Gulai Ikan Tenggiri

Dipos pada March 9, 2022

Gulai Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ikan termasuk salah satu makanan favorit dirumah saya. Penuh rasa Sumatera yang selalu mengingatkan dengan kampung halaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:

  1. 0,5 kg ikan tenggiri
  2. 1 box kecil santan kara
  3. Bumbu Halus :
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 ibu jari jahe
  7. 1 ibu jari lengkuas di geprek
  8. 1 buah serai di geprek
  9. 1 ibu jari kunyit
  10. 1 sendok teh ketumbar
  11. 4 buah cabe merah keriting
  12. 2 buah cabe rawit merah
  13. 2 buah daun salam remas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri

1
Uleg bumbu hingga halus.
2
Tumis bumbu halus. tambahkan serai geprek. lengkuas geprek. serta daun salam. tumis hingga wangi
3
Masukkan 3gelas air. aduk rata dengan bumbu. masukkan ikan tenggiri yg telah dicuci bersih. kecilkan api. masukkan setengah kotak santan kara. aduk hingga rata. biarkan bumbu meresap ke ikan hingga ikan matang
4
Kemudian masukkan sisa santan dan beri tambahan garam satu sendok teh. gula satu sendok teh. masak kembali hingga santan merata.
5
Setelah matang angkat dan bisa ditambahkan daun kemangi sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tekwan Ikan Tengiri

Tekwan Ikan Tengiri

Karena suami suka masakan berkuah, saya coba-coba membuat masakan khas palembang ini dan Alhamdulillah memuaskanπŸ˜„

Tenggiri masak kuning

Tenggiri masak kuning

Awalnya cuma beli trus mao disimpen, ehh hujan, pas deh cusss langsung dimasak πŸ˜‹

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan favorit bikinan mama yang asli orang palembang #BikinRamadanBerkesan

Siomay tenggiri

Siomay tenggiri

Malem2 lewat kramat jati, jadilah beli ikan tenggiri, langsung bsoknya dibikin siomay, sy resep pakai resep siomay bandung NCC, tp sy modifikasi lg, ada tambahkan 1/4 dada ayam krn ada stok d kulkas, jd sekalian aja dibikin siomay. Utk kulit ikan tenggiri sy buat pempek kulit (resep menyusul ya).

Tenggiri woku blanga

Tenggiri woku blanga

Suka masakan manado..so belajar deh sama tetangga yang kebetulan manado πŸ˜„ tapi saya versi gak pedes..supaya anak saya bisa ikutan makan.

Otak - otak ikan tenggiri

Otak - otak ikan tenggiri

Lg byk wkt Luang krn libur lebaran. Jd bebikinan deh. Kali ini ke pasar beli ikan 1 ekor dg berat 1 kg (dg hrg 80 rb ) . Tp stlh di ambil dagingnya ditimbang cm 600 gr. Lumayan byk jdx.. Di GM satunya dijual 8000. Gak puas lg krn kecil2. Bikin dirumh jdx 40 bh mkn sepuasnya. Isiannya gede pula . Cuss resepx

Hsl 40 bks
Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Karena suka banget sama makanan ini, saya inisiatif coba-coba bikin.. Dan walahhhh.. Hasilnya menakjubkan.

10 porsi
Bubur Ikan Tenggiri (mpasi 7+)

Bubur Ikan Tenggiri (mpasi 7+)

Ikan lagi bi tpi beda nih yah bukan gurame atau salmon tapi tenggiri 😁

1 porsi
20 menit
Pempek tengiri gampang

Pempek tengiri gampang

#siapramadhan kalau lagi puasa gitu kan begah ya kalau makan nasi, jadi pengen deh bikin yang berbeda sekalian ngetes kemampuan. Kebetulan ada ikan tenggiri atau tengiri gitu namanya πŸ˜‚ yaudah bikin aja. No food prosessor no blender.

Asam Pedas Ikan tenggiri Ala Raditya

Asam Pedas Ikan tenggiri Ala Raditya

#siapramadhan menu favoritnya keluarga besarku ketika idul fitri tiba.. #lebaran #iedmubarak

35 menit
Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Soup Asam Bening Ikan Tenggiri

Karna mama lagi dalam masa pemulihan, perlu sesuatu yg bervitamin tp menyegarkan. Jadilah buat Soup asam bening ikan tenggiri. HEALTH REQUIRES HEALTHY FOOD!

6 porsi
Mangut tenggiri

Mangut tenggiri

Kmrin beli ikan asap jd bikin sayur mangut aja yah....suami dan anak2 suka sekali...maklum rumah deket pantai jd seringnya masak ikan laut atau ikan asap....berikut resep dan cara membuatnya.....

Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas

Iwak telang (tenggiri) masak asam pedas

Dikirimin ibu mertua banyak bgt langsung eksekusi, udah lamaaa bgt ga maem ini 😁

Koloke ikan tengiri

Koloke ikan tengiri

Masakan praktis ala resto

2 porsi
10 menit
Ikan Tenggiri Balado Padang

Ikan Tenggiri Balado Padang

Masakan padang itu ngangenin gak sih? Bangeeet kan...ngiler tiap lewat rm makan padang kepikiran deh buat masak ini. Karna masak di rumah terjamin bersih dan sehatnya...kalau gitu yuk langsung aja

Ikan Tengiri bumbu kuning

Ikan Tengiri bumbu kuning

Ini sebenarnya request an suami mungkin bosen kali ya makan daging2an terus.. tadi pas ke tukang sayur adanya cuman ikan tengiri ya sudah dimasak ini.. mudah2an suami suka ya..

Pempek sutra ikan tenggiri non MSG

Pempek sutra ikan tenggiri non MSG

Lagi bosen sama makanan sayuran, jdnya cemilan ini deh

60 menit