Tekwan Ikan Tenggiri

Dipos pada February 22, 2022

Tekwan Ikan Tenggiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Tekwan Ikan Tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Ikan Tenggiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tekwan Ikan Tenggiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tekwan Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan Ikan Tenggiri memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi masakan sehat, yang kuah-kuah dan ga pake digoreng....😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri:

  1. 500 gram ikan tenggiri giling halus
  2. 300 gram sagu tani
  3. 2 putih telor
  4. 1 sdm garam
  5. 1 sdt lada putih
  6. 4 siung bawang putih (haluskan)
  7. Bahan Kuah
  8. Kaldu ikan (rebusan tulang ikan)
  9. 5 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 sdt lada putih bubuk
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1 sdt kecap ikan
  14. Bahan Pelengkap:
  15. 50 gram sedap malam(rendam tiriskan, ikat simpul)
  16. 100 gram jamur kuping
  17. Soun (rendam air panas dan tiriskan)

Langkah-langkah untuk membuat Tekwan Ikan Tenggiri

1
Campur semua bahan tekwan hingga kalis dan tercampur rata, sisihkan.
2
Di satu panci pot rebus tulang ikan sampai mendidih, ambil tulang ikan, kecilkan api, bentuk adonan tekwan dan masukkan satu persatu hingga mengapung, tanda tekwan matang, masukkan irisan jamur kuping, dan sedap malam.
3
Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan ke kuah tekwan, lalu berturut-turut masukkan garam, gula, kecap asin, lada, cicipi.
4
Tata di dalam mangkok soun, siram dengan kuah dan isinya...siap dihidangkan😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Ikan Tenggiri

Sate Lilit Ikan Tenggiri

37. Assalamu'alaikum.. Sate lilit ikan ini buat pelengkap lomba nasi tumpeng hehe.. Tapi kalau mau buat makan siang apalagi kumpul keluarga itu nikmat kok.. Yuk dicoba Moms.. πŸ’œ #berburucelemekemas #resolusi2019

Tenggiri lada hitam

Tenggiri lada hitam

recook dari resep #dapoer sriwidi dengan sedikit modifikasi #berburucelemekemas #resolusi2019

Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri

Ini aku ukurannya kira2 aja ya... Tapi enak kok tekwannya... πŸ˜‹ no ribet dan simple maklum lah aku sama suami ngekost dan peralatan seadanya aja,jd takarannya gak pake timbangan hihihi...πŸ˜‚

3-4 porsi
Garang asem ikan tengiri

Garang asem ikan tengiri

Resep garang Asem sudah pernah aku share d resep sebelumnya. Sekarang ku tulis ulang dengan ikan yg berbeda

Tenggiri (King Fish) Bakar Mentega

Tenggiri (King Fish) Bakar Mentega

Recook: Frielingga Sit Jumlah ikan dan bumbu bisa disesuaikan selera masing-masing ya. Ini saya pakai 2 kali resep untuk 2 ekor ikan. Bisa dibakar di atas bara api, wajan teflon atau oven. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Minggu6 #PekanInspirasi #TemaHarian #CookpadCommunity #CookpadLuarNegeri #KomunitasCookpad #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KontesResep #BekalAnak #BekalSuami #IdeBekal #BekalPraktis

Gulai Ikan Tenggiri

Gulai Ikan Tenggiri

Bismillaahirrahmaanirrahiim.. Lagi pengen gulai ikan tenggiri. Alhamdulillaah serumah ga ada yang ga doyan ikan.. cuma kalau yang banyak durinya, agak ketar ketir juga makannya.. hehe.. #resep52 #cookpad #berbagiresep #halalfood #makanantanpamsg #masakantanpamsg #gulaiikantenggiri #gulaiikan #olahanikan #tenggiri

