Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14

Name: Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14
Yield: 25 pcs
Ingredients: Bahan 1 :; 250 ml air; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; 125 gr tepung terigu; Bahan 2 :; 150 gr filet tenggiri; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang; Bahan 3 :; 2 butir telur; 200 gr tepung kanji; Bahan cuko :; 750 ml air; 1 gundu besar gula merah; 1 bungkus kecil asam jawa; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; Bumbu halus cuko (diulek) :; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit hijau; Panci berisi air untuk merebus; Minyak untuk menggoreng

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 memakai 24 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengakhiri kutukan di percobaan ke 4 membuat pempek. Biasanya telur bocor sebelum masuk air rebusan. Alhamdulillah resep sekarang tahan bocor. Hasilnya juga crispy di luar dan lembut di dalam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14:

Bahan 1 :
250 ml air
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
125 gr tepung terigu
Bahan 2 :
150 gr filet tenggiri
4 siung bawang merah
3 siung bawang
Bahan 3 :
2 butir telur
200 gr tepung kanji
Bahan cuko :
750 ml air
1 gundu besar gula merah
1 bungkus kecil asam jawa
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
Bumbu halus cuko (diulek) :
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 buah cabe rawit hijau
Panci berisi air untuk merebus
Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14

Blender bahan 2 dengan sedikit air hingga halus. Sisihkan.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 1

Siapkan panci. Masukkan air 250 ml. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak hingga matang.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 2

Masukkan tepung terigu.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 3

Kecilkan api. Aduk hingga rata.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 4

Matikan api dan masukkan telur.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 5

Aduk rata.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 6

Tambahkan tepung kanji. Aduk hingga rata dan adonan tidak lengket.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 7

Bentuk adonan yang sudah siap di cetak.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 8

Ambil sedikit adonan dan bentuk lubang di tengahnya. Masukkan telur puyuh. Tempelkan sisa adonan. Lalu masukkan ke dalam air rebusan.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 9

Angkat pempek yang sudah mengapung lalu tiriskan.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 10

Goreng pempek dengan minyak setengah panas dan api kecil.

Membuat cuko : siapkan panci yang sudah diisi air. Masukkan gula merah. Masak hingga gula merah mencair.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 12

Bumbu ulek untuk cuko

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 13

Masukkan bumbu halus cuko yang sudah di ulek halus. Masak hingga matang. Tambahkan asam jawa, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Tes rasa. Sisihkan kuah.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 14

Siapkan wajan untuk menggoreng. Goreng pempek yang sudah di rebus hingga matang kecoklatan. Siap di sajikan dengan kuah.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 15

Lenjer siap di santap.

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 16

Siap di santap

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14 - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan tenggiri

Pepes Tahu Tenggiri

Suka banget yg namanya tahu, bosan kalo di goreng atau ditumis aja.. kebetulan di kulkas ada ikan tenggiri, muncul lah ide pepes tahu..

2 porsi

40 menit

Pentol ikan Tenggiri

Lagi musim pentol di tempat ku bun, jadi biar lebih puas aku butin anak2 aja.. Dr pd beli terus...

Ikan asin telang tenggiri masak asam

bosen sama ikan seger,ya udah bikin ikan asin tenggiri ini aja,suami pun makan nya nambah dua kali😂😊 yuuuuu...langsung aja kita lihat resep nya

Tengiri Woku Ala #xanderskitchen

Well, di daerah saya (Bondowoso) ikan ini biasa dipanggil tengiri & mungkin di daerah lain panggilannya Tenggiri (no matter yaaa). Resepnya saya comot dari buku home cooking cici Junita Xander's Kitchen, rasanya dijamin nyusss. Ijin saya share disini ya 😘

Ikan Tenggiri Pesmol Segar

Pempek tenggiri

Walau tinggal di Palembang.. ini pengalaman perdana buat pempek. Biasa juga beli atau d buatin mama. Alhamdulillah pengalaman pertama memuaskan.

Otak otak tengiri

+-30 bungkus

Siomay ikan tenggiri and friends 😄😄😄

Cemilan buat bapak nya anak dan anak

Pempek ikan tenggiri simpel

Bikin pempek ikan tenggiri model lenjer & kapal selam walaupun kecil* hihi 😄 lagi* takarannya pake sendok yaa 😄😅✌

Empek-empek ikan tenggiri

Dikulkas masih ada sisa ikan tenggiri beku. Googling resep empek-empek, siapkan bahan n modifikasi sedikit.

5 porsi

Siomay tengiri endesss

udah lama pengen bikin siomay..cmn ikan tengirinya yang mahal hiks.akhirnya beli di supermarket yang kecil ajaah...hehe

Sop ikan tenggiri

MPASI Brokoli, Wortel & Ikan Tenggiri (9 M +)

Menu kesukaan my baby ni brokoli. Alhamdulillah gx susah makan sayurannya 😀😍 Brokoli : Tidak hanya penting untuk orang dewasa tapi juga sangat sehat untuk bayi. Brokoli menjadi sayur yang sangat menyehatkan dan menjaga bayi agar tidak mudah terkena infeksi dari bakteri dan kuman. Brokoli mengandung sebuah fitonutrisi dan zat fitokimia yang bisa mencegah kanker. Selain itu, brokoli mengandung zat hijau alami, beta karoten, glukosinat dan vitamin C. Konsumsi brokoli untuk bayi bisa diberikan selama dua atau tiga kali dalam seminggu dengan cara dikukus atau dimasak bersama bubur. Wortel: Wortel adalah sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan. wortel mengandung beta karoten, vitamin A dan C, dan bahan antioksidan yang bisa menyerang radikal bebas dalam tubuh. Bayi usia 9 bulan membutuhkan wortel untuk mempertahankan kondisi kesehatan yang baik dan mengurangi potensi penyakit karena peradangan. Ikan Tenggiri: Di dalam 100 gram daging ikan tenggiri terdapat kandungan protein 21,5 g, energi 109 kkal, asam lemak 2,6 g, serta kandungan mineral 2,9 g. Ikan tenggiri memiliki kandungan asam amino yang mudah dicerna oleh tubuh. Tenggiri merupakan jenis ikan yang mempunyai kandungan asam lemak yang baik untuk kesehatan tubuh. Sumber asam lemak omega 3 di dalam ikan tenggiri juga berfungsi untuk menutrisi serta menyehatkan otak. Selain kaya akan kandungan asam lemak dan protein, tenggiri juga mempunyai kandungan sumber mineral seperti fosfor, zat besi, selenium, seng dan yodium.

2 porsi

30 menit