Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri)

Dipos pada March 9, 2022

Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri):

  1. 1 kg ikan tenggiri(yang sudah dihaluskan)
  2. 1 kg tepung kanji (saya pakai yg merk rose brand)
  3. 2 sendok arang jepang
  4. keju potong kotak kecil(saya pake keju mozzarella)
  5. bumbu halus
  6. 10 siung bawang putih
  7. garam
  8. merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri)

1
Sediakan ikan yang sudah halus lalu campurkan bumbu halusnya
2
Diwadah lain campur tepung kanji dan bubuk arang hitamnya
3
Kemudian campur bahan tersebut jadi satu lalu aduk hingga tercampur rata
4
Setelah itu ambil adonan bakso lalu masukkan potongan keju, bentuk bulat
5
Didihkan air lalu masukkan adonan baksonya setelah baksonya terapung lalu angkat
6
Kuahnya saya pake kaldu ayam, air dan merica😊
Bakso keju hitam (pakai daging ikan tenggiri) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai ikan termasuk salah satu makanan favorit dirumah saya. Penuh rasa Sumatera yang selalu mengingatkan dengan kampung halaman

Sempol Tenggiri

Sempol Tenggiri

Bagi saya.. Ini cara membuatnya sama seperti nugget atau otak-otak..beda diproses akhirnya saja.. 😁

Mpek-mpek ikan tenggiri

Mpek-mpek ikan tenggiri

Ga pernah bosen belajar bikin mpek- mpek inget btul pertama blajar bikin dngan bahan seadanya n ilmu seadanya rasa alot (pakai tapioka), kdng benyek pas di rebus tp ttp smngad n ga pernah bosen blajar skrang lumayan lah be better n never give up wat trz bljar (^^)9 Kmren pas bgt di bawain ama tukang ikan langganan ikan tenggiri (pesen nya dri kapantau) pas bgt punya tepung sagu wlpun tinggal 300gr dan pas juga #pekan_palembang xixi... Langsung eksekusi pakai chopper biasanya pakai blander bismillah n tara berhasil pas di adon akhirnya no drama pas ngebentuk ga klembekan dsb n me mash pakai adonan biang (tepung terigu yg di masak di atas kompor) tp aslinya klo dh pakai sagu tani tak pakai biang pun bagus.. #pekan_palembang #pekaninspirasi#cookpadcommunity_gorontalo #reseppertama_minggupertama #3weekschallenge

Otak-otak ikan tengiri

Otak-otak ikan tengiri

Otak2 biasanya langsung dibakar kali ini aq bikin dikukus dulu agar awet rasanya maknyus bun & yg penting sehat g ada tambahan msgnya πŸ˜‰

5 porsi
60 menit
Tumis kangkung ikan tengiri

Tumis kangkung ikan tengiri

Karena lagi ingin sekali makan masakan rumahan, jadi saya putuskan untuk memasak dirumah. Hehe

2 porsi
Tenggiri bumbu kuning

Tenggiri bumbu kuning

Nemu tenggiri segar besar di makro. Setelah di timbang & dibersihkan bisa dapet 3 kg-an. Langsung aku bagi 3 macem masakan. Salah satunya ya di Bumbu kuning begini. Enak banget deh temennya nasi panas. Cocok banget buat menu makan siang. Yuk di coba, enak banget....

PeMpeK ikan tenggiri

PeMpeK ikan tenggiri

Paling soyan kalau makan pempek, dulu suka bikin,udh lama ga pernah buat baru buat lg skrg deh, iseng2 ada bahan sesikit drmh dr pd beli bikin aja seadanya deh😁😁😁 buatnya sih hanya 1/4 resep aja, jd klo mau 1resep di kali 4 aja ya bunda2😁, buatin buat si dedek ganteng akyuu yg unyu2 😘😘

Pepes Ikan Tengiri

Pepes Ikan Tengiri

assalamualaikum...lebaran menghitung hari... semoga kita bisa bertemu di lebaran Tahun depan... Aamiin.. saya rada bosan kalo ikan tengiri di goreng, dimasak kuah... sekali dipepes ya.... dagingnya sangat lembut... daun pisang yg saya pake sudah kuning dan layu...tapi ndapapa daun tidak merubah rasa.. yg berubah adalah rasaku rasamu...loh..loh...loh... #SiapRamadan #MurahMeriah

4 bungkus
Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Karena lebaran kemarin menunya berat2 semua, pengen makan Yang segar2, akhirnya pilihan jatuh pada tekwan teggiri, kebetulan masih ada ikan tenggiri difreezer

Balado Tengiri Kecombrang

Balado Tengiri Kecombrang

Dhani bunda fernando

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Karena suka banget sama makanan ini, saya inisiatif coba-coba bikin.. Dan walahhhh.. Hasilnya menakjubkan.

10 porsi
Siomay Ayam & Tenggiri

Siomay Ayam & Tenggiri

Aku emang paling suka makanan yg berbumbu2 kacang gini, rasanya gurih2 creami, dan emang paling suka yg namanya siomay, kalo beli rasa ikannya kurang nendang, jadi lebih enak bikin sendiri *yaiyalah πŸ˜† dan yg pasti terjamin kesehatan n kebersihannya.. selamat mencoba #sieraskitchen @fanysiera16

5 - 7 porsi
Kepala Tenggiri Masak Nanas

Kepala Tenggiri Masak Nanas

Bismillaah.. Punya kepala tenggiri sisa masak tekwan kemarin, cari cari... liat resep kaka beryl bentuknya seperti pindang patin yg biasa dimasak, tapi nenasnya sebagian dihaluskan.... Setelah dicoba, segaar... 11-12 dgn pindang patin. 24.07.17

Bakso Ikan Tenggiri

Bakso Ikan Tenggiri

hari ini aku berhasil ngutak atik resep bakso ikan. aku mendapatkan bakso yg gurih dan kenyal. nah, biar ga lupa rumusnya, aku cepet2 tulis di sini. tipsnya ngolah sagu dan daging ikan biar ga keras, komposisi nya ikan lebih banyak dr sagu 3:1 laahh. terus sagu dimasukin belakangan, jangan terlalu keras aduk aduk. asal tercampur aja. dijamin deh bakso enaak enak enak.

Bakmi mewah ikan tenggiri 😘

Bakmi mewah ikan tenggiri 😘

Sambil pulang kerja sambil mikir mau masak apa,, inget di rumah ada stok mie telor,bikin bakmi aja deh.. Yang jelas anak2 saya suka.. πŸ˜„πŸ˜ŠSimak resep saya di bawah yaaa..

Acar kuning ikan tenggiri

Acar kuning ikan tenggiri

Habis liat menu acar kuning d cookpad..tiba2 kepengin masak sendiri. Jadi deh...

Untuk 8 porsi