Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kuning Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kuning Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kuning Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau bikin cerita apa pada resep ini. Pokoknya pas tadi pagi belanja kepasar ngeliat ikan tenggiri ini kok sorr kali alias kepengen gitu .. Ikan Tenggiri termasuk golongan ikan termahal di pasar karena harga 1kg nya sebesar 70ribu. Tapiiii.. untuk gizi dan kenikmatannya harga boleh berbicara 😍😍.. Tenggiri ini kelompok kawananan ikan salmon,Tuna,tenggiri,kerapu.. kenapa harus tenggiri?? **) karena tenggiri daging ikan tenggiri sangat lembut, segar, manis, dan ga Ngamis (tergantung cara masaknya sih) yaudalah dari pada curhat ga jelas langsung aja kita masak yuk momss
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning Tenggiri:
- 1/2 kg ikan tenggiri (potong2, Cuci bersih)
- 1/2 jeruk nipis
- 1 lembar daun salam
- 3 potong asam kandis
- 1 batang sereh (geprek)
- 10 buah rawit utuh jika suka pedas
- sedikit ketumbar bubuk
- 65 ml santan instan kara
- 2 pcs kacang panjang
- Gula, garam, penyedap rasa (Royco/masako)
- daun kemangi secukupnya (sy skip lupa beli)
- Air secukupnya (jika suka banyak kuah tinggal banyakin air)
- minyak utk menumis
- Bumbu yg dihaluskan :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- sejempol jahe, lengkuas
