Tumis Ikan Asin Tenggiri

Dipos pada March 8, 2022

Tumis Ikan Asin Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ikan Asin Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ikan Asin Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ikan Asin Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ikan Asin Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ikan Asin Tenggiri diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ikan Asin Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ikan Asin Tenggiri memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah kemarin dapat rejeki, kiriman paket dari sahabat yang nun jauh di Banjarmasin sana... πŸ’•Pas dibuka ternyata satu ekor ikan asin tenggiri ukuran super duper besar lengkap dgn kepalanya...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Beliau memang sahabat baik yang pasti tau sy doyannya makan ikan asin (secara Sundanese tulen) 😁😁..Makasih yaa.. 😍 Udah biasa dengan ikan asin goreng, dicobalah masak tumisan ikan rasa asam, pedas, manis, gurih, ...nikmat lah rasanya.. apalagi dimakan dengan nasi hangat.. Yuu qta masak πŸ’ͺπŸ’ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ikan Asin Tenggiri:

  1. 400 gr ikan asin tenggiri
  2. 1/2 bh bawang bombay (uk besar)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 bh tomat
  5. 20 btr cabai rawit merah & hijau
  6. secukupnya Asam jawa
  7. secukupnya Gula merah
  8. secukupnya Gula pasir
  9. secukupnya Air panas
  10. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ikan Asin Tenggiri

1
Ikan asin dipotong kecil atau dadu, bagian tulang jangan dibuang. endam selama 30 menit (agar tdk terlalu asin), lalu goreng s/d setengah matang, sisihkan
2
Bawang bombay dan bawang putih diiris, tomat dipotong sesuai selera, gulamerah disisir halus, asam jawa dilarutkan dengan segelas air panas, sisihkan
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu iris, setelah tercium wangi masukkan ikan asin yang telah digoreng, aduk rata
4
Tambahkan irisan gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan cabai rawit, aduk rata, masak sampai airnya agak mengental dan surut, test rasa, angkat
5
Hidangkan segera dengan nasi hangat πŸ˜‹πŸ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri sambel bali

Tenggiri sambel bali

Kenapa sambel bali?bukan balado?yaaa karena bumbunya lebih banyak macemnya daripada balado..sueeer deeeh ini bakalan ngabisin nasi banyaak. Jd ati-ati yaah buat yang lagi diet. Hihihi..

Siomay tengiri diblender sederhana

Siomay tengiri diblender sederhana

Source mbk/mas Wan Wan ya jadi bingung sendiri, yang penting masakanya matang.

Empek empek sutra tenggiri

Empek empek sutra tenggiri

kali pertamanya ini iseng buat, sebenernya ngerecook punya irang tapi lupa punya siapaπŸ™

35. Pempek ikan tenggiri

35. Pempek ikan tenggiri

20 porsi
2 jam
Ikan Tenggiri bumbu merah #keto#debm

Ikan Tenggiri bumbu merah #keto#debm

Rasanya pedes tapi endeueueussss....

Otak-otak tenggiri + sambal kacang

Otak-otak tenggiri + sambal kacang

Dijual.. dijual.. sebijik 10 rebu πŸ˜… Resep di bawah memakai ikan utuh 1 kg lalu saya kerok dagingnya, hasilnya cuman sekitar 500 gr, hasil jadi 20 pc Sangat praktis membuat jika memakai food processor. Akan tetapi tetap bisa dengan cara manual, hanya saja dibutuhkan lebih bnyk tenaga & waktu

20 porsi
Tenggiri bumbu kunyit

Tenggiri bumbu kunyit

kunyit paling cocok membumbui ikan. harum saat digoreng.

Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk

Tenggiri goreng dengan sambal daun jeruk

Tadinya mau model tenggiri dgn sambal ulek, eh blender kelamaan jadi cair, ternyata enak juga rasanya setelah diolah dan di-mix daun jeruk. Ini jg left over cabe2 yg di kulkas, jd bebas ya kreasikan aja dgn jumlah sambel yg ada tinggal dikoreksi nanti rasanya. Bahannya panjang? Ngga juga karena biasanya ada di dapur kok gula garam merica berulang

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Awalnya ragu buat bikin pempek ini, tp sebenernya ini salah saru makanan favorite nama & keluarga di rumah.. sebelumnya udah pernah coba tapi tanpa ikan dan rasanya ga karuan.. hihihi Tp pas coba2 resep ini (itu pun cuma 1/2 bagian πŸ˜…) eh ternyata enak lho.. empuk, ikannya terasa, endeeus 😍 Selamat mencoba teman2 . . #5resepterbaruku

Gulai kuning Tenggiri

Gulai kuning Tenggiri

Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu. Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍.. Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu.. kenapa harus tenggiri?? **) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis (tergantung cara masaknya sih) yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss

Otak Otak Tenggiri

Otak Otak Tenggiri

Perdana buat langsung sukaa enak banget. Copas resep dari mbk jenny novembria (IG)

Ikan Tenggiri Tim Serai Pedas

Ikan Tenggiri Tim Serai Pedas

Lembut dan legitnya daging ikan tenggiri, dipadu dengan wanginya bumbu serai dan rasa pedas yang menggigit, disajikan untuk menemani nasi pulen yang hangat dijamin bikin kita lupa kalau lagi diet πŸ‘πŸ»πŸ˜€

Tenggiri Rica Rica

Tenggiri Rica Rica

Sebenernya ini bisa diganti ayam atau ikan jenis lainnya, tapi kebetulan dipasar ikan tenggiri seger2 jd aku bikin tenggiri untuk cathering aku hari ini,,,

Tengiri masak woku

Tengiri masak woku

Ceritanya Karena lagi ikutan diet yang no carbo akhirnya masak ikan buat sarapan pagi ini

Bakso ikan tengiri

Bakso ikan tengiri

aku mkn ikan lg yah bu susi πŸ˜„ pertama kali bikin bakso tengiri,alhamdulillah ga sia2 bela2in pesan ikan tengiri ke tkg ikan hasilnya memuaskan bgt😍😍 anak2 suka bgt,mkn lahap hap hap 😘 baksonya pake resep mba elisaπŸ˜‰kuahnya aku pake resep ci xio thian πŸ˜‰