Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Name: Lempah Kuning Ikan Tenggiri
Yield: 4 porsi
Ingredients: 4 potong Ikan Tenggiri segar (cuci lumuri jeruk nipis 10menit); Haluskan;; 5 Bawang Merah; 4 Bawang Putih; 1 sdm terasi; Jahe (kira2 3cm); Kunyit (kira2 3cm); 4 Cabe Keriting merah; 3 Cabe Rawit hijau; 1 Lengkuas (digeprek), 1 Sereh (digeprek); Bahan Lain:; 3 sdm Minyak goreng utk menumis; Garam & Gula (Selera); Asam Jawa (larutkan dengan air panas); Nanas (potong kecil/selera); 5 Cabe Rawit orange utuh; 3 cangkir air

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lempah Kuning Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lempah Kuning Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempah Kuning Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lempah Kuning Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lempah Kuning Ikan Tenggiri adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempah Kuning Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempah Kuning Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kulkas masih ada nanas sisa bikin kakap asam manis kemarin; drpd ga kepake jd buat lempah kuning aja dapet tenggiri cakep2 juga dipasar tadiii.. yummy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempah Kuning Ikan Tenggiri:

4 potong Ikan Tenggiri segar (cuci lumuri jeruk nipis 10menit)
Haluskan;
5 Bawang Merah
4 Bawang Putih
1 sdm terasi
Jahe (kira2 3cm)
Kunyit (kira2 3cm)
4 Cabe Keriting merah
3 Cabe Rawit hijau
1 Lengkuas (digeprek), 1 Sereh (digeprek)
Bahan Lain:
3 sdm Minyak goreng utk menumis
Garam & Gula (Selera)
Asam Jawa (larutkan dengan air panas)
Nanas (potong kecil/selera)
5 Cabe Rawit orange utuh
3 cangkir air

Langkah-langkah untuk membuat Lempah Kuning Ikan Tenggiri

Haluskan bumbu-bumbu (lengkuas & sereh geprek aja ya)

Tumis bumbu halus sampai wangi

Masukkan air di penggorengan yg sama utk menumis tadi rebus sampai mendidih lalu masukkan ikan tenggiri

Setelah 15 menit tenggiri dimasak dengan api sedang masukkan asam jawa, garam gula. Cicipi tes rasa

Lalu masukkan nanas dan Cabe Rawit utuh, kurleb 1 menit matikan. Enak bgt dan segaarrr 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor kuning ikan tenggiri suka suka😍

Seperti biasa kesibukan di pagi hari sebelum berangkat kerja... memasak untuk bekal, agar simpel masak opor kuning ikan tenggiri suka suka ( mksdnya suka suka mau ditambah apa aja😁) dalam satu masakan ada ikan tenggiri, tahu dan wortel 😉 komplit dah

Sup Ikan Tenggiri mix Tahu

Punya stok ikan tenggiri tadinya mau di goreng tepung gitu,tapi tiba" kepikiran pngen yg seger" kuah.Akhirnya dibikin sup ajah seger kali yaa...😉😉

4 porsi

+-30minute

Seblak endes kerupuk tenggiri

Sore sore perut keroncongan pengen ngemil, penasaran sama yg namanya seblak, kebetulan ada kerupuk ikan tenggiri,, nekad nyoba bikin,ternyata enak anak anak juga doyan

2 orang

30 menit

Tekwan Ikan Tenggiri

Akhirnya saya tulis ulang menu ini setelah sempat kehapus kemarin. Menu ini andalan bakulan saya. Tiap yang beli hampir selalu repeat order. Tentu saja karena saya mau jaga kualitas semuanya harus serba premium, pun terkadang saya sertakan udang segar di dalamnya. Jikapun pakai ebi saya beli di tempat tertentu yang kualitasnya baik, yang tidak cuma berisi kulit tanpa daging atau yg dibungkusnya kebanyakan serbuknya doang 🤪. Saya memakai kaldu jamur non MSG merk tertentu yang kebetulan yang jual adalah temen kampus di UGM dl. Well, this is it ... dijamin nagih sekali coba. Alangkah baiknya lagi jika ada jeruk kunci spt di gambar ya. Sayang jeruk ini harus saya impor dl dr bangka kalau mau makai 😌.

20 porsi

1,5 jam

Pempek Sutera Tenggiri ala bunda ell

Mencoba membuat permintaan suami, pempek sutera di mix dengan ikan tenggiri

5 porsi

45 menit

Otak otak ikan tenggiri anti gagal

Tenggiri Masak Kecap

Pempek Adaan Tenggiri

Makanan khas wong kito galo. Kurang lemak kalo dak becuko hehee

Gulai ikan tenggiri sawi putih

sebenernya hari ini hari pertama sy jalani diet karbo tapi tinggi protein ya hampir sprt keto lah dannnnn ini adalah menu makan siang sayaaaaaaaaa 😂

Ikan Tenggiri Kuah Kunci

Berhubung di depan rumah lagi panen jeruk kunci jadi kita bikin olahan tenggiri nya pake jeruk kunci ( gantiin blimbing wuluh)

Kepala tengiri goreng

Kalau yang pernah ke superindo pasti tau dan di jualnya per pcs bukan gram ya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Tumis 3T (tenggiri,tahu,tauge)

Otak Otak Ikan Tenggiri

Ini makanan favorittttt dari kecillll..... Lama banget ndak makan ini, disini jarang yg jual soalnya... hiksszzz T_T Bikin sendiri aja deh... Pas ada tenggiri di kulkas, tapi cuma dikit.. Nyoba resep punya mbak Nella kok cocok... Pas nyobain sampe terharu, saking bener2 enakkkk bangetttt... duh... bisa dikasih judul otak otak tenggiri baper xixixixi... Menyesal cuma bikin dikit, lain kali harus bikin yang lebih banyak lagi biar lebih puass 💪🏻😋 Apalagi kata hubby rasanya persis banget kayak otak2 terkenal di Jkt. 😍 Yuk cusss deh moms....!!

25 bh