki

Simple bgtt Jgn lupa di coba yaaa ...!

Tumis Ikan Asin Tenggiri

Tumis Ikan Asin Tenggiri

Alhamdulillah kemarin dapat rejeki, kiriman paket dari sahabat yang nun jauh di Banjarmasin sana... ๐Ÿ’•Pas dibuka ternyata satu ekor ikan asin tenggiri ukuran super duper besar lengkap dgn kepalanya...๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Beliau memang sahabat baik yang pasti tau sy doyannya makan ikan asin (secara Sundanese tulen) ๐Ÿ˜๐Ÿ˜..Makasih yaa.. ๐Ÿ˜ Udah biasa dengan ikan asin goreng, dicobalah masak tumisan ikan rasa asam, pedas, manis, gurih, ...nikmat lah rasanya.. apalagi dimakan dengan nasi hangat.. Yuu qta masak ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช

15 menit
Otak2 tenggiri

Otak2 tenggiri

Resep asli dr Dapur THF Dah kangen otak2,tp syg disini sy susah dpt daun pisang jd sy bentuk sebisanya aja,rasanya enak ,terimakasih daput THF

Otak-otak ikan tengiri

Otak-otak ikan tengiri

12 biji
1 jam
Lodeh Tengiri campur Tahu Tempe

Lodeh Tengiri campur Tahu Tempe

Hasil pancingan ayah dilaut dapat tengiri besar,lumayan ya๐Ÿ˜† kalau beli dipasar hihii. Ayah bilang jangan dibuat empek2,bosan bilang*๐Ÿ˜‘. Pngin buat yang berkuah gitu. Yup'z kita buat aja ya,secara nanti beliuran tu kalau ga diturutin hihii๐Ÿ˜†. Kali ini tanpa kuah asam.

Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Punya stok asam jawa byk..iseng2 bikin mpek2