Anda sedang mencari inspirasi resep Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena masakan dari tanah banua sendiri lebih enak dari apapun❤ Ini dia salah satu makanan favorit nya orang Banjar🤗 Masaknya gampang, rasa nya juara, aroma nya semerbak🤤 Mohon bersabar.. ini puasa😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan:
- 2 potong kepala tenggiri asin, bagi 2, rendam dengan air dingin kurang lebih 1 jam
- 2 butir telur, boleh ditambah sesuai selera
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 batang sereh, geprek dan ikat
- 1 buah cabe hijau, iris menyerong
- 1 bungkus santan KARA
- Secukupnya micin (boleh diskip)
- Secukupnya gula, utk penyeimbang rasa
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Garih Kepala Telang (Kepala Tenggiri Asin) khas Kalimantan Selatan

