Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal dari liat IG nya "makananbanjar" post resep ini, diingat2 kok rasanya mama pernah masak dan enak bgt. Tapi wktu itu ga tau namanya apa. Kebetulan pas ke pasar ada nemu ikan asin tenggiri potongan, 1 ons nya 18rb. Wahh lumayan yaa. Jadilah mau coba eksekusi ni resep. Walopun sempat hampir hopeless gegara susah nemu blimbing wuluhnya. But.. it's happy ending. Alhamdulillah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Tenggiri Telur Bebek Santan (Talang Batanak):
- 100 gram ikan asin tenggiri, iris kotak (klo aku agak tipis)
- 4 butir telur bebek
- 6 buah blimbing wuluh, belah 2
- 2 buah batang sereh, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 4 buah bawang merah, iris tipis
- 2 buah bawang putih, iris tipis
- 1 buah lombok besar, buang biji, iris tebal
- 5 buah cabai pedas
- 1 buah tomat besar belah 4
- 1 sachet santan Kara (65 ml)
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- 800 ml air putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap
- secukupnya Gula
