Tekwan Ikan Tenggiri

Dipos pada March 10, 2022

Tekwan Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Ikan Tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lebaran kemarin menunya berat2 semua, pengen makan Yang segar2, akhirnya pilihan jatuh pada tekwan teggiri, kebetulan masih ada ikan tenggiri difreezer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri:

  1. bahan untuk tekwan :
  2. 500 gram ikan tenggiri
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sachet lada bubuk
  5. secukupnya air es
  6. 1 butir putih telur
  7. secukupnya garam
  8. 400 gram tepung sagu
  9. Bahan untuk kuah :
  10. 8 butir bawang putih
  11. bubuk kaldu
  12. secukupnya lada bubuk
  13. secukupnya garam
  14. 1 ruas jahe di geprek
  15. jamur kuping
  16. 1 buah bangkoang
  17. 2 batang daun bawang
  18. bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri

1
Ikan tenggiri diblender, bersama bawang putih, lada bubuk, Dan putih telur, beri air es sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu kentanl, kemudian keluarkan dr blender dan masukkan sagu, sampai bs dipulung
2
Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan adonan ikan tenggiri dgn cara dicubit sedikit demi sedikit, jika sudah mengambang angkat, lanjutkan sampai adonan ikan habis
3
Untuk kuah : haluskan bawang putih, garam Dan lada, kemuadian Tumis sebentar saja, didihkan air Dan masukkan bumbu halus
4
Tambahkan kaldu bubuk Dan jahe yg sdh digeprek, jika kuah sdh harum masukkan tekwan, bangkoang, jamur kuping Dan daun bawang
5
Jangan lupa dicicipi dl ya sebelum disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol tenggiri

Pesmol tenggiri

Berhubung punya batita,jd mo makan pun ga bisa bawa diri.pengen ikan mas, bandeng,atau kembung beresiko.sebenernya di kecutin cuka ama garem aje si udeh ajib ni ikan tp kurang nyelap ye.dicoba deh,enak

Mpek2 tenggiri ncc

Mpek2 tenggiri ncc

Abaikan bentuknya, ala kadarnya, bebikin malem2, ngabisin bahan2, ini 1/2resep ... sing penting dadi, sing penting enak ... nom nom 😁, resep hasil nilik dr dapur ci amei cookpad.

Otak otak tengiri

Otak otak tengiri

+-30 bungkus
Cacapan Hampalam + Iwak Asin Tenggiri (Resep Suami)

Cacapan Hampalam + Iwak Asin Tenggiri (Resep Suami)

Disuatu sore yg dingin,Masjo bikin Cacapan dan minta digorengkan Ikan Asin.. Nah pas sudah jadi, ngelihat Masjo makan ko lahap banget. katanya seger, enak bgt. Nah penasaran sii Istri cara buatnya gimana. Maklum dirumah gk pernah makan cacapan (karna lidah2 jawa gk pernah makan kya gtu dirumah).. Pas sudah belajar, trus nyobain sendiri rasanya emg seger. Cocok buat orang2 yg emg lagi gk nafsu makan... Yakin deh, makan pake cacapan bisa nambah nasi lagi 😆😆 Ngomong2 hampalam, cari nya butuh perjuangan 😂😂 sampe masjo ikut2an keliling buat cari hampalam dan akhirnya berhasil nemuinnya disalah satu warung buah peacilan dg harga yg lumayan mahal karna belum musimnya 😂. #WanilahMeolah #Cacapan #Cookpadcommunity_Borneo #resolusi2019 #berburucelemekemas #Dapur_Istri

Tenggiri Panggang with Mashed Potato

Tenggiri Panggang with Mashed Potato

menu makan malam sehat dan ringan

Mpek mpek tenggiri

Mpek mpek tenggiri

Seorang ibu anak tiga sudah seharusnya bisa manjain lidah anak2nya dengan menu sehat tapi juga enak, ..kalau ada stok menu yg satu ini ga bakal jajan makanan diluar ...hehehehe..

Tenggiri kuah kuning

Tenggiri kuah kuning

Hasil recook dari Opi Bun, dengan sedikit modifikasi sesuai stok bumbu yang ada di rumah.

Pempek tengiri

Pempek tengiri

Udah lama banget ga posting di cookpad kangen juga 😊 Sebenernya udah lama anak yg gede request minta dibikinin pempek tp ga pernah ada tengiri di pasar br kmrn terkabul krn dpt kiriman tengiri dr budenya 😁

Pempek Tenggiri

Pempek Tenggiri

Simple koq buatnya, pastinya enak dan sehat karena non MSG 😙

Rica rica ikan tenggiri

Rica rica ikan tenggiri

Di freezer masih ada sisa ikan tenggiri, sblmnya di bikin pentol ikan....bosen dengan pentol ikan udah kebanyakan makan, jd di masak pedas aja

Otak-Otak Tenggiri

Otak-Otak Tenggiri

👩🏻‍🍳 SOURCE : Indah Mulia . Tenggiri khas dengan kota Palembang karena pempek sudah biasa jadi mengolah yang berbeda yaitu Otak otak Tenggiri.. Dan dari dulu penasaran banget cara bikin otak² tenggiri, karena dijawa yang umum itu otak² bandeng.. So cara pembuatannya beneran beda banget 😰 Dan resep ini beneran resep yang sama dengan menu restoran sehat (MM J) dan gak bakal nyesel kalo udah coba.. Apa lagi di colek sambal pedas murni cabe by me.. Uh.. Seuhah lah pokoknya.. Beneran Mantul rasanya 👌 . . Bagi yg kepo boleh dicoba.. Saya tunggu Recook Cantiknya.. Semangat kawan👏👏 . . #Pekan_Palembang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali #Clover #Tidaksekedarmemasak #CookpadIndonesia

10 Biji
1 jam 15 menit
Tenggiri sambal Kecap Warisan “Ala Makbeng Bali”

Tenggiri sambal Kecap Warisan “Ala Makbeng Bali”

Klo yang keBali pasti kenal Makbeng..ini resto terkenal banget di daerah sanur..dan saya bahagia sekali karena bisa mendaptkan Resep Sambal ini Dari mamie aku..tenkyu mamieeeee warisannya❤️

2 porsi
Bakso ikan tengiri By Ny. Intan Dwy

Bakso ikan tengiri By Ny. Intan Dwy

Ada Setok ikan tengiri dikulkas. Males masak karena suami juga gg ada. Iseng pngn bikin bakso. Lihat" ketemu dah resep dari bunda Maudy Fardhani😍 Eksekusi dehh.. #BikinRamadanBerkesan

Otak otak tengiri

Otak otak tengiri

15 biji
1 jam
Model ikan tenggiri

Model ikan tenggiri

Saya masak model ini kesukaan suwamiku yummy