Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah berhasil menu untuk suami tercinta 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan ikan tenggiri:
- 1 kg ikan tenggiri
- 2 siung bawang putih
- 200 ml air es (untuk aku giling menggunakan blender)
- 1 sdt garam
- 1/2 bungkus royco
- 1 butir putih telur
- daun bawang iris tipis
- 1/2 kg tepung sagu tani
- bahan pelengkap tekwan
- 3 ekor udang segar (pilih yg besar)
- 1 bungkus soun
- 1 bungkus kecil jamur kuping
- 1 bungkus kecil sedap malam
- 1 bungkus kecil kembang tahu
- secukupnya telur puyuh
- 1 buah bengkoang potong korek api
- daun bawang iris serong
- bawang goreng
- bumbu yang dihaluskan
- 7 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 sdt ebi sangrai
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- 1 bungkus royco
