Rica-rica ikan tenggiri

Dipos pada March 12, 2022

Rica-rica ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica-rica ikan tenggiri adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica ikan tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica ikan tenggiri:

  1. 3 ekor ikan tenggiri uk sedang, bersihkan potong2
  2. Bumbu halus:
  3. 7 buah cabe rawit
  4. 5 buah cabe keriting
  5. 1 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 9 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 batang sereh
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. 1 gelas air matang
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 - buah jeruk nipis (ambil airnya)
  16. Pelengkap:
  17. Daun kemangi secukupnya (banyak juga bolehπŸ˜…)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica ikan tenggiri

1
Stelah ikan di cuci bersih, lumuri ikan dengan bumbu racik ikan goreng lalu rendam selama 30 menit, goreng setengah matang sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan harum lalu tambahkan air kalo sudah mendidih masukan ikan, garam dan kaldu bubuk.
3
Masak terus sampai kuahnya agak menyusut, terakhir masukan air jeruk nipis lalu cek rasa kalo sudah pas matikan kompor masukan daun kemangi dan angkat..
4
Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

hari ini aku berhasil ngutak atik resep bakso ikan. aku mendapatkan bakso yg gurih dan kenyal. nah, biar ga lupa rumusnya, aku cepet2 tulis di sini. tipsnya ngolah sagu dan daging ikan biar ga keras, komposisi nya ikan lebih banyak dr sagu 3:1 laahh. terus sagu dimasukin belakangan, jangan terlalu keras aduk aduk. asal tercampur aja. dijamin deh bakso enaak enak enak.

#53. Otak-2 Tengiri Bakar Bumbu Kacang (No MSG)

#53. Otak-2 Tengiri Bakar Bumbu Kacang (No MSG)

#Latepost Resep ini sy dpt dr FB tp lupa writernya krn sy bikin otak-2 ini sebelum join di Cookpad. Enak bgt..gurih & terasa bgt ikan tengirinyaπŸ‘πŸ˜‹

-/+30 bh
1,5 jam
Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Alhmd kesampaian bikin pempek... πŸ˜‹πŸ˜‹ Pertama bikin dan rasanya alhmdulillah enak dan pas. Teksturnya juga pas. Sy membuat pempek ni hasil kolaborasi bbrp resep dan trnya resep kolaborasi sy pas banget dengan resepnya mba dian nova resta mba yg satu ni sih gausah diragukan lagi. Doi juga jual peempek bikinannya makanya udah master banget kayanya dibidang pempek. Aku jg pernah order pempek nya πŸ˜™πŸ˜š Terimakasih resepnya mba. Izin sy reshare

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan favorit bikinan mama yang asli orang palembang #BikinRamadanBerkesan

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Salah satu bakulan saya..pempek tenggiri. Ini saya bikin resep pempek dasar pempek rebus ala saya yaa..untuk bikin pempek tergantung dr tangan yg bikin..biar resep sama tp kadang hasil beda2..next time pempek adaan dll

70-80 pcs
60 menit
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Resep recook mbk @dapurgenik dengan modifikasi saya sendiri. Sebenernya otak2 Palembang langsung dipanggang diatas bara api. Tp karena untuk anak kecil saya kukus dulu biar matengnya pas.

38 bungkus
30 menit
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Saya mau bikin tekwan ini.untuk buka puasa asyik !!!panas2 cobain dong??

Ikan Tenggiri Saus Mentega

Ikan Tenggiri Saus Mentega

Abis dari Pantai Teleng Ria Pacitan. Beli ikan Tenggiri goreng.

Ikan Tenggiri Tim Serai Pedas

Ikan Tenggiri Tim Serai Pedas

Lembut dan legitnya daging ikan tenggiri, dipadu dengan wanginya bumbu serai dan rasa pedas yang menggigit, disajikan untuk menemani nasi pulen yang hangat dijamin bikin kita lupa kalau lagi diet πŸ‘πŸ»πŸ˜€

Sambal ikan tengiri

Sambal ikan tengiri

Try it ya 😊. Barangkali enak....ini beda dari sambal pada umunyaa

Ikan asin telang/tenggiri tempe

Ikan asin telang/tenggiri tempe

Pengen masak ikan asin telang/tenggiri tp di kulkas cm sisa sdkt, jd ditambah tempe. Sebelum dipotong2, ikannya direndam dulu agar mengurangi rasa asinnya. Lagi mls ngulek bumbu jd cm diiris2 bamer n baputnya.

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Ada yg pesen mpe2 nih

20 porsi
Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Tenggiri suwirnya nanggung masi dikit dibuat nasgor aja biar bisa campur"

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - Otak Ikan Tenggiri

Otak - otak merupakan olahan dari ikan tenggiri yang cocok dimakan bersama sambel kacang

4-5 orang
MPASI 1+ Sayur santan ikan tenggiri

MPASI 1+ Sayur santan ikan tenggiri

Resep ini tiba2 sj muncul di kepala... Bingung si bocah mau makan apa hari ini.. Ibu.nya telat bangun dan no planning mau masak apa.. Jadilah resep ini.. Gk tau si bocah suka atau tidak, yg jelas si bocah makan aja.. 😁😊

Kerupuk Tenggiri ala hotmamakitchen

Kerupuk Tenggiri ala hotmamakitchen

This is it..KRUTENG alias Krupuk Tenggiri atau kemplang. Berhubung suami aku suka banget ngemil (dan yg bikin sebel badannya tetap langsing,ga kayak aku yg baru liat iklan air mineral aja berat badan berasa langsung naik..😭) dan udah lama banget pengen bikin kerupuk kesukaannya pas bahannya ada semua..secara bingung punya ikan tenggiri mau dimasak apa...ya udah deh aku bikin kerupuk aja...yuk ah di coba..

Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Karna mama lagi dalam masa pemulihan, perlu sesuatu yg bervitamin tp menyegarkan. Jadilah buat Soup asam bening ikan tenggiri. HEALTH REQUIRES HEALTHY FOOD!

6 porsi