Bakso Ikan Tenggiri

Dipos pada March 8, 2022

Bakso Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri adalah 29 buah bakso. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan Tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

dapet oleh2 ikan tenggiri dari yangti pulang dines luar kota,,, cuuss aja deh di buat bakso biar awet dan mudah di makan sama ibrar... oiya FYI >>> ikan tenggiri protein nya tinggi lhoo buibu bahkan setara dengan daging,, dlm 100gr ikan tenggiri mengandung protein 21.5gr, energi 109kkal, asam lemak 2.6gr, mineral 2.9gr.... jadi sangat bagus niih buat anak2 kita yg lg pd tumbuh kembang baik fisik maupun untuk otak nya karena mengandung asam lemak omega 3... buat yg mau coba bikin bakso nya inih dia resep nya ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri:

  1. 300 gr daging ikan tenggiri
  2. 1 butir putih telur dingin
  3. 4 sdm tepung tapioka
  4. 2 kotak kecil es batu
  5. 30 ml air es
  6. bumbu:
  7. 6 siung bawang putih (2 buah di goreng, 4 buah nya lg tdk usah)
  8. 1/4 buah bawang bombai
  9. secukupnya lada
  10. secukupnya bawang merah goreng
  11. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan Tenggiri

1
Haluskan daging ikan tenggiri, putih telur, es batu, air es
2
Haluskan semua bumbu
3
Campur dalam wadah campuran ikan tenggiri dan bumbu, aduk rata tambahkan tepung tapioka,,, cicipi rasa jika kurang asin bisa tambahkan garam
4
Didihkan air beri sedikit garam, bentuk adonan menjadi bulat bulat bakso dengan 2 sendok, masukan dalam air yang sudah mendidih
5
Jika bakso sudah mengapung bisa di angkat
6
Kukus sebentar, angkat biarkan dingin bisa di simpan dalam freezer.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Beberapa kl buat pempek , kl ini saya buat yg pake biang . Apapun yg namanya pempek di rmhku selalu abis 😂😂, apalagi pempek yg ini enak dan lembut. Saya cobain resepnya aprilia_kitchen #SiapRamadan #PekanInspirasi #cookpadcommunity_jakarta

Tauco Ikan Tenggiri

Tauco Ikan Tenggiri

Seminggu ini g da acara cooking apalg baking, tiba2 mgg lalu gusi bengkakkk, rupanya ada geraham lagi mau nongol...ya ampuun, umur udh setua ini 😅, hari ini masak lagi n yg gampang ajah...kl ikan tenggiri mah diapain jg enak ajah...

Ikan tenggiri bumbu kecap

Ikan tenggiri bumbu kecap

Masakan buat anak saya 😁

Ikan Tenggiri saos Padang

Ikan Tenggiri saos Padang

Dari pagi hujan, saya tdk bs ke pasar, di kulkàs hanya ada ikan tenggiri, saos sambal, saos tomat, cabe merah 4 bh, tomat 1 bh dan sebatang daun bawang.

20 menit
Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Cemilan dihari minggu 😊..

14 porsi
Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Suami pngen olahan ikan yg ga digoreng trus krn batuk, jd pas ke pasar nemu ni ikan yg terkenal gurih, lgsg eksekusi di dapur,, krn menu ini jg buat anak2 jd sya ga pake cabe sm skali, pdhal klo pedes lbh endeus 😋

4 porsi
15 menit
Krupuk Ikan Tenggiri

Krupuk Ikan Tenggiri

Tanpa msg dan soda/borak

Tenggiri Pedas Manis

Tenggiri Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim. Akhirnya update menu baru lagi. Kalau sedang Ramadhan inginnya masak yang simpel-simpel saja, karena kalau masak untuk buka sudah keburu lemas atau masak untuk sahur masih ngantuk. InsyaAllah rasanya enak dan cocok utk menu sahur dan berbuka. Selamat mencoba ibu-ibu 😇 #AntiRibet #SiapRamadhan

2 porsi
Ikan tenggiri saus tiram

Ikan tenggiri saus tiram

2 porsi
20 menit
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Bumil mah pengennya makan mulu, kl beli terbatas, jd bikin aja sendiri biar sampe puaaaaaas lah yaaa hihihi

Telur ikan tengiri oseng tahu tempe sederhana#BikinRamadanBerkes

Telur ikan tengiri oseng tahu tempe sederhana#BikinRamadanBerkes

Tadinya hanya pengen masak telur ikan tengiri, ehh...Ingat ada tahu dan tempe di kulkas, dimix ajha deh dgn telur ikan tengirinya 😁

4 Porsi
Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Mpe mpe lenjer ikan tenggiri

Ada yg pesen mpe2 nih

20 porsi
Otak Otak Tenggiri

Otak Otak Tenggiri

Iseng iseng buat camilan anak yang sehat Berhubung untuk bocil aja. Sy tdk buat sambal kacangnya.

Nasi bakar tengiri

Nasi bakar tengiri

Masih punya stok tengiri dan bisan sekali kalo cuma Di goreng doang . jadi lah isian nasi bakar yg ternyata endes juga utk sarapan

Tengiri udang mak nyoss

Tengiri udang mak nyoss

Bnyak stok ikan tengiri bosen dmsak gitu2 aja,iseng pengen dikukus ternyata rasanya mak nyosss hhhhhh

Ikan tengiri panggang

Ikan tengiri panggang

Ibu mertua bawain ikan tengiri super duper banyak... jadinya harus sering masak tengiri... suami juga sukanya ikan... ekekeke... jd harus pinter bikin resep ikan, kali ini bakalan dipanggang... ohhh berhubung saya sdg diet, jadi kita panggang dg meminimalisasi minyak.

3-4 porsi
1 jam