Pepes Tahu Tenggiri

Dipos pada March 5, 2022

Pepes Tahu Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Tenggiri adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Tenggiri diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka banget yg namanya tahu, bosan kalo di goreng atau ditumis aja.. kebetulan di kulkas ada ikan tenggiri, muncul lah ide pepes tahu..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Tenggiri:

  1. 3 buah tahu ukuran besar
  2. 3 sdm ikan tenggiri dihaluskan
  3. Bumbu halus :
  4. 1 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 7 buah cabai merah
  7. 2 buah kemiri
  8. secukupnya Lengkuas, jahe, kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Tenggiri

1
Haluskan semua bumbu (aku pake blender) air nya dikit aja soalnya tahu udh mengandung air. Jgn lupa kasih garam secukupnya
2
Hancurkan tahu, campurkan dengan ikan tenggiri
3
Kemudian campurkan pula bumbu yg sudah dihaluskan kedalam tahu dan ikan tenggiri
4
Bungkus dengan daun pisang sesuai selera (kalo aku bentuk amplop)
5
Kukus selama -+20 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Buncis & Wortel Kombinasi Pentol Tenggiri

Oseng Buncis & Wortel Kombinasi Pentol Tenggiri

Selamat mencoba resep oseng buncis dari fhu

MPASI Brokoli, Wortel & Ikan Tenggiri (9 M +)

MPASI Brokoli, Wortel & Ikan Tenggiri (9 M +)

Menu kesukaan my baby ni brokoli. Alhamdulillah gx susah makan sayurannya 😀😍 Brokoli : Tidak hanya penting untuk orang dewasa tapi juga sangat sehat untuk bayi. Brokoli menjadi sayur yang sangat menyehatkan dan menjaga bayi agar tidak mudah terkena infeksi dari bakteri dan kuman. Brokoli mengandung sebuah fitonutrisi dan zat fitokimia yang bisa mencegah kanker. Selain itu, brokoli mengandung zat hijau alami, beta karoten, glukosinat dan vitamin C. Konsumsi brokoli untuk bayi bisa diberikan selama dua atau tiga kali dalam seminggu dengan cara dikukus atau dimasak bersama bubur. Wortel: Wortel adalah sumber gizi yang sangat baik untuk kesehatan. wortel mengandung beta karoten, vitamin A dan C, dan bahan antioksidan yang bisa menyerang radikal bebas dalam tubuh. Bayi usia 9 bulan membutuhkan wortel untuk mempertahankan kondisi kesehatan yang baik dan mengurangi potensi penyakit karena peradangan. Ikan Tenggiri: Di dalam 100 gram daging ikan tenggiri terdapat kandungan protein 21,5 g, energi 109 kkal, asam lemak 2,6 g, serta kandungan mineral 2,9 g. Ikan tenggiri memiliki kandungan asam amino yang mudah dicerna oleh tubuh. Tenggiri merupakan jenis ikan yang mempunyai kandungan asam lemak yang baik untuk kesehatan tubuh. Sumber asam lemak omega 3 di dalam ikan tenggiri juga berfungsi untuk menutrisi serta menyehatkan otak. Selain kaya akan kandungan asam lemak dan protein, tenggiri juga mempunyai kandungan sumber mineral seperti fosfor, zat besi, selenium, seng dan yodium.

2 porsi
30 menit
Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam

Ikan Asin Telang/Tenggiri Masak Asam

Source : mom's rasya kitchen Kembali ke selera asal wkwk...ikan asin...😋😊

Sempol Ikan Tengiri

Sempol Ikan Tengiri

Berhubung suka ragu kalo mau jajan sempol pinggir jalan dan kebetulan beli tengiri buat lauk.. daripada kebanyakan dan gak punya camilan dirumah, jadilah siang hari beride bikin sempol ikan tengiri..

7 tusuk (besar)
Pangsit goreng ikan tengiri (tanpa blender)

Pangsit goreng ikan tengiri (tanpa blender)

Gampang bikinnya cemilan sehat

5 porsi
Sop Ikan Tenggiri

Sop Ikan Tenggiri

Sehat, sedap dan gampiil... Dimakan sama irisan cabe rawit&kecap yummmyyy bener....

4 - 6 porsi
30 menit
Empek empek ikan tenggiri

Empek empek ikan tenggiri

Kalo lg musim ikan tenggiri kita eksekusi bikin empek2 yg byk biar ada stock dikulkas, kalo lg pengen tinggal goreng hihihii Untuk penyimpanan bisa di freezer tahan sampai 1 bulan kalo dikulkas pendingin biasa tahan kok sampak setengah bulan.

Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak)

Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak)

Berawal dari liat IG nya "makananbanjar" post resep ini, diingat2 kok rasanya mama pernah masak dan enak bgt. Tapi wktu itu ga tau namanya apa. Kebetulan pas ke pasar ada nemu ikan asin tenggiri potongan, 1 ons nya 18rb. Wahh lumayan yaa. Jadilah mau coba eksekusi ni resep. Walopun sempat hampir hopeless gegara susah nemu blimbing wuluhnya. But.. it's happy ending. Alhamdulillah.

4 porsi
30 menit
Tenggiri Bumbu Kuning

Tenggiri Bumbu Kuning

Tadi pagi pas belanja di warung ada ikan tenggiri, eh kok ya tertarik untuk beli. Dan sekarang coba dimasak bumbu kuning aja.

3 porsi
40 menit
Siomay Tengiri

Siomay Tengiri

Bahan yg mahal cuma tengiri doang, cuma butuh niat ya kl mau bikin. Susah sih engga.. bisa cepet kok bikinnya.. liat step" masak saya yahh.. buat cooking ga harus rempong.. 😘😋

10 porsi
60 menit
Asam Pedas Ikan Tenggiri

Asam Pedas Ikan Tenggiri

Tahun baru mau makan yang segar akhirnya memilih untuk masak sendiri. Kebetulan sempat beli ikan tenggiri di Sushi Masa. Menu masakannya adalah Ikan Tenggiri Kuah Asam Pedas. Bahannya sederhana dan cara masaknya mudah. Hasilnya adalah ikan tenggiri yang khas dengan kuah yang asam segar dan pedas!

4 Porsi
Otak-otak ikan tenggiri verse me

Otak-otak ikan tenggiri verse me

Beli ikan tenggiri baru d kerok aja,bskny jd pengen bikin otak2 berhubung g da daunnya jd nya otak2 rebus goreng aja...ini hasilny belum d goreng ya gaes...yuk.cekidot

15 porsi
45 menit
Ikan Tenggiri Woku

Ikan Tenggiri Woku

mertua lagi dateng ceritanya mau ngasih tau kalo menantunya rada bisa masak sedikit 😂 ini udah resep kedua untuk wokunyaa, ketagihaan loh mertua apalagi suami yang uyup2 kuahnya itu segeer pas rasanya gula, garam,asem,pedesnya jadi satu .. yuk dicobaa reseppnya bikin nagih

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Suami suka banget sama yang namanya Tekwan, nah resep Tekwan dr mertua ini selalu jadi andalan, karena ribet bikinnya jadi selalu banyakan.

15 porsi
2 jam
Tekwan tenggiri

Tekwan tenggiri

Pngen makan tekwan home made, dpt resepnya dri tmen orang bangka umi eza.. Tks ya udah panjang lebar nulis resepnya..😊😊