Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri sambel bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri sambel bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri sambel bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri sambel bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri sambel bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri sambel bali memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa sambel bali?bukan balado?yaaa karena bumbunya lebih banyak macemnya daripada balado..sueeer deeeh ini bakalan ngabisin nasi banyaak. Jd ati-ati yaah buat yang lagi diet. Hihihi..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri sambel bali:
- 1 ekor tengiri sedang
- 1 papan pete
- 2 lembar daun salam
- 1 biji sereh, geprek
- 2 lembar daun jeruk, iris kecil-kecil
- 1 ruas lengkuas, geprek
- Bumbu yang dihaluskan:
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ons cabe merah keriting
- 4 biji cabe rawit merah
- 4 tomat cherry/ 1 butir tomat besar
- 1 keping gula jawa
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu halus
- Secukupnya air
