Pepes ikan tengiri

Name: Pepes ikan tengiri
Yield: 3~4 orang
Ingredients: 300 grm ikan tengiri; Bumbu:; 100 grm cabe merah besar; 50 grm bawang merah; 20 grm bawang putih; 20 grm kemiri; 5 lembar daun jeruk; 1/2 sdt gula (gula batu); 1/2 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1 lembar aluminium foil, karena tidak punya daun pisang

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan tengiri adalah 3~4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan tengiri diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan tengiri memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap kita punya Cara yang ber beda di dalam memasak,dan ini Cara saya bikin pepes, pakai bumbu seadanya,ada yang pakai bumbu terasi,tomat atau daun kemangi,semua tergantung selera masing masing,,, terimakasih Cookpad telah memberi kami kemudahan untuk kami menyimpan resep masakan kami di Aplikasi Cookpad ini ,Salam santun & sehat selalu😊🙏 #Mingguke5 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Resepkuhariini #menusederhana #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan tengiri:

300 grm ikan tengiri
Bumbu:
100 grm cabe merah besar
50 grm bawang merah
20 grm bawang putih
20 grm kemiri
5 lembar daun jeruk
1/2 sdt gula (gula batu)
1/2 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1 lembar aluminium foil, karena tidak punya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan tengiri

Siapkan bahan yang di butuh kan,cuci bersih ikan lalu sisih kan

Cuci bersih bawang merah,bawang putih,cabe dan kemiri, lalu blender semua bumbu hingga halus,kecuali daun jeruk

Siapkan 1 buah piring dan satu lembar aluminium foil, tata bumbu dan ikan di atas nya

Kemudian bungkus dan kukus hingga matang,kukus kurang lebih 20 menit

Setelah matang, tuang pepes kedalam piring saji, dan siap untuk di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak otak ikan tengiri

Jadi 20-25potong

Tenggiri Bakar Teflon

Masih ada stok ikan tenggiri d freezer. Kmrn udh di bikin pepes. Hari ini kita coba tenggiri bakar aja yak.. Yuks!

Tenggiri asam pedas

Menu ikan yang paling simple enak..apalagi.di santap saat hujan2..hmm seger dan hangat, mantap...

4 orang

45 menit

Nasi Liwet ikan tenggiri (rice cooker)

Otak Otak Ikan Tengiri Kukus

Lagi pengen buat otak2 tengiri tanpa ribet.. Jadi adonan otak2nya aq kukus saja, tanpa perlu dibungkus daun pisang dan tanpa perlu dipanggang.. Hehehe... Rasa tetap yahuudd donk.. Semua suka..

[Ikan] Siomay Tenggiri

Masih ada stok kulit lumpia belum tersentuh akhirnya jadi ingin buat siomay saja. Suami yang tidak terlalu suka ikan bahkan lahap makan siomay ikan ini. Alhamdulillah 💕

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Secara saya gak suka ikan 😑 tapi "memaksa" anak3 untuk rajin makan ikan.. 😄

4 porsi

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan Tenggiri lembut

Sebenernya sy blm mahir bikin pempek isi telur, selaluu bocor dan jadinya sy isi telur sedikit aja tp ya jadinya kurang puas ya 😂 tp utk rasa pempeknya sdh sama kyk yg dijual..🥰 Saya asli lahir di Palembang, keluarga asli palembang jd tdk ada hari tanpa pempek dan cuko.. katek nasi idak apo2 asal kito pacak makan pempek be.. wkwk.. silahkan dicoba ya bun..

Mpasi Allora 13m+, Pepes ikan Tengiri

Supaya allora g bosen makan,, tiap hari selalu muter otak pengen bkin apa aja,,,

Pempek tenggiri

Udah lama gk buat pempek... edisi kali ini buat kumpul tahun baruan.. bikin stok aja. Taro dikulkas.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Siomay Ikan Tenggiri

Hasil campur ini campur itu, manfaatin tepung kanji yg sisa 350 gr, dan ikan tenggiri yg masih ada 150 grm kulitnya. Jadi deh, rasanya uenaaakkkm polll. Harus coba

5 porsi

60 menit

Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan penganan khas Palembang yang sangat digemari dan populer selain Pempek tentunya. Daging ikan tenggiri yang dicampur sedikit tepung kanji dan santan sangat lembut, kenyal dan gurih dengan pelengkap sambal kacang . #34 ( Selasa 27 Agustus 2019 ) #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

20 bungkus

120 menit

Singang ikan tengiri

Menu hari ini singang(masakan khas Sumbawa) saya pakai ikan tengiri

Otak otak tenggiri

Wkt makan diRM Cianj*r,raisa ngabisin otak2 1piring sendiri(isi10).kebetulan dikulkas masi nyimpen tenggiri Dl prnh bikin otak2 goreng..dan br x ini bikin yg dipanggang Awalnya takut gak mateng ato gagal..ternyata hasilnya baguuss Raisa suka bgt..alhamdulillah

Resep Masakan Indonesia

Resep Lezat Khas Indonesia