Anda sedang mencari inspirasi resep Otak-otak goreng ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak goreng ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak-otak goreng ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak goreng ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak-otak goreng ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak-otak goreng ikan tengiri memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak-otak goreng ikan tengiri:
- 1/2 kg ikan tengiri (diambil dagingnya)
- 1 sendok makan tepung terigu
- 4 sendok makan tepung sagu
- 2 lonjor daun bawang (diiris tipis2)
- 1 butir telur (ambil putihnya)
- 2 sendok makan santan kara
- Garam
- Gula
- Merica
- 🌷 bahan halus 🌷
- 9 biji bawang merah
- 4 biji bawang putih
