Tenggiri Kuah Asam Pedas

Dipos pada February 26, 2022

Tenggiri Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tenggiri Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tenggiri Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tenggiri Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tenggiri Kuah Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat makan siangggg, kali ini pgn makan yg berkuah asem pedes, pasti enak banget, dan udah lama juga ga makan ikan tenggiri 😍 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tenggiri Kuah Asam Pedas:

  1. 1 ekor tenggiri sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 batang serai
  4. 1/2 jempol kunyit bakar, geprek
  5. 1 cm jahe geprek
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 5 buah cabe rawit iris
  8. 5 buah cabe merah iris
  9. 10 cabe rawit biarkan utuh
  10. 1 batang daun bawang
  11. 7 belimbing wuluh potong2
  12. 2 tomat hijau potong2
  13. Garam, gula, merica, kaldu jamur
  14. iris Bumbu
  15. 5 bawang merah
  16. 3 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Kuah Asam Pedas

1
Cuci bersih ikan tenggiri lumuri jeruk nipis diamkan, lalu cuci lagi
Tenggiri Kuah Asam Pedas - Step 1
Tenggiri Kuah Asam Pedas - Step 1
2
Tumis bumbu iris, tambahkan serai, kunyit, jahe, daun jeruk, jahe, cabe-cabean,
Tenggiri Kuah Asam Pedas - Step 2
3
Didihkan air lalu masukan tumisan bumbu, tambahkan ikan tunggu hingga mendidih, tambahkan belimbing wuluh dan cabe rawit utuh, masak sampai matang lalu masukan garam gula kaldu jamur, terakhir masukan tomat dan daun bawang, koreksi rasa, angkat sajikan
Tenggiri Kuah Asam Pedas - Step 3
Tenggiri Kuah Asam Pedas - Step 3
Tenggiri Kuah Asam Pedas - Step 3
4
Tenggiri Kuah Asam Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tenggiri Bakar Teflon

Tenggiri Bakar Teflon

Masih ada stok ikan tenggiri d freezer. Kmrn udh di bikin pepes. Hari ini kita coba tenggiri bakar aja yak.. Yuks!

Tekwan Ikan Tenggiri

Tekwan Ikan Tenggiri

Edisi masakan sehat, yang kuah-kuah dan ga pake digoreng....😍😍

Ikan Tenggiri Puyuh Siram Kuah Kuning

Ikan Tenggiri Puyuh Siram Kuah Kuning

Bingung mw masak apa, punya tenggiri di kulkas, akhirnya masuk dapur dan cari inspirasi

9 porsi
60 menit
Pangsit Goreng Ikan Tenggiri

Pangsit Goreng Ikan Tenggiri

Ceritanya pengen cemilan gurih tapi kriuk. Iseng2 buat Pangsit Ikan Tenggiri ini. Bisa dimakan setelah digoreng, bisa juga dikuahin jadi seperti bakwan malang. Kalo pengen tetep kriuk2, simpen aja diwadah kedap udara dan taro kulkas. Nah saya udah mulai stok ini biar nanti menyambut tahun baru duduk manis depan tv dan tersedia cemilan gurih bergizi buat keluarga... #moonaskitchen #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Otak-otak Tengiri

Otak-otak Tengiri

Hari hujan pingin nyemil yang enak-enak. Punya ikan tengiri akhirnya eksekusi di dapur. #berburucelemekemas #resolusi2019

Garang asem tengiri

Garang asem tengiri

Lagi pingin yang seger2....

4 porsi
Nugeet ikan tenggiri tanpa tepung...buat yg diet debm cuz bunda

Nugeet ikan tenggiri tanpa tepung...buat yg diet debm cuz bunda

Lg kangen nugget...tp lg diet karbo...jd ini judulnya nugget ikan tenggiri no tepung ya...

Sate lilit ikan tengiri

Sate lilit ikan tengiri

12 porsi
60 menit
Hampap keladi(talas)kepala tenggiri (khas Kalimantan)

Hampap keladi(talas)kepala tenggiri (khas Kalimantan)

Talas santan pedas kepala ikan asin tenggiri ini sangat enak dan gurih,aroma ikan asin nya sangat menggoda bikin perut laper..πŸ˜‹πŸ˜

Nugget ikan tenggiri

Nugget ikan tenggiri

Kehabisan wadah. Jadi nuggetnya diplastikin ajaπŸ˜„

60 menit
Kepala ikan tenggiri kuning

Kepala ikan tenggiri kuning

Menu makan hari ini kepala ikan tenggiri kuning

Pempek ikan tenggiri

Pempek ikan tenggiri

#5resepterbaruku

Otak-otak ikan tenggiri

Otak-otak ikan tenggiri

Tadinya mau buat pempek, tapi lagi mager mau bentuk2 pempek.. tapi sayang ikannya uda dibeli, akhirnya mikir buat otak-otak aja karena bentuknya tidak perlu serapih buat pempek...selamat mencoba 😊

Ikan Tenggiri Bakar Bumbu Santan #Ketopad_cp_SeaFood

Ikan Tenggiri Bakar Bumbu Santan #Ketopad_cp_SeaFood

Lihat tenggiri segar di Pasar. Terpikir untuk membuat tenggiri bakar yang diberi bumbu gurih, sekaligus untuk setoran Weekend Challenge. Akhirnya diramulah tenggiri ini dengan bumbu santan.

3 porsi
Mangut Iwak Pe Tenggiri

Mangut Iwak Pe Tenggiri

Sewaktu kepasar, lihat Iwak pe (ikan asap) berjajar diatas tampah. Sya tanya kepenjualnya ternyata ikan tenggiri, disebelahnya juga ada tempe bungkus daun satuan. Seperti yg dijual dijawa. Sdh terbayang dimasak bersama cabai hijau, tomat hijau dan kuah yg nyemek2 😊. Masaaak yuuuk, selamat mencoba 😊

3 Orang
45 menit
Otak otak ikan tenggiri

Otak otak ikan tenggiri

Dari kemarin kepengen siomay tp blm kesampean.πŸ˜₯πŸ˜₯ Eh.. Pagi2 sebelum suami berangkat kerja minta anter ke pasar buat beli ikan tenggiri. niat mau bikin asam padeh sm otak otak jadi gak yah haha . Alhasil yg jadi dluan otak otakπŸ˜… pas udah di rebus wanginya kaya siomay, smells gooooodd😝😜

Pentol tekwan tenggiri

Pentol tekwan tenggiri

Punya stok daging ikan tenggiri, bikin pentol tekwan aja deh buat makan rame2 Source : melz kitchen Nanti resep kuah menyusul yah #AntiRibet #resolusi2019 #berburucelemekemas