Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco

Dipos pada March 9, 2022

Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco:

  1. 500 gram daging ikan tenggiri
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 150 gram tepung sagu/tapioka
  5. 1/2 sendok teh lada
  6. 1/2 sendok makan garam
  7. 1 btr telur
  8. Kuah tauco
  9. 6 bh cabe keriting merah
  10. 8 bh cabe rawit
  11. 3 sendok makan tauco(bilas)
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya cuka
  14. secukupnya gula
  15. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Ikan Tenggiri Goreng / Ampiang plus Kuah Tauco

1
Giling atau blender daging ikan tenggiri sampe halus..masukkan ke wadah, masukkan telur, garam, lada, bawang merah, bawang putih, uleni agar tercampur rata, tuang sagu,uleni sampai tidak begitu lengket ditangan lg (jgn sampe kalis yaa, sampe bs dibentuk aj, adonan msh hrs agak lembek)
2
Ambil sesendok adonan, bulatkan, lalu tekan2 sampe pipih, goreng di wajah banyak minyak sampai agak kekuningan
3
Untuk kuah, blender bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit sampe halus, lalu masukkan tauco yg sudah dibilas untuk mengurangi kadar asinnya, blender sebentar saja,jgn sampe halus, tuang ke wadah masukkan garam sedikit, cuka dan gula sambil dikoreksi πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Udah lama bngt pngn bikin otak2 krn liat postingan ci xanderskitchen d'ig sekalian sama resepnya.. makasih ci sudah berbagi resep 😊 pas siap2 pngn bikin trus beli ikan tenggiri eh lupa beli daun pisang, bsk udh beli daun pisang eh lupa santennya.. akhirnya males bikin krn mngkin diriku blm d'takdirkan bikin otak2 #lebay πŸ˜… setelah sekian lama dengan tekad yg bulat akhirnya bener2 d'catet bahannya cus k'pasar.. ga ada lg drama kurang bahan πŸ˜† resepnya ku tulis ulang ya..

Tenggiri Bumbu Suneceko (Bhs.Bali)

Tenggiri Bumbu Suneceko (Bhs.Bali)

Anak kos lagi kangen masakan rumah, minggu lalu inget beli ikan tengiri setengah kilo isi 4potong. Tlp kakak ipar, mau tanya resep ikan masakan alm.Ibuku yang diturunkan ke dia..Cuz langsung eksekusi..dan hasilnya,,nikmat bangeeettt...habis nasi banyak..πŸ˜‚

4porsi
Sup Ikan Tenggiri (ala sop ikan Batam)

Sup Ikan Tenggiri (ala sop ikan Batam)

pengen menu yang sehat bebas kolestrol minyak or santan dan seger

2 porsi
30 menit
Oat with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday50

Oat with Tenggiri Creamy Soup (7m+) #mpasiday50

Pertama kalinya ngasi Gde Aka ikan tenggiri. Krna lg hujan mulu, jdi Mama Aka bikinin Sup aja deh yg anget dan yummy πŸ€—

Tekwan Ikan Tenggiri Keto #PekanInspirasi

Tekwan Ikan Tenggiri Keto #PekanInspirasi

#6 #BikinRamadanBerkesan Habis solat teraweh makan yang pedes2 anget enak nih.. tekwan ikan tenggiri salah satu dari sekian bnyk menu yg harus ada di setiap ramadan,apalagi ini adalah kesukaan suami.. paling suka suami makan tekwan pedes😍 tp tentunya tekwan yg versi karbo yg suami sukaπŸ˜‚πŸ˜‚ #ketopad

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

hari ini aku berhasil ngutak atik resep bakso ikan. aku mendapatkan bakso yg gurih dan kenyal. nah, biar ga lupa rumusnya, aku cepet2 tulis di sini. tipsnya ngolah sagu dan daging ikan biar ga keras, komposisi nya ikan lebih banyak dr sagu 3:1 laahh. terus sagu dimasukin belakangan, jangan terlalu keras aduk aduk. asal tercampur aja. dijamin deh bakso enaak enak enak.

Mangut Tenggiri

Mangut Tenggiri

15.07.18 .. Happy Sunday .. Resep mangut ini dl sering bgt sy masak jaman2 awal nkh & msh mhswi. Mangutnya ala2 sy 😁 .. Klo mangut yg srg sy mkn dl yg t4nya di perempatan Jetis, Bantul, Yk, kuahnya putih. Hmmm klo pulkam pasti dech ga lupa mkn disitu. Oea krn disini susah sekali cari daun kemangi, sy ga pake daun kemangi. Dulu pernah dpt itupun pesen ma wrg sayur langganan yg belanjanya di pasar Batuphat, yg kalo skrg ga mgkn lg lah sy kesana cmn nyari daun kemangi. Krn sy sdh pindah rmh & jaraknya lumayan jauh. Oea makan mangut ini enak bgt pake lalapan bayam rebus, kacang panjang rebus & ketimun.

