Ikan tenggiri masak manado (woku)

Dipos pada March 11, 2022

Ikan tenggiri masak manado (woku)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tenggiri masak manado (woku) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tenggiri masak manado (woku) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tenggiri masak manado (woku), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tenggiri masak manado (woku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tenggiri masak manado (woku) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tenggiri masak manado (woku) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya liat tenggiri males bgt mau olahnya.... tiba2 pgen masak woku aja deh. Akhirnya jadi maknyuss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tenggiri masak manado (woku):

  1. 1/2 kg ikan tenggiri
  2. bumbu halus-
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 6 buah cabe merah
  8. 5 buah cabe rawit orange
  9. 1 buah jeruk nipis/lemon
  10. 5 batang sereh potong2 sejempol, geprek
  11. Secukupnya minyak utk menggoreng
  12. 4 ikat daun kemangi
  13. secukupnya Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ikan tenggiri masak manado (woku)

1
Bersihkan ikan, lumuri garam dan beri perasan jeruk nipis. Goreng kering, sisihkan (jgn buang minyaknya)
2
Tumis bumbu halus dan sereh geprek pakai minyak bekas goreng ikan sampai harum, beri garam dan gula lalu cek rasa
3
Masukkan gorengan ikan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata lalu masukkan daun kemangi dan aduk jgn lama2 nanti terlalu layu
4
Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

Ceritanya penasaran banget pengen bisa bikin bakso ikan sendiri. Gara2 temen jual bakso ikan harganya selangit. Hihihihi...๐Ÿ˜‚

Mpasi 9+ ORAK ARIK IKAN TENGGIRI

Mpasi 9+ ORAK ARIK IKAN TENGGIRI

Selalu berusaha buat masakin Mpasi buat anak, seadanya aja tapi tercukupi nilai gizi nya (4*)

3 porsi makan
Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Ini adonan yg pas empuk dan tidak keras ketika sudah digoreng walaupun sudah disimpan di kulkas berhari2

Siomay Tengiri

Siomay Tengiri

Bahan yg mahal cuma tengiri doang, cuma butuh niat ya kl mau bikin. Susah sih engga.. bisa cepet kok bikinnya.. liat step" masak saya yahh.. buat cooking ga harus rempong.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‹

10 porsi
60 menit
Pempek Tengiri Homemade

Pempek Tengiri Homemade

Suka banget pempek dan pingin coba bikin akhirnya belanja belanji trus dieksekusi deh, dan voala... Jadi deeeh... Hehehehe

banyak
Tenggiri cabe hijau

Tenggiri cabe hijau

6 porsi
30 menit
Pempek tenggiri

Pempek tenggiri

Kebetulan orang tua asli sumatra..ini pempek asli rasa ikan.. Harumnya semerbakk

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Hayo siapa yg ga tau pempek? Pempek udah terkenal dimana2 ya. Pempek merupakan salah 1 makanan khas dari palembang. Saya pribadi sbg orang palembang harus bisa buat pempek donk ya? Karena ini jg merupakan salah 1 makanan favourite keluarga kami..makanan ini terbuat dari bahan pokok ikan. Di palembang biasa dibuat menggunakan ikan tenggiri,gabus,belido,kuta. Harga jual pun bervariasi dari Rp2500-6000,tergantung ikan apa yg dipakai. Asli ini adalah makanannnn terenakkkkk dari makanan apapun,ga ada bosennya walaupun dimakan setiap hari. Buat kamu yg blm berhasil buat pempek sering2 latihan aja,karena membuat pempek terutama pempek telor harus ada keahlian dan tehnik khusus,kalo tidak hati2 akan bocor keluar telurnya. Kalo kamu mau belajar,kamu latihan dulu menggunakan resep pempek pistel yg pernah aku share. Klo udh pintar baru deh bisa cobain resep ini. Krn adonan pempek ikan lebih lembek dibanding adonan pempek pistel. Ini resepnya๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡:

Pempek kulit ikan tenggiri

Pempek kulit ikan tenggiri

Garing di luar lembut di dalam

[MPASI] Mashed Broc Potato + Tumis Tenggiri

[MPASI] Mashed Broc Potato + Tumis Tenggiri

Mashed potato ini adalah makanan kesukaan twins, ini bisa dijadikan sebagai pengganti nasi ya buibu ๐Ÿ˜‰

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Resep pempek andalan dari my future mom in law yg asli palembang ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ sebelum pnya cookpad resep ini cma di simpen di hape dn sering ilang, jdi tiap kali mau bikin ndadak nanya dulu hahaha ๐Ÿ˜

Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Ini salah satu masakan mama yang jadi favorit saya. Mama saya biasanya pakai ikan tongkol tapi berhubung gak ada jadinya saya pakai tenggiri. #DikuahinBiarSyedep

002. Otak Otak Tenggiri

002. Otak Otak Tenggiri

Tidak pernah bosan nyemil makanan satu ini..mau pakai saus kacang atau cuko, selalu nikmat. Bikin sendiri lebih puas karena bisa besar besar ukurannya. Supaya matangnya merata dan daun pisangnya ga kering, saya kukus dulu baru di teflon sebentar. Kalau masih sisa juga bisa disimpan di freezer, tinggal dipanaskan di teflon/microwave kalau mau disantap lagi.. Yummy ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

30 buah
45 -60 menit
Tengiri kuah merica #bikinramadanberkesan

Tengiri kuah merica #bikinramadanberkesan

Masak ky gini mo anak bapak nggamess klo bahasa Rembang ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ alias doyan Bukan berarti isinya merica semua ya.. Cm sebutan orang sana masak gini tu "KELO MRICO" ato sayur merica..

Tenggiri kecap

Tenggiri kecap

Gak ribet d pokoknya....bumbu yg ada dirumah aja jadi๐Ÿ˜‹#berburucelemekemas#resolusi2019

Ikan Tenggiri Saus Tiram

Ikan Tenggiri Saus Tiram

Selalu kangen dengan ikan goreng yang satu ini, aroma dari ikan saus tiram yg digoreng kering , superrrrr yumiieeee resepnya silakan coba, pasti ketagihan ... silakan like & share