Anda sedang mencari inspirasi resep Sate lilit ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate lilit ikan tengiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate lilit ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate lilit ikan tengiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate lilit ikan tengiri adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate lilit ikan tengiri diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate lilit ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate lilit ikan tengiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate lilit ikan tengiri:
- 200 gr fillet tengiri, haluskan/giling
- 50 gr kelapa parut
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus
- 1/2 sdt air asam jawa
- 1/8 sdt merica
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah
- minyak untuk menumis
- batang serai untuk tusuk sate
- Bumbu Halus :
- 1 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 batang serai, iris halus supaya mudah dihaluskan
- 1 cm kunyit bakar
- 1 cm kencur
- 1 cm jahe
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1/2 sdt terasi bakar
