Acar kuning ikan tenggiri

Dipos pada March 10, 2022

Acar kuning ikan tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar kuning ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar kuning ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar kuning ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar kuning ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Acar kuning ikan tenggiri adalah Untuk 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar kuning ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar kuning ikan tenggiri memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis liat menu acar kuning d cookpad..tiba2 kepengin masak sendiri. Jadi deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar kuning ikan tenggiri:

  1. 8 potong ikan tenggiri segar
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. sesuai selera Cabe rawit setan
  5. 1 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 batang Serai
  8. 2 lembar Daun salam
  9. 1/2 sdt Ketumbar
  10. 1/2 sdt Lada
  11. secukupnya Garam
  12. sedikit Gula pasir
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. 2 lembar Daun jeruk
  15. sesuai selera Asam jawa
  16. 1 bgks Santan
  17. 1 buah timun, iris sesuai selera
  18. 1 buah wortel, iris sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Acar kuning ikan tenggiri

1
Cuci bersih potongan ikan tenggiri rendam dg cincangan bawang putih dan garam, sisihkan sebentar lalu goreng setengah kering
2
Haluskan bawang putih bawang merah, ketumbar, jahe, kunyit, lada. Lalu tumis hingga harum, Masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan asam jawa. Masak hingga harum.
3
Masukkan santan encer ke dalam bumbu yg sedang di tumis, lalu masukkan ikan yg sudah digoreng.
4
Terkhir, masukkan santan kental, tomat, timun, wortel,cabe rawit, aduk terus agar santan tidak pecah. Masak sampai kira2 semua bumbu meresap, tambahkan gula, garam dan penyedap. Cek rasa.
5
Terkahir, taburkan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpek mpek ikan tengiri

Mpek mpek ikan tengiri

Gegara msh liburan dirmh bingung klo cm bengong kyk sapi ompong, akhirnya kt berkreasi aja sist, yuk ah kt intip bahan2 dan cara buatnya...#cemilan kesukaan bocil dirmh

Siomay Sayur Ikan Tenggiri

Siomay Sayur Ikan Tenggiri

udah beberapa kali bikin siomay yg macem2 disesuaikan sama persediaan isinya, karena saya terpesona sama bentuk siomay yg waktu itu saya beli bisa rapiih gitu bentuknya, saya coba lah pakai cetakan kue bolu kukus, tapi eeeh sedikit berantakan kulitnya somplak krn lupa diolesin minyak atau mentega sedikit di pinggiran cetakannya, tapi rasanya alhamdulilaaah sesuai selera,

Otak Otak ikan tenggiri - frozen food

Otak Otak ikan tenggiri - frozen food

Salah satu tujuan saya mendokumentasikan resep resep saya dicookpad adalah agar saat anak saya jauh dari rumah dan rindu masakan rumah, mereka bisa membuka buka resep saya disini. Pas banget sekarang si sulung sudah kuliah dan makanan frozen Yang sehat dan bisa dibuat sendiri itu sangat perlu ditempat kos nya 😊 hari ini memang serba pas.. pas buka cookpad ada resep otak otak frozennya mbak sukma. Pas buka frezzer ternyata ada stock tenggiri juga 😍 cuss kita bikin.. 😁 #Recook_Sukma

Ikan Tenggiri Bumbu Bali

Ikan Tenggiri Bumbu Bali

Masakan ikan tenggiri bumbu bali adalah masakan khas dari Bali. Bagi yang kangen dengan masakan ini, yuuk kita masak bareng.

Tenggiri Bakar Kecap with Dabu-dabu Sauce

Tenggiri Bakar Kecap with Dabu-dabu Sauce

Menu makan siang menggugah selera

1 porsi
Ikan tenggiri rica-rica

Ikan tenggiri rica-rica

Beli ikan tenggiri besar banget, hampir 4 kg.Sudah dipotong, supaya ngak bosan dimasak beda-beda.Kali ini digoreng dulu lalu dimasak rica-rica

3 porsi
20 menit
Ikan Tenggiri Bumbu Bali

Ikan Tenggiri Bumbu Bali

2 orang
20 menit
Tengiri masak Tauco

Tengiri masak Tauco

Lagi pingin makan yg berbau tauco, dikulkas ada ikan tengiri langsung di eksekusi bikin tengiri masak tauco.. bikin tambah nasi trus makan nya πŸ˜‹πŸ˜‚

Pempek Ikan Tenggiri (Lenjer Sosis)

Pempek Ikan Tenggiri (Lenjer Sosis)

Dijamin enaaak 😍

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14

Pempek Tenggiri isi Telur Puyuh Lembut #Juli14

Mengakhiri kutukan di percobaan ke 4 membuat pempek. Biasanya telur bocor sebelum masuk air rebusan. Alhamdulillah resep sekarang tahan bocor. Hasilnya juga crispy di luar dan lembut di dalam.

25 pcs
30 menit
Tenggiri Kuah Asam Pedas

Tenggiri Kuah Asam Pedas

Pingin masak ikan yg berkuah. Jadilah eksekusi resepnya mbak Susi Agung. Resepnya enak πŸ˜‹πŸ˜‹ Kuah asam pedasnya mantap πŸ‘ŒπŸ‘Œ Karena gk ada belimbing wuluh, tomat hijaunya saya banyakin. Cari2 info, rasa asam dari belimbing wuluh tidak sama dgn asam jeruk nipis atau asam jawa. Pengganti yg paling mendekati ya tomat hijau walaupun tidak 100% sama. Tapi walau begitu, hasilnya tetap enak. Kuahnya segar πŸ˜‹πŸ˜‹

Empek empek sutra tenggiri

Empek empek sutra tenggiri

kali pertamanya ini iseng buat, sebenernya ngerecook punya irang tapi lupa punya siapaπŸ™