Anda sedang mencari inspirasi resep Balado ikan tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado ikan tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado ikan tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado ikan tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ikan tenggiri memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ikan tenggiri:
- 1 ekor ikan tenggiri (potong menjadi 2 atau 3 bagian)
- 1 sendok air limau
- 2 biji bawang merah kecil
- 3 biji bawang putih
- 1 biji cabe merah besar
- 5 biji cabe rawit
- 1 biji kemiri
- 2 helai daun limau
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok saos tomat
- 1 sendok saos cabe
- 1 batang serai (di geprek)
- 1 buah tomat (potong 4)
- secubit kunyit bubuk
- sedikit air
