Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek tengiri ala degaff yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek tengiri ala degaff yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek tengiri ala degaff, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek tengiri ala degaff enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek tengiri ala degaff sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek tengiri ala degaff memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kebetulan ini menu terlariss di kedai saya @de.gaff ig :@gaffarieskrim dan saya ingin berbagi bagaimana bikin pempek yg lembut tdk mengeras seperti batu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek tengiri ala degaff:
- 400 gr tengiri
- 150 ml air
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap
- 1 liter air untuk merebus
- 500 gr tepung kanji merk bromo
- cuko :
- 100 gr gula jawa
- 100 gr asam kandis
- ebi dihaluskan
- timun dihaluskan
- cabe diulek
