Anda sedang mencari inspirasi resep Grengseng ikan tengiri asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Grengseng ikan tengiri asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Grengseng ikan tengiri asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Grengseng ikan tengiri asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Grengseng ikan tengiri asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Grengseng ikan tengiri asap memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep ini dari tante sum. Ini enak banget. Seger2 gimana gt. Cocok dimakan dengan sayur kunci
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Grengseng ikan tengiri asap:
- 1 buah ikan tengiri asap
- Bumbu-bumbu:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit (boleh dihaluskan/ dibiarkan utuh)
- 2 buah kemiri
- 2 cm kencur
- Sedikit ketumbar
- 2 cm kunyit
- Bumbu pelengkap:
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas
- Sedikit merica
- Sedikit minyak goreng
- 1 buah tomat
- 2 buah belimbing wuluh (boleh diskip)
- Daun bawang
- Gula, garam dan kaldu jamur
