Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri sambal matah adalah 4 bh ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri sambal matah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sambal matahnya sama dengan resep sebelumnya yah ( ayam suwir sambal matah), cuma diganti aja ayamnya dengan ikan, siap2 nambah nasi dan minum nihhh, pedesss kriuk 😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri sambal matah:
- 4 ekor ikan tenggiri yg sudah difillet
- Secukupnya garam
- 1 bh jeruk nipis
- Bahan untuk sambal matah:
- 15 butir bawang merah (iris tipis)
- 3 batang serai (ambil bagian putih, iris tipis)
- 5 lbr daun jeruk (buang tulang, iris tipis)
- 15 bh cabe merah (campur cabe rawit merah dan merah keriting, iris tipis)
- Secukupnya garam ( saya pake 1 sdt tidak penuh
- Secukupnya gula (saya pake 1/2 sdt)
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 bh jeruk nipis
- Secukupnya minyak panas
Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri sambal matah