Ikan Tenggiri Asem Pedas

Ikan Tenggiri Asem Pedas

2 Porsi
40 Menit
Pepes ikan tengiri

Pepes ikan tengiri

Setiap kita punya Cara yang ber beda di dalam memasak,dan ini Cara saya bikin pepes, pakai bumbu seadanya,ada yang pakai bumbu terasi,tomat atau daun kemangi,semua tergantung selera masing masing,,, terimakasih Cookpad telah memberi kami kemudahan untuk kami menyimpan resep masakan kami di Aplikasi Cookpad ini ,Salam santun & sehat selaluπŸ˜ŠπŸ™ #Mingguke5 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Resepkuhariini #menusederhana #masakanrumahan

3~4 orang
20 menit
Pempek Tenggiri Simpel

Pempek Tenggiri Simpel

Alhamdulillah di penghujung tahun 2018 ku akhirnya bisa bikin pempek yg endolita hihihi. Ceritanya iseng2 bikin cemilan untuk keluarga menyambut tahun baru 2019. btw ku bukan orang palembang asli, jadi ga tau gimana cara buat pempek yg rasanya otentik hihi. tp resep ini gampang bgt diikuti, udh d modifikasi sendiri dan hasil akhirnya dapat lebih dari 100pcs (pempek lenjer, kapal selam dan kulit)

Otak-otak ikan tenggiri guriiih bangett

Otak-otak ikan tenggiri guriiih bangett

Lamaa banget pengen buat ini akhirx br kesampaian... ini dpt resep dr temen wkt kemakassar yaudah cap cuss dah... ternyata usaha tdk mengkhianati hasil alhamdulillah enak smua pd suka malah dibilangin koq dibuatnya dikit bgt c scr lg bny bgt personil dirmh jdx cm kebagian 1 tiap org hehe okelahh nnt dibuatkan lg 😊 senang kalau apa yg dibuat disuka apalagi kalau lihat mknx lahap

Tengiri masak lemak

Tengiri masak lemak

Hai semua apa kabar nya ....masak apa hari ini ..? ...aku pingin masak ikan yg berkuah2 , nah ini referensi ku ...di jamin nagih dech ..πŸ˜…

Cilok Ikan Tenggiri

Cilok Ikan Tenggiri

Disuguhi buat anak pulang sekolah, bilangnya "woww somaii..." hahahhh πŸ˜„πŸ˜„ kk taunya yg disiram kuah kacang itu siomay.. bikin ini resep asli mengarang sebebas2nya.. tp hasilnya ok juga, sdh dingin ttp bagus tdk keras.

Tenggiri Sambal Jengkol

Tenggiri Sambal Jengkol

Masakan rumahan. Yang paling sering dibuat ibu. Resep #warisanibu #ibukupelindungsetia. Lauk ini dapat dikombinasikan dengan berbagai sayuran, mulai dari sayur bening ataupun yang direbus. seringakali dengan sambal yang sama tapi dengan lauk yang berbeda. Ah ibu memang hebat. thank you bu. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Semoga bermanfaat.

Ikan Tenggiri Goreng Bumbu Kuning

Ikan Tenggiri Goreng Bumbu Kuning

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

Edisi bongkar kulkas dan ketemulah daging ikan yg sudah lama di simpan alhasil di sulap jadi pempek

Pempek adaan Ikan Tenggiri

Pempek adaan Ikan Tenggiri

Makanan yang tidak ada bosen nya dengan cemilan satu ini.food Khas Sumatera Selatan satu ini bukan hanya ada di Palembang Sudah ada dimana-mana seluruh Indonesia dan bahkan Sudah banyak yang tahu untuk cara pembuatannya.Saya masih penasaran dengan bentuknya. Masih belum cukup bulat buat saya. Jadi perlu usaha lagi.untuk tekstur Sudah Oke.apalagi kalau di cocol cuko lebih mantap lagi. Share resep by me semoga bermanfaat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 39 resep 1

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

MPASI 6M+ Bubur Tenggiri dan Brokoli

Hari ini bikin bubur buat si kecil pake ikan tenggiri, semoga menu kali ini buat dia suka dan nggak bikin alergiπŸ₯° Selamat mencoba mommy mommy dirumahπŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Tengiri cabe hijau bumbu kuning

Tengiri cabe hijau bumbu kuning

Biar suami doyan ikan

6 porsi