Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi saya.. Ini cara membuatnya sama seperti nugget atau otak-otak..beda diproses akhirnya saja.. 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Tenggiri:
- 300 gr daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
- 1 buah wortel diparut
- 2 batang daun bawang (iris tipiz) yang hijau saja
- Bumbu yang dihaluskan :
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Lada
- 1 sdt Kaldu bubuk rasa sapi
- ukuran kecil Santan kara
- 4 sdm tepung sagu
- Tusuk sate/ lidi
- 1 butir telur ukuran besar kocok lepas
