Bakso Ikan Tenggiri

Dipos pada March 10, 2022

Bakso Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tenggiri memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini aku berhasil ngutak atik resep bakso ikan. aku mendapatkan bakso yg gurih dan kenyal. nah, biar ga lupa rumusnya, aku cepet2 tulis di sini. tipsnya ngolah sagu dan daging ikan biar ga keras, komposisi nya ikan lebih banyak dr sagu 3:1 laahh. terus sagu dimasukin belakangan, jangan terlalu keras aduk aduk. asal tercampur aja. dijamin deh bakso enaak enak enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri:

  1. 400 gr ikan tengiri tanpa kulit dan duri
  2. 150 ml air es
  3. 2 butir putih telur
  4. 150 gr tepung sagu
  5. 3 siung bawang putih haluskan
  6. secukupnya garam, gula, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri

1
Pisahkan daging dgn kulit dan duri. blender daging ikan dgn air es sampai spt bubur.
2
Campur blenderan ikan dgn garam, gula dan kaldu sampai rata. masukkan putih telur dan sagu. diaduk pelan pelan.
3
Rebus air 1 lt sampai mendidih. matikan api. ambil adonan bakso, bentuk bulat (aku pakai tangan) cemplungin ke panci dgn air panas tadi. setelah adonan selesai dibentuk, nyalakan kembali kompor dgn api kecil. tunggu bakso mengapung. angkat. bisa langsung dimakan, diolah atau disimpan
Bakso Ikan Tenggiri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Tenggiri plus Cuko

Pempek Tenggiri plus Cuko

Suka resepnya, mudah membuatnya dan suka hasilnya😍. Enak, terasa gurih ikannya..cukonya juga pas. Resep sudah saya modifikasi dari resep aslinya. Sumber resep : Hani Rohani (untuk ikan dan tepung sudah saya modifikasi jadi 1:1) #ResepkuHariIni #Cookpadcommunity_makassar

Tenggiri woku belanga

Tenggiri woku belanga

Hai sobat cookpad...sehat semua ya. Sekarang sy jarang2 posting disini , memang lg sibuk sih jd banyakan cuma posting di IG aja 😊 Kebetulan tadi masak woku sempat moto, ga lengkap juga tp lumayan ada 😁 ...tenggiri woku ini sedaap banget , rasanya sesuai selera sy pedees asem2 segeer πŸ˜‹ Pas kemangi dirumah banyak beneer , sayang kalo ga dimasak...masak pepes udah , ya sekarang giliran kita masak woku

Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Karna mama lagi dalam masa pemulihan, perlu sesuatu yg bervitamin tp menyegarkan. Jadilah buat Soup asam bening ikan tenggiri. HEALTH REQUIRES HEALTHY FOOD!

6 porsi
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Cemilan dihari minggu 😊..

14 porsi
Otak otak tengiri asli palembang

Otak otak tengiri asli palembang

ini resep otak2 asli palembang,yang krn klo beli hrganya klo berasa ikannya 1 bjnya bsa 5 rb,jd saya lbh suka bikin sendiri dan utk ikannya takarannya sya lbh banyakin di banding sagunya,kalau buat jualan ya jlsnya sagunya hrs di tambah ya,dan saya selalu kalau buat empek2 harus ad micin biar lbh nendang,kalau ada yang mau di tanyakan lsng chat ya saya akan jelaskan detailnya,makasih bny.

Tenggiri tahu kuah kuning

Tenggiri tahu kuah kuning

Tenggiri lagi nih bunπŸ€—....Stock masih ada,bikin d kuah kuning....berhubung aku ada balita jdi pake cabe utuh bun biar semua bisa makanπŸ˜‹#berburucelemekemas#resolusi2019

Tengiri balur tepung

Tengiri balur tepung

Karena bosan dengan tengiri yang digoreng, maka ide ini tercipta...

5-6 orang
Amplang Tenggiri

Amplang Tenggiri

Cemilan yg takkan bikin bosan. Inspirasi resep dari Amei: kerupuk atom tenggiri

Bakmi mewah ikan tenggiri 😘

Bakmi mewah ikan tenggiri 😘

Sambil pulang kerja sambil mikir mau masak apa,, inget di rumah ada stok mie telor,bikin bakmi aja deh.. Yang jelas anak2 saya suka.. πŸ˜„πŸ˜ŠSimak resep saya di bawah yaaa..

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri - Rekomen πŸ‘Œ

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri - Rekomen πŸ‘Œ

Lagi diet GM, cuma si papi hari ini ga ngantor akibat demo πŸ˜… eh beli ikan tenggiri byk bgt, ternyata minta bikinin kerupuk. Akhirnya liat cookpad pake resep ci amey. Enakkkkkkk... Susah2 gampank πŸ˜‚ Kunci nya di penggorengan nya, ga boleh pakai minyak panas supaya si kerupuk bisa garing. Awal goreng pertama api kegedean, tp goreng berikutnya sukses πŸ‘Œ kata si mom enak kaya yg biasa beli di resto pempek 😁

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri.. jangan di lihat bentuk tp rasa yang buat ketagihan..😜😜

Tenggiri Masak Santan Cabe Hijau

Tenggiri Masak Santan Cabe Hijau

Source : Opi Bun Resep ini enak. Bumbunya terasa, pedasnya dapat. Menyatu dengan daging ikan tenggiri yg manis πŸ˜‹πŸ˜‹ Kalau baru belajar masak santan, sering2 dicicip aja saat masak. Sedikit2 dulu masukin bumbunya, kalau kurang baru ditambah πŸ˜‰πŸ˜‰

Pempek ikan tengiri dan kulit tengiri

Pempek ikan tengiri dan kulit tengiri

Ada ikan tengiri dirumah, tiba-tiba kepikiran mau coba bikin pempek dan tadaaaa jadilah pempek ala kadarnya, yg pake kulit tengiri nggak kefoto yang pasti dia warnanya lebih gelap dan rasa ikannya lebih kuat.

Mangut Tenggiri

Mangut Tenggiri

15.07.18 .. Happy Sunday .. Resep mangut ini dl sering bgt sy masak jaman2 awal nkh & msh mhswi. Mangutnya ala2 sy 😁 .. Klo mangut yg srg sy mkn dl yg t4nya di perempatan Jetis, Bantul, Yk, kuahnya putih. Hmmm klo pulkam pasti dech ga lupa mkn disitu. Oea krn disini susah sekali cari daun kemangi, sy ga pake daun kemangi. Dulu pernah dpt itupun pesen ma wrg sayur langganan yg belanjanya di pasar Batuphat, yg kalo skrg ga mgkn lg lah sy kesana cmn nyari daun kemangi. Krn sy sdh pindah rmh & jaraknya lumayan jauh. Oea makan mangut ini enak bgt pake lalapan bayam rebus, kacang panjang rebus & ketimun.