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Nasi goreng tenggiri suwir (menu anak)

Tenggiri suwirnya nanggung masi dikit dibuat nasgor aja biar bisa campur"

Pempek tengiri ala degaff

Pempek tengiri ala degaff

Kebetulan ini menu terlariss di kedai saya @de.gaff ig :@gaffarieskrim dan saya ingin berbagi bagaimana bikin pempek yg lembut tdk mengeras seperti batu

Mpek-mpek ikan tenggiri

Mpek-mpek ikan tenggiri

Ga pernah bosen belajar bikin mpek- mpek inget btul pertama blajar bikin dngan bahan seadanya n ilmu seadanya rasa alot (pakai tapioka), kdng benyek pas di rebus tp ttp smngad n ga pernah bosen blajar skrang lumayan lah be better n never give up wat trz bljar (^^)9 Kmren pas bgt di bawain ama tukang ikan langganan ikan tenggiri (pesen nya dri kapantau) pas bgt punya tepung sagu wlpun tinggal 300gr dan pas juga #pekan_palembang xixi... Langsung eksekusi pakai chopper biasanya pakai blander bismillah n tara berhasil pas di adon akhirnya no drama pas ngebentuk ga klembekan dsb n me mash pakai adonan biang (tepung terigu yg di masak di atas kompor) tp aslinya klo dh pakai sagu tani tak pakai biang pun bagus.. #pekan_palembang #pekaninspirasi#cookpadcommunity_gorontalo #reseppertama_minggupertama #3weekschallenge

Kotok an ikan tengiri asap

Kotok an ikan tengiri asap

Lagi males masak cm pengen makan yg g biasanya...sarapan dah sama nasi bungkus mau tidur eh dibangunin papa yg lagi bingung cariin obeng dimanah huduuu wis ga bisa lanjutin tidurnya masuk dapur semua bumbu diirisin ajah so cepet sih masaknya langsung xb ma nasi anget....ssssttt ngerem bnget maunya nambah nasi n ikan lageee ga tahaan ini mah enak bnget

5 porsi
Ikan Tenggiri Saos Tiram

Ikan Tenggiri Saos Tiram

Sepanjang sejarah baru kali ini sya beli ikan tengiri segar dipasar🐟 😍 itu pun tanya abangnya yang jual 🐟 "ini ikan apa?" πŸ˜‚ Wow... ternyata ini to penampakan ikan tengiri 😁 ha.ha... langsung beli deh 😎 || sampe rumah bingung mau dimasak apa,?! Akhirnya munculah ide dimasak tiram 😊 Oiya, dulu sih pernah dibelikan kakak iparku tengiri tapi udah yang dikeringkan, ya kaya itulah bentuknya kalo uda kering. #masakikan #ikantengiri #saostiram

Batagor ikan tengiri

Batagor ikan tengiri

Pengen bgt nyemil,,buka kulkas ada ikan tengiri doang,,,akhirnya putusin bikin ini aja deh yg simple,,,

3porsi
Tumis kangkung ikan tengiri

Tumis kangkung ikan tengiri

Karena lagi ingin sekali makan masakan rumahan, jadi saya putuskan untuk memasak dirumah. Hehe

2 porsi
Siomay tengiri

Siomay tengiri

5 porsi
45 menit
Gulai Tenggiri Padang

Gulai Tenggiri Padang

Resep mamer yg rasanya nendang seperti rumah mkn padang. Sllrrpp πŸ˜‹πŸ˜‹

6 orang
1 jam
Siomay ikan tengiri

Siomay ikan tengiri

Ini iseng aja sih buat siomay mumpung ada ikan tengiri 😍😍

Ikan Asin Tenggiri Masak Santan ala Ku

Ikan Asin Tenggiri Masak Santan ala Ku

Yang namanya ikan asin aromanya pasti bikin perut keroncongan...nah salah satu masakan ikan asin yang disukai keluarga kami ya ikan asin masak santan, ikannya bisa pakai ikan asin tenggiri atau ikan asin gabus...tp kali ini saya pakai ikan asin tenggiri

4 porsi