Kepala tengiri goreng

Dipos pada February 24, 2022

Kepala tengiri goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala tengiri goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala tengiri goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala tengiri goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala tengiri goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala tengiri goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala tengiri goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau yang pernah ke superindo pasti tau dan di jualnya per pcs bukan gram ya. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala tengiri goreng:

  1. 1 kepala ikan tengiri
  2. 1 jeruk nipis
  3. 1 sdm tepung beras
  4. Minyak goreng
  5. Bumbu rendam
  6. 3 bawang putih
  7. 2 bawang merah
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas jahe
  11. Garam
  12. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kepala tengiri goreng

1
Belh 2 kepala tengiri buang ingsang dan cuci bersih kucuri air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi.
2
Ulek bumbu rendam rendam kepala tengiri beri air secukupnya dan diamkan dikulkas hibgfa bumbu meresap.
3
Siap goreng panaskan minyak, setelah panas masukan tepung beras ke minyak agar tidak meledak ledak lalu masukan ikan. Bslik ikan setekah bawahnya garing dan goreng hingga kering.
4
Sajikan kepala ikan tengiri dengan sambal dan sayur wakau cuma kepala, tapi daging nya masih banyak lebih bertexstur dan lebih gurih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Kerupuk Atom Ikan Tenggiri

Masih edisi cemal cemil,cookmark resepnya dari Mel'z cookpad udah lamaa baru sempet recook sekarang,recomended banget lho ini,renyah banget,kres2 pokoknya πŸ˜πŸ˜™tp hrs sabar dan telaten bikinnya yak πŸ˜„

Empek-empek Ikan Tenggiri

Empek-empek Ikan Tenggiri

Mumpung ada ikan tenggiri di pasar, langsung inget buat pempek πŸ₯°

20 lenjer kecil
15-20 menit
Tenggiri masak terasi pedas

Tenggiri masak terasi pedas

Sedap...sedap...sedap...! Ikan pindang tenggiri masak terasi pedas ditemani dgn tumis kangkung itu cocok bgt, menu hari ini

Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri

Bismillah Assalamualaikum Smoga kebahagiaan slalu menyertai kita ya moms karena bahagia itu sederhana dgn mkn Batagor ini aja udah bahagia wkwkwk Org bandung mah dah gak asing lg ma yg namanya Batagor ini mah tiap hari ada yg jual dr pinggir jln ampe restoran yg sering ke bdg jg pasti tau Batagor adalah mknn khas yg wajib di icip2 klo ke bdg klo saya sich lbh baik bikin ya simpel jg gak ribet bikinnya #DariKotaDilan

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Sup Tulang Ikan Tenggiri

Biasanya beli ikan tenggiri selalu di fillet, dan bingung tulangnya mau diapain, kalau dibuang sayang juga masih ada daging ikannya yang menempel ditulang, mau yang gampang dan ngga ngabisin waktu, akhirnya tulang-tulang ikan ini dibikin sup dengan bahan seadanya, sup akan terasa asam dan agak pedas, segar untuk disantap disiang hari. Selamat mencoba πŸ˜€

20 menit
Mangut Iwak Pe Tenggiri

Mangut Iwak Pe Tenggiri

Sewaktu kepasar, lihat Iwak pe (ikan asap) berjajar diatas tampah. Sya tanya kepenjualnya ternyata ikan tenggiri, disebelahnya juga ada tempe bungkus daun satuan. Seperti yg dijual dijawa. Sdh terbayang dimasak bersama cabai hijau, tomat hijau dan kuah yg nyemek2 😊. Masaaak yuuuk, selamat mencoba 😊

3 Orang
45 menit
Tenggiri goreng tepung

Tenggiri goreng tepung

Bikin olahan tenggiri yg simple untuk makan siang.tiba-tiba anak plg sekolah liat ibunya lg masak,udh siap2 saos aja.jd nya tenggiri udh dicocol saos, dibuat cemilan sm merekaπŸ˜πŸ˜€ #PejuangGoldeApron2

Pempek kulit tenggiri

Pempek kulit tenggiri

Ini pempek favorit aku, suka yang lumayan garing dan ga terlalu berasa ikannya. Jadi gagal diet nih. Resep diasaptasi dari group langsung enak.

Asam Padeh Tenggiri Kuah Kental (Anti Gagal) Jamin ketagihan πŸ‘

Asam Padeh Tenggiri Kuah Kental (Anti Gagal) Jamin ketagihan πŸ‘

Hmm ceritanya sih janji buat bkin masakan menu ikan ama ibu bos, berhubung ikan segernya susah didapat klo ngga pergi langsung kepasar ikan subuh2, alhamdulillahnya ada tukang ikan keliling yg bs dititip dg embel2 β€œcariin yg seger klo ngga seger aku ngga jadi ambil ya” jadilah ini baru terlaksana πŸ˜„ Subuh2 emak 4A udah didapur dan alhamdulillah sempat diabadikan ini momennya 🀣 biasa klo masak jgnkan pegang hp, ini baju sibuk ditarik sana sini ama anak bujang yg ingin slalu ditemani main ☺️

Sup Tenggiri Bungkus Daun Labu Kuning

Sup Tenggiri Bungkus Daun Labu Kuning

cobain dewh di jamin ketagian.. sueger bgt😍

Pempek Sutera Tenggiri ala bunda ell

Pempek Sutera Tenggiri ala bunda ell

Mencoba membuat permintaan suami, pempek sutera di mix dengan ikan tenggiri

5 porsi
45 menit
Tekwan Tenggiri

Tekwan Tenggiri

Lagi ngidam banget, daripada beli, nggak sehat, mending buat sendiri, bebas MSG, plus resep turun temurun πŸ–’

Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon (MPASI 7m+)

Bubur Ikan Tenggiri Kuah Salmon (MPASI 7m+)

Kali ini eksperimen masak MPASI pakai ikan tenggiri. Kuah salmonnya hasil stok di freezer dari masakan sebelumnya. Kalau mau diganti air matang biasa pun bisa.

2-3 porsi
Tenggiri sereh cabe ijo

Tenggiri sereh cabe ijo

Punya stok ikan tenggiri tapi bosen mau dibuat pempek atau batagor jadi coba dimasak begini dan komentar paksu enak 😁

Otak otak ikan tenggiri kuah cuko

Otak otak ikan tenggiri kuah cuko

Mau ada tamu, requestnya otak2