Amplang Tenggiri

Dipos pada March 11, 2022

Amplang Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Amplang Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Amplang Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Amplang Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Amplang Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Amplang Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Amplang Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan yg takkan bikin bosan. Inspirasi resep dari Amei: kerupuk atom tenggiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Amplang Tenggiri:

  1. 100 gr tenggiri, haluskan
  2. 1 butir telur utuh
  3. 1 kuning telur
  4. 10 gr gula pasir
  5. 1/4 st garam
  6. 1/2 st kaldu bubuk
  7. 155 gr tepung tapioka tani
  8. 1/2 st soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Amplang Tenggiri

1
Campur semua bahan, kecuali tapioka. Tes rasa
2
Terakhir masukkan tepung tapioka sambil diuleni sampai bisa dibentuk.
3
Giling memanjang, potong kecil2, karena waktu digoreng akan sangat ngembang.
4
Masukkan adonan yg sdh dipotong kecil2 kedlm minyak yg msh dingin. Panaskan minyak, goreng dgn api kecil sampai matang kecoklatan. Menggorengnya perlu kesabaran tingkat dewa. 😂
5
Angkat, tiriskan, tunggu agak dingin, simpan di toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan tenggiri Kecap

Ikan tenggiri Kecap

Hari ini bingung, banget mau masak apa. Pagi2 udah buru2 mau ke pasar, supaya bisa dapat ikan yang bagus. Si dedek minta nya ikan. Keinget resep Ikan tenggiri dari ce @xanderskitchen. Dengan resep seadanya ala saya. Jadi lah hari ini masak ikan tenggiri kecap buat dedek 😍😍 Buat sikecil #siapramadhan#sayanganak

Ikan tenggiri masak woku

Ikan tenggiri masak woku

Kesukaan aku banget menu ini moms, rasanya enak sekali harus dicobain moms, ikannya bisa pake ikan apa aja sesuai selera, pedasnya jg bisa disesuaikan dengan selera masing2.

Tenggiri Masak Tauco

Tenggiri Masak Tauco

Ini resep enak lohh bukannya muji diri sendiri yaaahh..resepnya sendiri aku pakai resep ci tintin. Dirumah ada ikan tenggiri kemaren2 uda dimasak kemiri skrg mau coba yang tauco. Nikmaaatttt pakai nasi panas panas siremin kuah tauconya..maknyussss timbangan langsung naik hehehe

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Sy suka banget pempek. Dan sllu belajar menyempurnakan resep sebelumnya yg sy punya..

20 porsi
Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Pengen makan otak", tp ga tau deket rumah yg jual dimana, karena deketnya pasar jd bikin sendiri aja, langsunh HALO mamah buat nanya resepnya 😅

Pare isi Ikan Tenggiri

Pare isi Ikan Tenggiri

Rasa pare yg pasti pahit, dipadukan dengan daging filet ikan tenggiri...voilaa..menemukan resep baru. Yang pasti rasanya sedap. Tips nya; Pisahkan daging tenggiri dari kulit Dan duri nya menggunakan sendok. Kemudian haluskan. Saya pakai chopper. Kalo pakai blender jangan terlalu banyak air yg diblender ya.

4 porsi
45 menit
Tenggiri saus padang

Tenggiri saus padang

Source : dee_devina Tak ad udang, tenggiri pun jadi.. 😄

Oseng-oseng ikan asin tengiri

Oseng-oseng ikan asin tengiri

Ikan asin ini byk dijumpai di daerah kalimantan selatan sana ya.. harganya cukup mahal sama seperti daging sapi perkilonya.. tp rasanya juara pke nasi anget aj udh nglawuhi bgt.. ikan asin ini bisa diolah jd byk olahan khas banjar sana ya.. yuuuk ah cobain klo di jawa gini mgkin pke ikan asin jambal itu ya ah tp gatau lg yg penting enak aja hehehe

Sambal Goreng Tengiri

Sambal Goreng Tengiri

Salah satu menu yang paling sering saya bikin, oiya ikan tenggiri disini bisa diganti tongkol, udang atau telur, pokoknya bumbu ini serba guna bangetlah 😅

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Kebeeman yg haqiqi shaaaay..... 😝😝😝 kalo buat bahan cuko pempeknya bisa diliat resep eyke yg "pempek DOS" yaaaa.....

Palumara Tenggiri

Palumara Tenggiri

Palumara adalah masakan khas Makassar – artinya: bukan masakan khas Bugis, Pangkep, atau daerah-daerah Sulawesi Selatan lainnya. Sekalipun juga jamak disajikan dengan potongan daging ikan beserta tulangnya, tetapi yang paling populer adalah yang dibuat dari kepala ikan – khususnya kepala ikan kakap merah ukuran besar. Kali ini saya menggunakan bahan dasar fillet ikan tenggiri agar Pak Boss & Anak Lanang mudah menyantapnya. Sebagai keturunan berdarah Bangka, saya selalu suka makanan laut, menyantapnya saja sudah mengobati hati yang selalu terkait pada pantai dan lautnya, belum lagi sajian kuliner sekitar pantai yang beragam. Selain Bangka, daerah pesisir lainnya yg juga menjadi favorit saya adalah Makassar. Untuk memeriahkan tema #PekanInspirasi #Pekan_Makassar saya ikut setoran resep Palumara ini. Awalnya saya kuatir karena kalau makan di restoran sptnya rumit gitu. Saya beranikan diri dgn recook resep Mami Kece Yoshi Nur Imama. Alhamdulillah ternyata simpel sekali. Tumis bumbu cemplang cemplung selesai. Ga pakai ulek. Jadi kepikiran mau pesan tenggiri lagi utk nanti masak di bulan Ramadan. #SiapRamadan #MasakItuSaya #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Kesukaan keluargaku

Ikan Tenggiri bumbu kuning

Ikan Tenggiri bumbu kuning

Sekali sekali ikan tenggiri di masak gulai ngga slalu di bikin pempek :)