Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Tenggiri Endesss yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Tenggiri Endesss yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Tenggiri Endesss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Tenggiri Endesss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Tenggiri Endesss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri Endesss memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi paders ! long time yes.. gag utak utik cookpad.. mamak sibuk nih,, ya maklum banyak kegiatan.. secara emak emak.. ya kerja yaa ngurusin rumma.. sampe rumma yaa masih harus beberes dan sebagainya.. alhasil begitu kelar langsung mandi dan tidur.. lupa deh mau share resep. Kwkwkwkwkkw... btw ini Pempek Tengiri yes.. jujur ini pertama kalinya.. kemarin โ kemarin jika mau cari tengiri susah sangat di pasar minggu. Jadi paling beralih ke pempek udang atau pempek dos. Aku dapet tenggiri ini juga gag sengaja. Niatnya cari mujahir, tapi kok habis, malah lihat ini ikan.. aku tanya abangnya katanya tenggiri.. langsung deh tawar menawar ala emak berlangsung.. kwkwkwkwk.. memang sih gag besar banget. Bisa di sebut ini masih abg. Tapi its ok,, dari 9 ekor setelah diambil dagingnya doang dapet 350 gram. Better lah yaa.. Pempek ini beda.. aku pakai campuran terigu atau biang, adonannya lebih gampang dibentuk dan hasil gorengan nya lebih bagus menurut aku. Ya sudah cuss yaa resepnya.. semoga bermanfaat ! #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss #rabubaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Tenggiri Endesss:
- Bahan A: campur jadi satu dan masak hingga mengental dan meletup letup. Biarkan hangat
- 40 gr terigu
- 220 ml air
- Bahan B : campur jadi satu
- 350 gr ikan tenggiri (ambil daging, buang tulang, kelapa dan duri)
- 4 siung bawang putih dihaluskan
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Bahan C : 300 gr tepung sagu / tapioka
- Bahan Kuah CUKO : haluskan dan campur jadi satu dalam panci
- 250 gram gula merah
- 4 siung bawang putih
- 10 cabe rawit
- 1 sdm asam jawa
- Secukupnya garam
- 3 sdm cuka
- 1 sdm ebi
- 1 Liter air
- Bahan tambahan :
- 2 buah telor, rebus lalu kupas kulit, satu telur bagi empat
- 3 mentimun, kupas dan potong dadu