Mpek mpek tenggiri

Dipos pada March 13, 2022

Mpek mpek tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Mpek mpek tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mpek mpek tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mpek mpek tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mpek mpek tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mpek mpek tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mpek mpek tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seorang ibu anak tiga sudah seharusnya bisa manjain lidah anak2nya dengan menu sehat tapi juga enak, ..kalau ada stok menu yg satu ini ga bakal jajan makanan diluar ...hehehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mpek mpek tenggiri:

  1. 500 gr tepung sagu
  2. 500 gr ikan tenggiri
  3. 7 siung bawang putih dihaluskan
  4. 1 sdm garam
  5. 5 butir telur ayam (untuk isian 5 kapal selam)
  6. bumbu kuah dihaluskan ::
  7. 5 buah cabe rawit (boleh lebih sesuai selera)
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1 sdm asem Jawa dagingnya saja (boleh diganti cuka masak)
  10. 2 buah bawang putih:
  11. 1/2 buah gula merah
  12. 600 ml air putih untuk merebus bumbu kuah

Langkah-langkah untuk membuat Mpek mpek tenggiri

1
Uleni tepung sagu,ikan tenggiri,bumbu bawang putih dan garam beri air sedikit 2 sampai tidak lengket ditangan
Mpek mpek tenggiri - Step 1
2
Bentuk adonan bundar cekung agar bisa masuk telur untuk membuat mpek mpek kapal selam, dan bentuk panjang untuk mpek2 lenjer
3
Masak air satu panci sampai airnya mendidih lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk,bila mengambang berarti sudah matang angkat dan siap di goreng
4
Bumbu kuah setelah dihaluskan direbus dg air sampai mendidih dan sedikit mengental angkat dan saring,sajikan bersama mpek2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Rica Rica

Tenggiri Rica Rica

Sebenernya ini bisa diganti ayam atau ikan jenis lainnya, tapi kebetulan dipasar ikan tenggiri seger2 jd aku bikin tenggiri untuk cathering aku hari ini,,,

Tengiri Kuah Santan

Tengiri Kuah Santan

Lagi kepengen aja masak ikan tengiri dikuahin. #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Kepala Tengiri kuah Asam

Kepala Tengiri kuah Asam

Jngn lihat penampakan ikannya ya dengam gigi tajam ituπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† tpi icipi rsanya yang suuuuegerrrrr asem..😊

2 porsi
Ikan Tenggiri masak bumbu bali dengan tomat cheri

Ikan Tenggiri masak bumbu bali dengan tomat cheri

Saya suka ikan tenggiri mau dimasak apa bingung buat makan siang jadi ya pakai sachet bumbu Bali cap Bamboe atau Indofood boleh.

2 porsi
Mangut Tenggiri

Mangut Tenggiri

15.07.18 .. Happy Sunday .. Resep mangut ini dl sering bgt sy masak jaman2 awal nkh & msh mhswi. Mangutnya ala2 sy 😁 .. Klo mangut yg srg sy mkn dl yg t4nya di perempatan Jetis, Bantul, Yk, kuahnya putih. Hmmm klo pulkam pasti dech ga lupa mkn disitu. Oea krn disini susah sekali cari daun kemangi, sy ga pake daun kemangi. Dulu pernah dpt itupun pesen ma wrg sayur langganan yg belanjanya di pasar Batuphat, yg kalo skrg ga mgkn lg lah sy kesana cmn nyari daun kemangi. Krn sy sdh pindah rmh & jaraknya lumayan jauh. Oea makan mangut ini enak bgt pake lalapan bayam rebus, kacang panjang rebus & ketimun.

Pempek Ikan Tenggiri kumplit

Pempek Ikan Tenggiri kumplit

Weekend ini bikin stok pempek buat cemilan 😊 setiap minggu harus kudu dan mesti bikin cemilan πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Ikan Tenggiri Woku

Ikan Tenggiri Woku

mertua lagi dateng ceritanya mau ngasih tau kalo menantunya rada bisa masak sedikit πŸ˜‚ ini udah resep kedua untuk wokunyaa, ketagihaan loh mertua apalagi suami yang uyup2 kuahnya itu segeer pas rasanya gula, garam,asem,pedesnya jadi satu .. yuk dicobaa reseppnya bikin nagih

Pempek kulit tenggiri dan pempek kapal selam

Pempek kulit tenggiri dan pempek kapal selam

Pempek homemade non MSG made by @puput_tasyaivanka

Tenggiri Saos Sarden

Tenggiri Saos Sarden

Semenjak ada kasus sarden kalengan ada cacingnya, saya udah ga pernah masak sarden lg. Plus anak kicik juga kurang suka. Tapi dari kemarin di IG beberapa kali liat ada yg bikin ikan saos sarden terus ko yaa pengen juga.. Resep asli dari IG @anitajoyo dengan modifikasi

[MPASI] Mashed Broc Potato + Tumis Tenggiri

[MPASI] Mashed Broc Potato + Tumis Tenggiri

Mashed potato ini adalah makanan kesukaan twins, ini bisa dijadikan sebagai pengganti nasi ya buibu πŸ˜‰

Pempek Ikan Tenggiri (Lenjer Sosis)

Pempek Ikan Tenggiri (Lenjer Sosis)

Dijamin enaaak 😍

Otak-otak tenggiri

Otak-otak tenggiri

Haaaa suka bgt sama otak-otak dah lama ga makan ini palagi sini jarang yg jual. Enak dicocol saos kacang, cuma tenggorokan lagi ga enak pake saos sambal aja deh. Klo yg mo pake saos kacang bole liat resep nie https://cookpad.com/id/resep/650930-sambal-kacang

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Ini enak banget,empuk sedikit kenyal mirip2 bakso ikan😘. Resep asli nugget ayam Bu @Xanderkitchen tp maaf saya modif sedikit sesuai selera saya. Ini saya sertakan resep aslinya. Mksh Bu atas inspirasi nya😍

41 biji
Pempek Ikan Tenggiri

Pempek Ikan Tenggiri

Udah lama banget nggak buat pempek apalalgi beli😁 oke karena ada ikan tenggiri dikulkas marilah kita buat sesuatu yang menyenangkan dan mengenyangkan Resep dari berbagai sumber

Pempek ikan tengiri

Pempek ikan tengiri

buat pempek ini karena buat stock selama lebaran besok, biar ga bosan makan santan terus :)

40 porsi